Tại Pháp, gần 600 thanh thiếu niên và thanh niên từ 000 đến 12 tuổi mắc chứng rối loạn ăn uống (ADD). Trong số đó, 35% là các cô gái trẻ hoặc phụ nữ trẻ. Xử trí sớm là điều cần thiết để ngăn ngừa nguy cơ rối loạn tiến triển thành mãn tính. Nhưng cảm giác xấu hổ và bị cô lập thường khiến nạn nhân không thể nói về nó và tìm kiếm sự giúp đỡ. Ngoài ra, họ không phải lúc nào cũng biết nơi để rẽ. Một số khả năng đang mở ra cho họ.

Chúng tôi nói về chứng rối loạn ăn uống khi thói quen ăn uống thông thường của một cá nhân bị phá vỡ bởi hành vi bất thường với những hậu quả tiêu cực đến sức khỏe thể chất và tinh thần của họ. Trong số các chứng rối loạn ăn uống, có:

• Chán ăn tâm thần: người biếng ăn hạn chế ăn vì sợ tăng cân, béo lên mặc dù nhẹ cân. Ngoài việc hạn chế ăn uống, trẻ biếng ăn thường tự nôn trớ sau khi ăn hoặc dùng thuốc nhuận tràng, thuốc lợi tiểu, thuốc ức chế sự thèm ăn và tăng động để không tăng cân. Họ cũng bị thay đổi trong nhận thức về cân nặng và hình dạng của cơ thể và không nhận ra mức độ nghiêm trọng của tình trạng gầy của mình.
• Bulimia: người ăn kiêng hấp thụ nhiều thức ăn hơn mức trung bình, và điều này, trong một thời gian ngắn. Cô cũng chú ý không để tăng cân bằng cách thực hiện các hành vi bù trừ như gây nôn, uống thuốc nhuận tràng và thuốc lợi tiểu, tăng động và nhịn ăn.
• Ăn uống vô độ hoặc ăn uống vô độ: người mắc chứng say xỉn ăn nhiều thức ăn hơn mức trung bình trong một thời gian ngắn (chẳng hạn dưới 2 giờ) và mất kiểm soát lượng ăn vào. Ngoài ra, cần có ít nhất 3 hành vi sau: ăn nhanh, ăn đến khi đau bụng, ăn nhiều mà không thấy đói, ăn một mình vì xấu hổ với lượng đã ăn vào, cảm thấy tội lỗi và chán nản sau khi ăn. Không giống như chứng biếng ăn và chứng ăn vô độ, bệnh nhân tăng não không thiết lập các hành vi bù đắp để tránh tăng cân (nôn mửa, nhịn ăn, v.v.)
• Cái gọi là rối loạn “tiêu hóa thức ăn” khác: orthorexia, pica, merycism, hạn chế hoặc tránh tiêu thụ thức ăn, hoặc ăn vặt bắt buộc.

Bảng câu hỏi SCOFF, do các nhà khoa học phát triển, có thể phát hiện sự hiện diện của chứng rối loạn ăn uống. Nó bao gồm 5 câu hỏi dành cho những người có khả năng bị TCA:

1. Bạn có nói rằng thực phẩm là một phần quan trọng trong cuộc sống của bạn không?
2. Bạn có khiến bản thân nôn nao khi cảm thấy bụng quá no không?
3. Gần đây bạn đã giảm hơn 6 kg trong vòng chưa đầy 3 tháng?
4. Bạn có nghĩ rằng bạn quá béo khi người khác nói với bạn rằng bạn quá gầy?
5. Bạn có cảm thấy mất kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể không?

Nếu bạn trả lời “có” cho hai hoặc nhiều câu hỏi, thì bạn có thể bị rối loạn ăn uống và nên nói chuyện với những người xung quanh để có hướng xử trí. ACTs có thể gây ra những hậu quả sức khỏe rất nghiêm trọng nếu chúng trở thành mãn tính.

Việc quản lý TCA không dễ dàng vì bệnh nhân không dám nói về nó, xấu hổ. Hành vi ăn uống bất thường của chúng cũng khuyến khích chúng tự cô lập để ăn. Kết quả là, mối quan hệ của họ với những người khác sẽ yếu đi khi chứng rối loạn bắt đầu. Do đó, sự xấu hổ và cô lập là hai trở ngại chính trong việc chăm sóc những người mắc chứng rối loạn ăn uống.

Họ hoàn toàn nhận thức được rằng những gì họ đang làm với bản thân là sai. Và họ không thể dừng lại nếu không có sự giúp đỡ. Xấu hổ không chỉ mang tính xã hội, nghĩa là bệnh nhân biết rằng hành vi ăn uống của họ bị người khác coi là bất thường. Nhưng còn nội tâm, nghĩa là những người mắc phải nó không ủng hộ hành vi của họ. Chính sự xấu hổ này đã dẫn đến sự cô lập: chúng ta dần dần từ chối những lời mời ăn tối hoặc ăn trưa, chúng ta thích ở nhà để ăn một lượng lớn thức ăn và / hoặc khiến bản thân nôn mửa, đi làm trở nên phức tạp khi rối loạn mãn tính…

Gửi bác sĩ chăm sóc của mình

Bác sĩ chăm sóc thường là người đối thoại y tế đầu tiên trong các gia đình. Nói về chứng rối loạn ăn uống của anh ấy với bác sĩ đa khoa của anh ấy có vẻ dễ dàng hơn với một học viên khác, người không biết chúng tôi và người mà chúng tôi chưa thiết lập mối quan hệ tin cậy. Sau khi chẩn đoán được, bác sĩ đa khoa sẽ đưa ra một số lựa chọn để quản lý bệnh, tùy thuộc vào tình trạng của bệnh nhân.

Đến gia đình hoặc người thân của anh ấy

Gia đình và những người thân yêu của người bệnh ở vị trí thuận lợi nhất để phát hiện vấn đề vì họ có thể nhận thấy hành vi của họ bất thường vào giờ ăn hoặc tăng hoặc giảm cân quá mức trong những tháng gần đây. Họ không nên ngần ngại thảo luận vấn đề với người có liên quan và giúp họ tìm kiếm sự trợ giúp về mặt y tế và tâm lý. Giống như điều này, người ta không nên ngần ngại yêu cầu sự giúp đỡ của những người xung quanh.

Đến các hiệp hội

Một số hiệp hội và cơ cấu hỗ trợ bệnh nhân và gia đình của họ. Trong số đó, Liên đoàn Quốc gia về các hiệp hội liên quan đến chứng rối loạn ăn uống (FNA-TCA), hiệp hội Enfine, Fil Santé Jeunes, hiệp hội chứng tự kỷ, hay Liên đoàn chứng biếng ăn của Pháp (FFAB).

Gửi những người khác đang trải qua điều tương tự

Đây có lẽ là cách dễ dàng nhất để thừa nhận rằng bạn mắc chứng rối loạn ăn uống. Ai hiểu rõ một người bị TCA hơn là một người khác bị TCA? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn với những người bị TCA hàng ngày (ốm và gần ốm) cho thấy rằng bạn muốn thoát khỏi nó. Có các nhóm thảo luận và diễn đàn dành riêng cho chứng rối loạn ăn uống về vấn đề này. Ủng hộ các diễn đàn được cung cấp bởi các hiệp hội chống lại chứng rối loạn ăn uống, trong đó các chủ đề thảo luận được kiểm duyệt. Thật vậy, đôi khi người ta thấy trên Web của mèo và các blog đưa ra lời xin lỗi vì chứng biếng ăn.

Có cấu trúc đa ngành dành riêng cho TCA

Một số cơ sở y tế cung cấp một cấu trúc dành riêng cho việc quản lý các rối loạn ăn uống. Đây là trường hợp của:

• Maison de Solenn-Maison des thanh niên, trực thuộc bệnh viện Cochin ở Paris. Các bác sĩ cung cấp cách quản lý soma, tâm lý và tâm thần đối với chứng biếng ăn và chứng cuồng ăn ở thanh thiếu niên từ 11 đến 18 tuổi.
• Trung tâm Jean Abadie trực thuộc nhóm bệnh viện Saint-André ở Bordeaux. Cơ sở này chuyên tiếp nhận và chăm sóc đa ngành cho trẻ em và thanh thiếu niên.
• Đơn vị Dinh dưỡng Tinh bột TCA. Đây là đơn vị y tế chuyên quản lý các biến chứng soma và tình trạng suy dinh dưỡng trầm trọng ở bệnh nhân TCA.

Các đơn vị chuyên môn này thường quá tải và hạn chế về địa điểm. Nhưng lưu ý rằng nếu bạn sống ở Ile-de-France hoặc gần đó, bạn có thể chuyển sang Mạng lưới Francilien của TCA. Nó tập hợp tất cả các chuyên gia y tế chăm sóc TCA trong khu vực: bác sĩ tâm thần, bác sĩ tâm thần trẻ em, bác sĩ nhi khoa, bác sĩ đa khoa, bác sĩ tâm lý, bác sĩ dinh dưỡng, bác sĩ cấp cứu, bác sĩ hồi sức, bác sĩ dinh dưỡng, giáo viên, nhân viên xã hội, hiệp hội bệnh nhân, v.v.