Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Protein | 1.95 g | 76 g | 2.6% | 4.3% | 3897 g |
| Chất béo | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 2.3% | 7273 g |
| Carbohydrates | 12.16 g | 219 g | 5.6% | 9.2% | 1801 g |
| Chất xơ bổ sung | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 13.9% | 1176 g |
| Nước | 82.61 g | 2273 g | 3.6% | 5.9% | 2751 g |
| Tro | 0.8 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| alpha Caroten | 10 μg | ~ | |||
| beta Caroten | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| Beta Cryptoxanthin | 14 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 650 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 1.6% | 10000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| Vitamin B4, cholin | 16.6 mg | 500 mg | 3.3% | 5.4% | 3012 g |
| Vitamin B5 pantothenic | 0.522 mg | 5 mg | 10.4% | 17% | 958 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.1% | 5405 g |
| Vitamin B9, folate | 38 μg | 400 μg | 9.5% | 15.6% | 1053 g |
| Vitamin C, ascobic | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 4.8% | 3462 g |
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamin PP, KHÔNG | 0.884 mg | 20 mg | 4.4% | 7.2% | 2262 g |
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 8.9% | 1838 g |
| Canxi, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Magie, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.2% | 2667 g |
| Natri, Na | 12 mg | 1300 mg | 0.9% | 1.5% | 10833 g |
| Lưu huỳnh, S | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 3.3% | 5128 g |
| Phốt pho, P | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 9.5% | 1739 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Sắt, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Mangan, Mn | 0.082 mg | 2 mg | 4.1% | 6.7% | 2439 g |
| Đồng, Cu | 28 μg | 1000 μg | 2.8% | 4.6% | 3571 g |
| Selen, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.5% | 11000 g |
| Flo, F | 18 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Kẽm, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 5.4% | 3077 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Mono- và disaccharides (đường) | 4.15 g | tối đa 100 г | |||
| Glucose (dextrose) | 0.26 g | ~ | |||
| Maltose | 0.07 g | ~ | |||
| sucrose | 3.65 g | ~ | |||
| fructose | 0.17 g | ~ | |||
| Axit amin thiết yếu | |||||
| arginin * | 0.066 g | ~ | |||
| valine | 0.075 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.043 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.05 g | ~ | |||
| leucine | 0.198 g | ~ | |||
| lysine | 0.15 g | ~ | |||
| methionine | 0.037 g | ~ | |||
| threonine | 0.048 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.015 g | ~ | |||
| phenylalanin | 0.074 g | ~ | |||
| Axit amin có thể thay thế | |||||
| alanin | 0.129 g | ~ | |||
| Axit aspartic | 0.112 g | ~ | |||
| glyxin | 0.058 g | ~ | |||
| Axit glutamic | 0.315 g | ~ | |||
| Proline | 0.2 g | ~ | |||
| huyết thanh | 0.089 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.062 g | ~ | |||
| cysteine | 0.024 g | ~ | |||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | |||||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | 0.077 g | tối đa 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmit | 0.071 g | ~ | |||
| 18:0 Sterin | 0.004 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đơn | 0.144 g | tối thiểu 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.144 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đa | 0.234 g | từ 11.2 để 20.6 | 2.1% | 3.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.227 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.007 g | ~ | |||
| Axit béo omega-3 | 0.007 g | từ 0.9 để 3.7 | 0.8% | 1.3% | |
| Axit béo omega-6 | 0.227 g | từ 4.7 để 16.8 | 4.8% | 7.9% |
Giá trị năng lượng là 61 kcal.
- 0,5 cốc = 128 g (78.1 kCal)
- có thể (303 x 406) = 482 g (294 kCal)
tags: hàm lượng calo 61 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, có ích gì Ngô đường vàng, đóng hộp, không muối, calo, chất dinh dưỡng, đặc tính hữu ích Ngô đường vàng, đóng hộp, không muối