Ảnh và mô tả nấm sò mùa thu (Panellus serotinus)

Nấm sò mùa thu (Panellus serotinus)

• Nấm sò muộn
• Nấm sò
• Panellus muộn
• Cây liễu lợn

dòng:

Mũ nấm sò mùa thu có nhiều thịt, hình thùy, kích thước 4-5 cm. Ban đầu nắp hơi cong ở mép, về sau mép thẳng và mỏng, đôi khi không đều nhau. Chất nhầy yếu, có màu trắng đục, bóng khi thời tiết ẩm ướt. Màu sắc của nắp tối, nó có thể có nhiều sắc thái khác nhau, nhưng thường là màu nâu xanh hoặc nâu xám, đôi khi có những đốm xanh lục nhạt màu vàng nhạt hoặc màu xám với một chút tím.

Hồ sơ:

Bám chặt, thường xuyên, hơi giảm dần. Các cạnh của các tấm là thẳng. Lúc đầu, các tấm có màu trắng, nhưng theo tuổi tác, chúng có màu nâu xám bẩn.

Bột bào tử:

Trắng.

Chân:

Chân ngắn, hình trụ, cong, bên, có vảy mịn, dày đặc, hơi giống màu đỏ. Chiều dài 2-3 cm, đôi khi hoàn toàn không có.

Bột giấy:

Cùi nhiều, đặc, gặp thời tiết ẩm ướt chảy nước, màu vàng nhạt hoặc nhạt, bở. Theo tuổi tác, thịt trở nên cao su và dai. Không có mùi.

Quả:

Nấm sò mùa thu kết trái từ tháng 5 đến tháng XNUMX, cho đến khi có tuyết và sương giá. Để đậu quả, rã đông với nhiệt độ khoảng XNUMX độ C là khá đủ đối với anh ta.

Lan tràn:

Nấm sò mùa thu mọc trên các gốc cây còn sót lại của các loại gỗ cứng khác nhau, ưa thích các loại gỗ của cây phong, cây dương, cây du, cây bồ đề, cây bạch dương và cây dương; hiếm khi tìm thấy trên cây lá kim. Nấm mọc thành từng nhóm, chúng chủ yếu mọc cùng chân với nhau, chân nọ ở trên chân kia, tạo thành một cái gì đó tương tự như một mái nhà.

Khả năng chỉnh sửa:

Nấm sò mùa thu, nấm ăn có điều kiện. Nó có thể được ăn sau khi đun sôi trước 15 phút hoặc hơn. Nước dùng phải được để ráo. Bạn chỉ có thể ăn nấm khi còn non, sau này nấm trở nên rất dai với lớp da dày trơn. Ngoài ra, nấm hơi mất đi mùi vị sau khi sương giá, nhưng vẫn có thể ăn được.

Video về nấm Sò nấm mùa thu: