Nội dung
Năm học mới bắt đầu, câu hỏi ăn vặt ngon và nhanh cho trẻ càng đặc biệt quan trọng! Nhưng cũng có các lớp học trong các câu lạc bộ và các phần thể thao, đi bộ và dã ngoại vào mùa thu với cả lớp và các chuyến đi chung đến bảo tàng, nhà hát và phim. Những cuộc phiêu lưu này tốn rất nhiều năng lượng! Vì vậy, các bà mẹ quan tâm chuẩn bị tất cả các loại đồ tốt cho trẻ em. Các sản phẩm của Cherkizovo giúp họ trong vấn đề này.
Bánh kếp với bí quyết ngon
Bánh kếp tự làm với nhân - một niềm vui thích thú. Đặc biệt nếu bạn làm nó từ xúc xích luộc “Bác sĩ Cherkizovsky”. Để bắt đầu, nhào bột bánh kếp thông thường từ 340 g bột mì, 600 ml sữa ít béo, 2 quả trứng, 1 thìa cà phê đường và ½ thìa cà phê muối. Sau đó, chiên bánh mỏng màu nâu trong dầu thực vật. Cắt thành các dải dài 200 g xúc xích luộc, nạo pho mát đun chảy. Chúng tôi kết nối chúng với nhau, cho một ít nhân vào mỗi chiếc bánh kếp, cuộn lại thành những cuộn gọn gàng. Để làm đẹp, bạn có thể buộc chúng bằng lông hành lá. Những chiếc bánh xèo này các bé sẽ có một bữa ăn nhẹ vô cùng thích thú.
Một bó thơm ngon dồi dào
Xúc xích “kiểu Nga ở Cherkizovsky” và bánh phồng làm sẵn - đó là tất cả những gì bạn cần để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Cán nhẹ lớp bột và cắt thành các dải rộng 3 cm. Chúng tôi cắt 500 g xúc xích thành những hình tròn mỏng, đều nhau và dùng dao chia đôi. Chúng tôi đặt một nửa xúc xích lên trên dải bột, sao cho nó nhô ra từ phía trên. Vặn chặt phần trống này, tạo thành một nụ hoa. Với phần bột và xúc xích còn lại, chúng ta làm tương tự. Rưới dầu lên hoa hồng và nướng trong lò 10 phút ở 180 ° C. Món ăn nhanh này sẽ luôn ra tay cứu nguy, nếu không có thời gian đứng bếp.
Bánh mì ”quan tài Sytnaya»
Bánh mì chính gốc là món ăn dẫn đầu về sở thích của trẻ em. Điều chính là tạo ra một loại bánh ngon cho họ. Phi thơm hành trong dầu, trút một nắm rau bina đã cắt nhỏ vào và để yên. Thêm 5 quả trứng, 40 g phô mai bào, muối và gia vị vừa ăn. Cắt bỏ nắp của 6 chiếc bánh và cẩn thận loại bỏ phần vụn. Mỗi "hộp" như vậy được bôi mỡ nhẹ bằng dầu và đặt bên trong một lát xúc xích "Balykova ở Cherkizovsky". Chúng tôi giấu chúng dưới lớp nhân trứng, rắc pho mát bào, đậy bằng nắp bánh mì và cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 ° C trong 20-30 phút. Và để bánh mì thuận tiện mang theo bên mình, hãy bọc chúng bằng giấy bạc.
Nhỏ, nhưng từ xa
Hầu như tất cả trẻ em đều phát cuồng vì bánh pizza. Và nó khá phù hợp với vai trò của một bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Trộn 600 g bột mì, 1½ muỗng cà phê men khô, một chút muối và đường. Đổ vào âu 2 thìa dầu oliu, 200 ml nước ấm, nhào và nhào bột. Chia nó thành 6 hình vuông và hơi lùi lại từ các cạnh, bôi trơn mỗi hình bằng nước sốt cà chua. Cắt thành khối vuông 150 g xúc xích "Farm", 150 g nấm, ½ củ hành tây và cả quả cà chua. Cắt 10 quả ô liu thành từng khoanh. Kết hợp tất cả các nguyên liệu, phết lên bột, rắc pho mát bào và húng quế và nướng trong 10-12 phút ở 210 ° C. Một món ngon như vậy chắc chắn sẽ thành công.
Bánh cho một công ty thân thiện
Những chiếc bánh tự làm với nhân luôn đi kèm với một tiếng nổ. Kết hợp 1/2 muỗng cà phê muối nở, đường và muối với 150 ml kefir, thêm 100 g bơ, 300 g bột mì và nhào bột. Chúng tôi chia nó thành hai lớp thuôn dài. Trên một người đặt các vòng tròn muối của bí xanh. Cắt ngẫu nhiên 50 g xúc xích Muscovy, 100 g pho mát gouda, 3-4 nhánh mùi tây và rau mùi, 2 nhánh tỏi. Sau khi trộn đều tất cả các nguyên liệu, bạn trải lên trên bí ngòi một lớp bột áo thứ hai và ghim các mép lại. Chúng tôi chọc thủng bánh ở nhiều chỗ, bôi trơn bằng trứng và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 ° C trong 40 phút. Điều trị này mà đứa trẻ có thể chia sẻ với bạn bè.
Bánh kếp đặc biệt
Bánh xèo rau củ với xúc xích chắc chắn sẽ hấp dẫn những thực khách nhỏ tuổi. Nạo 3 củ cà rốt vừa và 4 củ khoai tây còn nguyên vỏ, ép cho hết nước. Thêm 2 quả trứng, 150 ml sữa ít béo, 170 g bột mì và nhào nền cho bánh kếp. Thêm 200 g xúc xích “Servelat boyarski”, cắt sẵn thành khối vuông, 3 tép tỏi đập dập, 1 thìa canh kinh giới, một chút thìa là và muối cho vừa ăn. Tạo hình bánh tròn trong chảo với dầu đã làm nóng trước và chiên chúng cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Ngay cả ở dạng lạnh, bánh kếp ngon như vậy sẽ ít nhất ở đâu.
Trên sóng lang thang ngon lành
Từ khoai tây và xúc xích, bạn có thể làm một món ăn vặt thú vị khác. Luộc cho đến khi chín một nửa khoai tây, cắt đôi và bỏ giữa, làm thuyền. Nấu 3 g súp lơ trong nước muối khoảng 300-7 phút và chia thành các chùm hoa. Cắt thành khối 8 g xúc xích “Bác sĩ Cherkizovsky”. Cắt nhuyễn các loại thảo mộc tươi. Kết hợp tất cả các thành phần, muối vừa ăn, đổ kem chua và lấp đầy thuyền đã dầu. Chúng tôi gửi chúng vào lò nướng ở 300 ° C cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng. 180 phút trước khi kết thúc, rắc nhân với pho mát bào. Nếu bạn nướng món ăn nhẹ này trên than trong một bữa ăn ngoài trời, nó sẽ trở nên ngon hơn.
Đồ ăn nhẹ cho trẻ em là một cách tuyệt vời để rèn luyện sự yêu thích ẩm thực. Các sản phẩm của Cherkizovo sẽ trở thành nguồn cảm hứng bất tận cho bạn. Xét cho cùng, phạm vi của nó được đặc trưng bởi sự lựa chọn đa dạng và một bảng màu phong phú về hương vị.