9 ngôi sao thực phẩm thô và cách họ đến đó là chuyên gia

Thế giới đang phát cuồng về chế độ ăn uống thực phẩm thô theo đúng nghĩa đen. Nhiều người nổi tiếng từ bỏ thịt, cá, các sản phẩm từ sữa và chuyển sang nước trái cây tươi, trái cây, rau và các loại hạt. Wday.ru đã tìm hiểu xem những ngôi sao nào tự cho mình là người theo chủ nghĩa ăn sống và mức độ nghiêm túc của sở thích ăn uống của họ.

Chế độ ăn uống thực phẩm thô xuất hiện vào nửa sau của thế kỷ trước như một trong những lựa chọn cho việc ăn chay. Tuy nhiên, nếu những người ăn chay cho phép mình ăn những thực phẩm đã qua xử lý nhiệt, thì những người ăn sống lại ăn mọi thứ ở dạng ban đầu. Đó là, thực phẩm không chiên, không nướng, không hấp, nhưng phục vụ lạnh.

Ngoài tất cả các loại rau và trái cây, chế độ ăn của những người thực phẩm thô bao gồm các loại hạt, dầu thực vật ép lạnh, trái cây sấy khô và thậm chí cả ngũ cốc, nhưng chúng được ăn sau khi đã nảy mầm. Các nhà thực phẩm thô tin rằng bằng cách này, giá trị dinh dưỡng được bảo toàn tối đa trong sản phẩm. Một lập luận khác của họ là thời cổ đại người ta không ăn đồ chiên, nấu và không ăn thịt, cá.

Có nhiều lựa chọn khác nhau cho chế độ ăn thực phẩm thô. Ví dụ, những người theo chế độ ăn tạp ăn tạp ăn mọi thứ - cá, thịt và các sản phẩm từ sữa, nhưng tất cả những thứ này phải là thức ăn thô. Những người ăn chay sống tự cho phép mình uống sữa và trứng sống. Tuy nhiên, hầu hết những người theo chủ nghĩa thực phẩm sống đều tuân thủ những hạn chế nghiêm ngặt: không ăn thịt, cá hoặc sữa, chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Đúng là, rất ít người nổi tiếng bắt đầu ăn kiêng thực phẩm thô lại tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt như vậy.

Người ta tin rằng chính Demi Moore là người đi tiên phong trong chế độ ăn thực phẩm thô ở Hollywood. Nữ diễn viên chắc chắn rằng chính hệ thống dinh dưỡng này cho phép cô duy trì vẻ đẹp của mình.

Chế độ ăn kiêng của Moore bao gồm một ly cocktail gồm 10 quả cà chua, và cô thay thế đồ ngọt bằng nước ép anh đào đông lạnh không đường. Đồng thời, nữ diễn viên không từ chối thực phẩm có nguồn gốc động vật mà ăn không qua xử lý nhiệt.

Ví dụ, vào bữa sáng, Demi có thể ăn salad trái cây, bữa trưa - thịt bò với rau, bữa tối - rau và sushi không kèm cơm. Và tất cả những thứ này được rửa sạch bằng rất nhiều nước cà chua.

Và một bí mật nữa - ớt được thêm vào sản phẩm, cho phép tăng tốc độ trao đổi chất và do đó, đốt cháy chất béo.

Mặc dù thực tế là nữ diễn viên nổi tiếng đã có trong danh sách của chúng tôi, nhưng cô ấy vẫn không thể được gọi là một người ăn sống cổ điển. Cô ấy thực sự ăn hầu hết các sản phẩm sống. Ngoài các loại hạt, hạt, rau và trái cây, Jolie ăn cháo ngâm nước với mật ong và trái cây. Tuy nhiên, cô không từ chối đạm động vật và ăn thịt gà hoặc cá, hấp hoặc nướng trong giấy bạc vài lần một tuần. Nữ diễn viên cũng cho phép mình ăn sữa chua ít béo và pho mát, súp rau lạnh, chẳng hạn như gazpacho, và tất cả các loại trà không thể pha mà không có nước sôi.

Vì những sắc thái này trong chế độ ăn uống, những người theo chủ nghĩa thực phẩm tươi sống bị thuyết phục không công nhận nữ diễn viên là của họ. Jolie khuyên bạn nên dần dần tham gia vào chế độ ăn uống thực phẩm thô, sắp xếp ngày ăn chay cho bản thân với rau và trái cây. Ngoài ra, nữ diễn viên đề nghị lắng nghe mong muốn của cơ thể mình.

Theo anh, nam ca sĩ kiêm diễn viên đã ăn chay hơn 20 năm. Tuy nhiên, theo thời gian, nó đi chệch khỏi hệ thống điện đã chọn.

Ví dụ, khi được giao vai Mark Chapman, kẻ giết John Lennon, Jared đã phải hồi phục khá nhiều, không thể không có sự trợ giúp của protein và carbohydrate được nấu chín một cách chuyên nghiệp. Sau khi quay phim, Jared quyết định lấy lại vóc dáng bằng chế độ ăn kiêng thực phẩm thô. Anh bắt đầu ăn các loại hạt không ướp muối, quả mọng và các loại thực phẩm thô khác.

Gần đây, Jared Leto nói chung đã trở nên nghiện cái gọi là chủ nghĩa ăn trái cây: đây là một kiểu ăn kiêng thực phẩm thô, khi chỉ ăn trái cây.

Trong các cuộc phỏng vấn, người ta thường thấy anh ta ăn chuối hoặc ăn quýt. Tuy nhiên, vì vai diễn trong phim, anh ấy đôi khi sẵn sàng hy sinh nguyên tắc và ăn cá ngừ, nhưng chỉ trên máy quay và chỉ vì mục đích nghệ thuật.

Khó có thể gọi nữ diễn viên là một người theo chủ nghĩa ăn sống cổ điển - Uma Thurman không lúc nào không tuân thủ chế độ ăn này. Cô ấy sử dụng nó như một trong nhiều chế độ ăn kiêng của mình, mặc dù cô ấy ăn thức ăn thô thường xuyên và thường xuyên.

Theo nữ diễn viên, cô rất khó làm quen với đồ ăn sống. Nhưng khi cô ấy tham gia, cô ấy thích nó.

Không giống như những người ăn chay trường, Thurman, trong thời gian thực hiện chế độ ăn “thô”, không chỉ ăn thực phẩm từ thực vật, chẳng hạn như trái cây khô và ngũ cốc nảy mầm, mà còn ăn cả thịt sống.

Nữ diễn viên trở thành một tín đồ ăn uống sau khi đọc cuốn tiểu thuyết Ăn động vật của Jonathan Safran Foer. Ngoài ra, theo Portman, cô thích chế độ ăn kiêng của Demi Moore.

Đúng vậy, Natalie Portman chỉ là một người ăn thô trước khi mang thai. Ngay khi nhận ra mình đang mong có con, cô quyết định chuyển sang ăn chay. Nữ diễn viên cảm thấy cơ thể cần sữa, bơ và trứng, và bản thân không từ chối chúng. Cô lo sợ rằng trẻ sẽ không được cung cấp đủ vitamin để phát triển. Tuy nhiên, rất có thể Portman sẽ quay trở lại chế độ ăn thức ăn thô.

Một người quen đã thuyết phục nam diễn viên nổi tiếng ăn chay khi mới 24 tuổi. Theo Harrelson, sự thay đổi trong chế độ ăn uống đã cho phép anh thoát khỏi các vấn đề sức khỏe của mình.

Sau đó, ngôi sao Hollywood nghiện chế độ ăn uống thực phẩm thô. Hầu hết các sản phẩm mà nam diễn viên tiêu thụ đều được trồng trong trang trại sinh thái của anh trên đảo Maui thuộc Hawaii.

Chế độ ăn của Harrelson chủ yếu là trái cây, rau và các loại hạt. Nam diễn viên cũng kiếm tiền khá tốt từ niềm tin của mình - anh ấy là đồng sở hữu của một nhà hàng thuần chay và vườn bia hữu cơ đầu tiên trên thế giới.

Nữ ca sĩ được mệnh danh là người theo chủ nghĩa ăn sống vừa phải. Cô đã ăn chay từ năm 15 tuổi. Nhưng theo thời gian, Madonna chuyển sang chế độ ăn thực phẩm thô và trong một thời gian dài chỉ ăn rau, salad trái cây, rau thơm và uống nước trái cây mới ép.

Nữ diễn viên ăn chay sớm hơn Madonna 12 tuổi. Hơn nữa, cô ấy đã trở thành một người đấu tranh tích cực cho quyền lợi của những người em trai của chúng tôi.

Hathaway ăn rau và trái cây, và anh ấy đặc biệt thích bông cải xanh. Cô ấy thêm sốt jalapeno vào các món ăn của mình. Vào buổi tối, nữ diễn viên uống hai thìa dầu ô liu nguyên chất. Nó thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và cải thiện tình trạng của da.

Nữ ca sĩ tiếp cận chế độ ăn uống hợp lý. Vài năm trước, cô đã từ bỏ thịt, gà và cá và ăn chay. Cô ấy đăng các món ăn của mình trên Instagram và thậm chí còn cung cấp các công thức nấu ăn. Đối với Casanova, chế độ ăn thực phẩm thô không phải là một hệ thống thực phẩm lâu dài. Cô ấy chuyển sang nó vào mùa hè, khi trái cây và rau quả chứa lượng chất dinh dưỡng tối đa.

Nữ ca sĩ yêu thích món súp bí đỏ, rau bina và súp lơ trộn. Ngoài ra, trong chế độ ăn uống của cô còn có salad cần tây, bơ, cà rốt, rau diếp và suluguni, được nêm nếm với các loại gia vị lạ. Đồng thời, Casanova rất thích trà gừng, trà pu-erh, cà phê và sô cô la, vì vậy bạn không thể gọi cô ấy là một tín đồ ăn sống.

Người sáng lập công ty Food SPA chuyên sản xuất các sản phẩm dinh dưỡng lành mạnh và giải độc cho cơ thể.

Chế độ ăn thực phẩm thô thường xuất hiện trong quá trình phát triển dinh dưỡng. Thật sai lầm khi coi chế độ ăn uống thực phẩm thô là một chế độ ăn kiêng, ngay cả khi nó là một chế độ ăn kiêng dài ngày, vì sau khi ăn kiêng bạn vẫn quay trở lại với những món ăn thường ngày của mình.

Trong trường hợp của tôi, mọi thứ diễn ra dần dần. Lúc đầu, tôi từ bỏ ăn thịt đỏ, sau đó là gà, trứng, cá, sau đó - từ các sản phẩm từ sữa. Và cuối cùng tôi chuyển sang chế độ ăn uống thực phẩm thô. Bí quyết chính là bạn không nên cố tình giới hạn bản thân: chỉ lắng nghe cơ thể của bạn và từ chối những sản phẩm mà nó không cần. Tôi biết sản phẩm nào và chính xác nó ảnh hưởng đến cơ thể tôi như thế nào. Nếu thịt không tốt cho tôi, vậy tại sao ăn những gì có hại? Nó là một sản phẩm độc hại gây ô nhiễm cơ thể. Đối với bất kỳ ai đang cân nhắc chuyển sang chế độ ăn thực phẩm thô, tôi khuyên bạn nên đọc Nghiên cứu về Trung Quốc của Colin và Thomas Campbell. Nhiều người tôi biết đã ngừng ăn thịt sau khi đọc nó.

Ngày ăn chay cũng rất hữu ích, khi cơ thể nhận được chất dinh dưỡng trong ngày từ những thực phẩm lành mạnh không chứa đường, bột và chưa qua chiên. Kết quả là, sau những ngày như vậy, thói quen khẩu vị có thể thay đổi. Tôi khuyên bạn nên bắt đầu buổi sáng của mình với một ly nước ép từ táo, dưa chuột, cần tây, rau bina và chanh. Nhiều người khỏe mạnh định kỳ thanh lọc cơ thể bằng các loại nước detox ép lạnh. Tuy nhiên, nếu có bất kỳ bệnh nào, chẳng hạn như các vấn đề với tuyến tụy hoặc loét dạ dày, thì bạn nên pha loãng nước ép với nước từ một đến ba. Trong mọi trường hợp, uống nước trái cây lâu dài, chẳng hạn trong vòng một hoặc hai ngày, tốt hơn là chỉ nên bắt đầu sau khi hỏi ý kiến ​​bác sĩ. “

Phỏng vấn

Bạn cảm thấy thế nào về chế độ ăn thực phẩm thô?

  • Tôi đã thực hành hệ thống sức mạnh này vài lần, nhưng tôi không thể ngồi trên nó mọi lúc.

  • Tôi thậm chí còn không biết nó là gì

  • Tôi không hiểu làm thế nào bạn chỉ có thể ăn trái cây và rau sống

  • Tôi là một nhà thực phẩm sống kỳ cựu

Bình luận