Nội dung
Nếu bạn không từ chối bản thân bất cứ điều gì trong suốt kỳ nghỉ lễ, hãy cố gắng tuân thủ một hệ thống thực phẩm đặc biệt trong ít nhất một ngày.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bạn không nên hạn chế bản thân trong những ngày nghỉ lễ, nhưng bạn cần biết khi nào nên dừng lại trong mọi việc. Rõ ràng là trong những ngày nghỉ, bạn sẽ tăng thêm vài cân – bạn không nên sợ chúng.
Thực tế là có rất nhiều món ngon xuất hiện trên bàn lễ hội: thịt hun khói, pho mát, dưa chua và các món ăn ngon khác có chứa một lượng lớn muối. Muối tích tụ trong cơ thể và giữ nước, vì vậy phần lớn số cân tăng lên là chất lỏng có thể dễ dàng loại bỏ khỏi cơ thể nếu bạn nhanh chóng quay lại chế độ ăn uống lành mạnh. Cần nhấn mạnh rằng những hạn chế nghiêm ngặt không phải là lối thoát tốt nhất, vì chúng gây căng thẳng cho cơ thể.
Những ngày nhịn ăn sẽ giúp bạn lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Lựa chọn dễ nhất là gạo. Để làm điều này, hãy đun sôi một ly gạo lứt mà không thêm muối. Tập này được chia thành sáu phần, sẽ là sáu bữa một ngày. Ngay cả khi chất lỏng tích tụ trong cơ thể vào ngày nhịn ăn cũng cần uống ít nhất 10 ly nước tinh khiết.
Ngày ăn cơm có thể được thay thế bằng ngày ăn kiêng protein.
Vào ngày này, bạn có thể luộc 450 g thịt gà không da hoặc 800 g phi lê cá tuyết, phải tiêu thụ trong ngày với 4 liều. Uống ít nhất 2 lít nước và bổ sung rau củ vào chế độ ăn nếu muốn.
Để giảm cân và thải độc hiệu quả hơn, nên loại bỏ những thực phẩm sau
• Bổ sung muối ở dạng thịt hun khói, pho mát, đồ muối chua, v.v.
• Carbohydrate đơn giản: đường và các sản phẩm chứa nó, cũng như mật ong, vì chỉ cần một phân tử glucose để tạo thành hai phân tử chất béo.
• Rượu, vì nó là một sản phẩm có hàm lượng calo cực cao. 1 g rượu chứa 7 kcal (trong một lượng chất béo tương đương – 9 kcal).
• Nước ép trái cây – đóng gói và ép tươi. Nó giàu đường nhưng ít chất xơ.
Những gì cần thiết để làm phong phú chế độ ăn uống
• Sản phẩm protein – phi lê gia cầm, trứng, phô mai, cá nạc, đậu, quả hạch. Protein tiêu tốn nhiều năng lượng để tiêu hóa và mang lại cảm giác no. Các sản phẩm protein phải được kết hợp với rau và tốt hơn là tránh kết hợp với các loại nước ép trái cây, gây ra quá trình lên men trong ruột và cản trở quá trình hấp thụ protein.
• Nước ép rau củ thay trái cây hoặc trái cây ít đường: đu đủ, xoài, dưa, quýt.
• Chất xơ giúp tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no. Lượng chất xơ ăn vào cho người lớn là 30-40 g mỗi ngày. Nếu không có đủ rau củ quả, bạn có thể bổ sung cám ngô vào khẩu phần ăn.
Có thể dùng thực phẩm bổ sung atisô, kế sữa và bồ công anh để hỗ trợ phục hồi gan sau kỳ nghỉ lễ. Nên dùng chúng trong 10-14 ngày. Nếu không có bệnh sỏi mật, ngâm gan bằng nước khoáng có thể giúp làm sạch gan khỏi lượng mật dư thừa.
Điều cần nhớ là để đường tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh và nói chung để quá trình phục hồi cơ thể diễn ra tốt đẹp, cần phải quay lại tập thể dục càng sớm càng tốt.
Để có thêm tác dụng chữa bệnh, bạn có thể bổ sung chất chống oxy hóa - vitamin nhóm B, cũng như A, E, C, P, F, magiê, selen và kẽm.
Xin chúc mừng, bạn đã giảm cân rồi!