Tỏi thông thường (Mycetinis scorodonius)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
  • Họ: Họ Ô rô (Omphalotaceae)
  • Chi: Mycetinis (Mycetinis)
  • Kiểu: Mycetinis scorodonius (Hạt giống thông thường)

Ảnh và mô tả về cỏ ba lá tỏi thường (Mycetinis scorodonius)

dòng:

mũ lồi, có đường kính từ một đến ba phân. Sau đó, chiếc mũ trở nên phẳng. Bề mặt của nắp màu vàng nâu, hơi bóng, sau có màu vàng nhạt. Mũ được thu nhỏ, khô ráo. Độ dày của mũ bằng XNUMX/XNUMX que diêm. Dọc mép mũ nhạt hơn, da sần sùi, dày đặc. Trên bề mặt của mũ có các rãnh nhỏ dọc theo các cạnh. Một mẫu vật trưởng thành hoàn toàn có đặc điểm là có vành rất mỏng và nắp hình chuông. Nắp mở rộng theo thời gian và tạo thành một chỗ lõm nhỏ ở phần trung tâm. Trong thời tiết mưa, mũ hút ẩm và có màu đỏ như thịt. Trong thời tiết hanh khô, màu sắc của mũ trở nên xỉn màu.

Hồ sơ:

các phiến gợn sóng, nằm cách xa nhau, có độ dài khác nhau, mặt lồi. Chân gắn vào đế. Màu hơi trắng hoặc hơi đỏ nhạt. Bột bào tử: màu trắng.

Chân:

chân màu nâu đỏ, ở phần trên có màu nhạt hơn. Bề mặt của chân có sụn, sáng bóng. Chân rỗng bên trong.

Bột giấy:

thịt nhạt, có mùi tỏi rõ rệt, nồng hơn khi sấy khô.

Ảnh và mô tả về cỏ ba lá tỏi thường (Mycetinis scorodonius)

Lan tràn:

Tỏi thường được tìm thấy trong các khu rừng với nhiều loại khác nhau. Nó mọc ở những nơi khô ráo trên nền rừng. Thích đất pha cát và đất sét. Thường được tìm thấy trong các nhóm lớn. Thời kỳ đậu quả từ tháng XNUMX-XNUMX. Tỏi có tên gọi là mùi tỏi nồng nặc, nồng nặc vào những ngày mưa nhiều mây. Do đó, đặc điểm đặc trưng dễ dàng tìm thấy khuẩn lạc của loại nấm này hơn.

Giống nhau:

Tỏi thông thường có một số điểm giống với Nấm đồng cỏ mọc trên cây kim và cành bị rụng, nhưng chúng không có mùi tỏi. Nó cũng có thể bị nhầm với một loại Tỏi có kích thước lớn hơn, cũng có mùi giống như tỏi, nhưng nó mọc trên các gốc cây sồi và không ngon bằng.

Khả năng chỉnh sửa:

Tỏi thường - một loại nấm ăn được, được sử dụng ở dạng chiên, luộc, sấy khô và ngâm chua. Dùng để làm gia vị nóng. Mùi đặc trưng của nấm biến mất sau khi đun sôi, và tăng lên trong quá trình làm khô.

Bình luận