Bánh mì kẹp thịt sư tử được bán ở Mỹ và không hơn gì một món ngon, nhưng không ai biết mốt này có thể ảnh hưởng đến tương lai của mèo hoang như thế nào.
Một số con sư tử ở Mỹ hiện được sử dụng để làm bánh mì kẹp thịt. Thịt của những con sư tử nuôi nhốt đã trở nên phổ biến với người dân Hoa Kỳ, xuất hiện trong các nhà hàng có tên là “Vua của rừng xanh” và kích thích trí tưởng tượng méo mó của những thực khách thèm ăn thịt của một con mèo lớn.
Một trong những trường hợp phục vụ sư tử như một món ăn đầu tiên được biết đến xảy ra vào năm 2010, khi một nhà hàng ở Arizona phục vụ chả sư tử để vinh danh World Cup Nam Phi. Điều này một mặt gây ra sự chỉ trích, mặt khác, làm tăng số lượng người muốn nếm thử món ngon.
Gần đây hơn, sư tử đã nổi bật như một loại bánh taco đắt tiền ở Florida, cũng như những xiên thịt đắt tiền hơn ở California. Nhiều câu lạc bộ sành ăn đặc biệt quảng cáo thịt sư tử như một xu hướng. Các nhóm bảo vệ động vật ở Illinois hiện đang cố gắng cấm bán thịt sư tử tại các trung tâm mua sắm của bang, nơi vận chuyển sư tử đã chết và đóng gói.
Việc bán và tiêu thụ thịt sư tử nuôi nhốt là hoàn toàn hợp pháp ở Mỹ. Shelley Burgess, Giám đốc Tập đoàn Thực phẩm, Thú y và Mỹ phẩm Hoa Kỳ, cho biết: “Thịt thú săn, kể cả thịt sư tử, có thể được bán trên thị trường miễn là động vật làm ra sản phẩm này không được liệt kê chính thức là có nguy cơ tuyệt chủng. tuyệt chủng của các loài. Mèo châu Phi không có trong danh sách này, mặc dù các nhóm bảo tồn hiện đang kiến nghị đưa sư tử vào.
Trên thực tế, họ bán thịt không phải từ động vật hoang dã mà từ những con bị nuôi nhốt. Có vẻ như mèo được lai tạo đặc biệt để lấy thịt. Một số nguồn giai thoại cho rằng đây là trường hợp, nhưng các nhà nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng đây không phải là trường hợp. Động vật có thể đến từ rạp xiếc và sở thú. Khi những con sư tử quá già hoặc quá nghịch ngợm đối với chủ của chúng, chúng sẽ dính líu đến những kẻ thích ăn thịt sư tử. Bánh mì kẹp thịt sư tử, món hầm và bít tết trở thành sản phẩm phụ của động vật nuôi nhốt.
Những người quảng cáo sản phẩm này nói rằng nó không tệ hơn ăn thịt bò hoặc thịt lợn. Một số thậm chí còn cho rằng điều đó tốt hơn, vì thịt sư tử cung cấp cho mọi người một giải pháp thay thế cho việc chăn nuôi công nghiệp sử dụng nhiều tài nguyên.
Ví dụ, một nhà hàng ở Florida đã gây phẫn nộ vì bán bánh taco sư tử trị giá 35 đô la đã trả lời trên trang web của mình: “Những kẻ hoang tưởng nói rằng chúng tôi đã 'vượt quá giới hạn' khi bán thịt sư tử. Nhưng để tôi hỏi bạn một câu, bạn có vượt quá giới hạn khi ăn thịt bò, thịt gà hoặc thịt lợn trong tuần này không?”
Vấn đề chính là việc buôn bán thịt sư tử khuyến khích nhu cầu ngày càng tăng và trở thành mốt, điều này cũng có thể ảnh hưởng đến quần thể hoang dã.
Không có bằng chứng nào cho thấy nỗi ám ảnh về thịt sư tử ở Mỹ có liên quan đến những gì xảy ra với loài sư tử hoang dã châu Phi. Và thẳng thắn mà nói, lượng thịt sư tử mà người Mỹ hào hứng tiêu thụ chẳng khác gì giọt nước bỏ biển.
Nhưng nếu sở thích mạo hiểm này mở rộng ra các thị trường rộng lớn hơn, mối đe dọa đối với sự tồn tại của sư tử sẽ tăng lên.
Sư tử châu Phi ở nhiều quốc gia châu Phi bị tiêu diệt hàng loạt do nạn săn trộm, cạnh tranh môi trường sống với con người. Người đàn ông lái mèo từ 80% phạm vi trước đây của họ. Trong 100 năm qua, số lượng của chúng đã giảm từ 200 xuống dưới 000.
Có một thị trường buôn bán bất hợp pháp xương sư tử dùng để làm rượu được cho là có tác dụng chữa bệnh ở châu Á. Hàng trăm xác sư tử được xuất khẩu sang châu Á như một sản phẩm phụ của các cuộc săn bắn ở Nam Phi.
Có những nền văn hóa thích động vật hoang dã hơn là động vật nuôi nhốt để làm thức ăn. Một số quốc gia châu Á coi việc giành được một chiếc cúp kỳ lạ là một điều địa vị. Năm 2010, 645 bộ xương được xuất khẩu chính ngạch từ Nam Phi, XNUMX/XNUMX trong số đó sang châu Á để làm rượu xương. Thương mại bất hợp pháp rất khó định lượng. Bất kỳ ưu đãi nào trên thị trường chỉ kích thích nhu cầu. Do đó, các nhà môi trường khá cảnh giác với thời trang mới. Sư tử đã được coi là kỳ lạ, mạnh mẽ và mang tính biểu tượng, đó là lý do tại sao chúng được mong muốn.
Về lợi ích sức khỏe của việc ăn thịt, vì sư tử là loài săn mồi nên nó là tập hợp các ký sinh trùng và độc tố có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người.
Các nhà bảo vệ môi trường đang kêu gọi người tiêu dùng đưa ra quyết định sáng suốt do nhu cầu bảo vệ động vật hoang dã, chứ không chỉ là tiếng gọi của thị hiếu kỳ lạ. Hoa Kỳ có thể trở thành quốc gia tiêu thụ động vật hoang dã hợp pháp và bất hợp pháp lớn thứ hai sau Trung Quốc.
Bánh mì kẹp thịt, thịt viên, bánh taco băm nhỏ, bít tết, thịt hầm và thịt xiên – bạn có thể thưởng thức sư tử theo mọi cách. Ngày càng nhiều người Mỹ muốn nếm thử thịt sư tử. Hậu quả của mốt này rất khó lường trước.