Nhìn xung quanh bạn. Điều gì xung quanh bạn mang lại niềm vui? Nếu không, thì có lẽ đã đến lúc phải dọn dẹp. Marie Kondo, một nhà tổ chức không gian, đã giúp nhiều người dọn dẹp cuộc sống của họ bằng cuốn sách Bán chạy nhất Phép thuật làm sạch của cô và sau đó là chương trình Netflix Làm sạch với Marie Kondo. Nguyên tắc chính của cô trong việc dọn dẹp là chỉ để lại những gì mang lại niềm vui. Nếu bạn là người ăn chay trường hoặc ăn chay, thì bạn đã thực hiện chế độ ăn kiêng của mình. Giờ là lúc bạn phải chăm chút cho ngôi nhà và cuộc sống của mình. Dưới đây là một số mẹo dọn dẹp nhà bếp, tủ quần áo và không gian kỹ thuật số mà Marie Kondo sẽ tự hào.
1. Sách dạy nấu ăn
Đã bao nhiêu lần bạn chuẩn bị một công thức từ một cuốn sách nhỏ miễn phí mà bạn nhận được tại hội chợ? Có lẽ không quá nhiều, nếu có. Chưa hết, nó vẫn ở đó trên giá, chen chúc giữa những cuốn sách dạy nấu ăn của bạn đang từ từ cuộn sang một bên, liên tục thách thức giá sách yếu.
Bạn không cần cả một thư viện để chế biến những bữa ăn thuần chay tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn có truy cập internet. Chọn 4-6 cuốn sách của tác giả mà bạn tin tưởng và chỉ giữ những cuốn sách đó. Tất cả những gì bạn cần là 1 cuốn sách vui nhộn, 1 cuốn sách ẩm thực trong tuần, 1 cuốn sách dạy làm bánh, một cuốn sách tất cả trong một với bảng chú giải mở rộng và 2 cuốn sách bổ sung (1 cuốn sách khiến bạn thực sự hài lòng và 1 cuốn sách về loại hình ẩm thực yêu thích của bạn ).
2. Gia vị và gia vị cơ bản
Mỗi lần mở tủ bếp nhà bạn có bị lở miệng không? Có những chiếc lọ ngoài kia đang nằm trên những chiếc lọ đã cạn với những thứ mà ai-mà-biết-là-gì-đó không?
Gia vị khô xay không tồn tại mãi mãi! Càng để lâu trên kệ, chúng càng giảm bớt hương vị. Khi nói đến nước sốt, có một số thứ mà ngay cả nhiệt độ tủ lạnh kháng khuẩn cũng không thể cứu được. Tốt hơn hết hãy bỏ qua loại nước sốt thủ công đặc biệt này đang vẫy gọi bạn đến cửa hàng nông trại và tuân thủ các quy tắc cơ bản về bảo quản và ngày hết hạn. Vì vậy, bạn tiết kiệm tiền và nhà bếp để ngăn nắp.
Đừng đợi cho đến khi từng loại gia vị và nước xốt bị hỏng - hãy vứt những thứ bạn không dùng vào một cái đã rơi xuống đất. Mặt khác, như Marie Kondo nói, "Hãy làm sạch một chút mỗi ngày và bạn sẽ luôn sạch sẽ."
3. Dụng cụ nhà bếp
Nếu bạn không có đủ không gian trên mặt bàn để thoải mái đặt thớt và lăn bột, rất có thể có quá nhiều thiết bị điện.
Chắc chắn, chúng có thể hữu ích, nhưng hầu hết chúng ta không cần một kho công cụ điện nhà bếp để tạo ra các bữa ăn nhà hàng. Chỉ những đồ dùng bạn sử dụng hàng ngày mới nên được cất trên mặt bàn. Và mặc dù chúng tôi không yêu cầu bạn vứt bỏ máy khử nước hoặc máy làm kem, nhưng ít nhất hãy cất chúng đi để bảo quản.
Bạn có thể hỏi, "Nếu tôi muốn làm bánh quy hoặc kem cải xoăn vào mùa hè tới thì sao?" Như Marie Kondo lưu ý, "Sợ hãi về tương lai không đủ để giữ những tài sản không cần thiết."
4. Tủ quần áo
Thật an toàn khi nói rằng nếu bạn là một người ăn chay trường, thì đôi bốt da này có thể không mang lại cho bạn bất kỳ niềm vui nào. Không phải những chiếc áo len lông cừu xấu xí hay những chiếc áo phông quá khổ được cô nàng phát cho mọi sự kiện mà bạn tham gia.
Đúng, quần áo có thể khiến bạn trở nên đa cảm, nhưng Marie Kondo có thể giúp bạn vượt qua điều đó. Hãy hít thở sâu và ghi nhớ những lời khôn ngoan của Kondo: "Chúng ta phải chọn những gì chúng ta muốn giữ lại, không phải những gì chúng ta muốn loại bỏ."
Quyên góp quần áo làm từ chất liệu động vật và có thể chấp nhận rằng bạn không cần chiếc áo thun đại học đó để nhớ về khoảng thời gian vui vẻ này. Sau tất cả, những kỷ niệm ở lại với bạn.
5. Mạng xã hội
Cuộn xuống, xuống, xuống ... và những gì được cho là khoảng thời gian XNUMX phút nghỉ ngơi trên Instagram đã biến thành XNUMX phút lặn xuống lỗ hổng truyền thông xã hội.
Thật dễ dàng để lạc vào một vũ trụ vô tận của những bức ảnh động vật dễ thương, những bức ảnh meme vui nhộn và những tin tức thú vị. Nhưng luồng thông tin liên tục này có thể đánh thuế não của bạn, và thường sau thời gian nghỉ ngơi như vậy, bạn trở lại công việc kinh doanh thậm chí còn kiệt sức hơn cả khi bạn định nghỉ ngơi.
Đã đến lúc dọn dẹp!
Bỏ theo dõi những tài khoản không còn mang lại niềm vui cho bạn và nếu trong đó có bạn bè, thì hãy cứ thế. Như lời khuyên của Marie Kondo: “Chỉ để lại những gì nói với trái tim bạn. Sau đó, hãy lao vào và từ bỏ mọi thứ khác ”. Xóa những tài khoản bạn có xu hướng cuộn qua và giữ lại những tài khoản cung cấp thông tin hữu ích và những tài khoản thực sự khiến bạn mỉm cười.