Nội dung
Như bạn đã biết, cách chắc chắn nhất để loại bỏ cân nặng dư thừa là kiểm soát và lựa chọn chính xác chế độ ăn uống, kết hợp với hoạt động thể chất đầy đủ. Trên thực tế, cơ chế này có thể được mô tả bằng một cụm từ - sự cân bằng năng lượng, bao gồm hai phần:
- Một lượng năng lượng nhất định mà bạn nhận được từ thức ăn. Con số này rất dễ tính toán bằng cách sử dụng các bảng tham chiếu hoặc thậm chí trong một ứng dụng đặc biệt được cài đặt trên điện thoại thông minh của bạn.
- Chi tiêu năng lượng hàng ngày của bạn. Chúng cũng có thể được biểu thị bằng một con số cụ thể, phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động thể chất và một số thông số khác của bạn.
Và sau đó mọi thứ thật đơn giản: nếu dòng năng lượng từ thức ăn ít hơn mức tiêu thụ trong cả ngày, thì cơ thể bạn không có đủ năng lượng. Điều này có nghĩa là nó sẽ chọn nó từ các nguồn dự trữ, chủ yếu được thể hiện dưới dạng các mỏ chất béo.
Nhưng phải làm sao nếu bạn cần cung cấp năng lượng cho mình, và trọng lượng cơ thể phù hợp với bạn?
Những người thích lối sống năng động và tham gia vào các môn thể thao nghiệp dư (và thậm chí chuyên nghiệp) thường thấy mình trong những tình huống như vậy. Ngoài ra, não bộ của chúng ta cũng đòi hỏi một nguồn năng lượng rất lớn. Nó nói chung là cơ quan tiêu tốn nhiều năng lượng nhất trong cơ thể con người. Theo đó, với hoạt động “làm việc đầu óc”, năng lượng năng lượng trong cơ thể chúng ta được tiêu hao gần như với hoạt động thể chất.
Nhiên liệu năng lượng? Cái gì vậy?
Nhiên liệu năng lượng là những chất mà chúng ta đã học cách tiến hóa để sản xuất năng lượng. Chúng xâm nhập vào cơ thể, như chúng ta đã nói, cùng với thức ăn. Về cơ bản, tất cả các hợp chất mà chúng ta hấp thụ có thể được chia thành sáu loại chính:
- Sóc
- Chất béo
- Carbohydrates
- Vitamin
- Theo dõi các yếu tố
- Nước
Mỗi nhóm chất này có nhiều “vai trò” và vị trí ứng dụng khác nhau trong các phản ứng sinh lý và sinh hóa của cơ thể chúng ta. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ chỉ quan tâm đến hai nhóm hợp chất: cacbohydrat và chất béo. Họ nhận được tên không chính thức của nhiên liệu năng lượng.
Tại sao chúng ta cần hai nguồn năng lượng cùng một lúc?
Thực tế là mặc dù kết quả của việc phân tách chất béo và carbohydrate là cùng nhận được năng lượng, nhưng những quá trình này xảy ra theo những cách khác nhau.
Carbohydrate, được sử dụng để cung cấp năng lượng, chủ yếu là đường đơn - glucose, fructose, ... Các phân tử nhỏ này phân hủy khá dễ dàng và đơn giản trong tế bào, nhanh chóng giải phóng năng lượng. Nhưng lượng năng lượng này tương đối nhỏ.
Chất béo là những phân tử phức tạp hơn và lớn hơn. Để tiêu diệt chúng, cơ thể cần tốn nhiều thời gian và công sức hơn. Nhưng kết quả sẽ ấn tượng hơn đáng kể - các tế bào của chúng ta nhận được năng lượng từ một phân tử chất béo nhiều hơn khoảng 3.5 lần so với từ một phân tử glucose.
“Thuyết nhị nguyên năng lượng” này đã giúp tổ tiên của chúng ta tồn tại trong suốt lịch sử loài người. Xét cho cùng, các loại carbohydrate đơn giản, và chủ yếu là đồ ngọt, đã trở thành khách quen trên bàn ăn của chúng tôi cách đây chỉ một thế kỷ rưỡi đến hai thế kỷ. Một khoảnh khắc so với thời gian tồn tại của Homo Sapiens với tư cách là một loài. Hơn nữa, vì lý do này, cơ thể con người cũng đã phát triển khả năng dự trữ cho tương lai. Nếu chúng ta đột nhiên thấy mình trong điều kiện cung cấp quá nhiều carbohydrate, thì mọi thứ không được xử lý ngay lập tức thành năng lượng sẽ biến thành chất béo và sẽ bị hoãn lại “cho một ngày mưa”.
Nhân tiện, khả năng này đã chống lại chúng tôi. Rốt cuộc, một bộ phận đáng kể của nhân loại hiện tại không gặp vấn đề gì với việc thu được lượng carbohydrate gần như không giới hạn - soda ngọt, thức ăn nhanh, bánh ngọt, nhiều loại bánh kẹo. Và cơ thể tin rằng nó đã rơi vào một loại "thiên đường năng lượng" và kinh tế loại bỏ tất cả những gì dư thừa mà chủ nhân của nó ăn, vào bụng, đùi, mông, v.v. Và nếu một người trưởng thành vẫn có thể (và sau đó, không luôn luôn!) để kiểm soát việc hấp thụ các thực phẩm giàu carb, trẻ em gần như không thể chống lại điều này, dẫn đến gia tăng mạnh các trường hợp béo phì nghiêm trọng.
Và chất béo tham gia vào quá trình tiêu thụ năng lượng như thế nào?
Dự trữ mô mỡ là nguồn dự trữ của chúng ta trong trường hợp thiếu hụt carbohydrate. Điều này có nghĩa là cơ thể sẽ chỉ bắt đầu xử lý chúng sau khi đốt cháy tất cả các loại đường tự do có sẵn. Và nó không phải là không có gì mà chúng tôi đã đề cập ở trên về các tình huống khi một người trải qua căng thẳng về thể chất và tinh thần gia tăng. Trong những trường hợp như vậy, hầu hết là thiếu carbohydrate, sau đó là sự chuyển đổi sang “cung cấp năng lượng chất béo”.
Và có đủ chất béo để duy trì sự cân bằng năng lượng không?
Đối với hầu hết các loại vải của chúng tôi, câu trả lời là có. Các tế bào tạo ra chúng, ngay cả khi không ngay lập tức, nhưng bắt đầu phân hủy chất béo, lấy ra năng lượng cần thiết. Nhưng có một vài sắc thái. Vì vậy, ví dụ, hóa ra bộ não của chúng ta vẫn còn "khó tính". Nó hoạt động tốt trên glucose, nhưng chất béo ở dạng nguyên chất không phù hợp với nó. Một số bộ phận khác của hệ thần kinh, một số cơ quan nội tiết điều hòa nhiều quá trình sống ... cũng có những tính năng tương tự.
Đối với những cơ quan này, các hợp chất cụ thể - cơ thể xeton - đóng vai trò thay thế cho glucose. Gan của chúng ta có thể sản xuất chúng, chuyển đổi tất cả các chất béo giống nhau thành chúng. Và tình trạng gan bắt đầu sản xuất các thể xeton được gọi là ketosis.
Đồng thời, cả chất béo, là nguyên liệu thô để sản xuất xeton và chất béo được các mô của chúng ta hấp thụ trực tiếp, cơ thể sẽ lấy từ những “nguồn dự trữ ngày mưa” đó. Và nếu bạn muốn giảm cân - đây là một lựa chọn tốt để giảm thêm cân. Nhưng nếu một người không có mục tiêu giảm trọng lượng cơ thể, nhưng vẫn cần tăng cường dòng chảy năng lượng, thì việc cung cấp cho mình các cơ thể xeton từ bên ngoài sẽ rất hợp lý. Xeton như vậy được gọi là ngoại sinh hoặc đơn giản là ngoại sinh.
Lợi ích của việc sử dụng chúng là gì?
Cơ thể xeton không được coi là dinh dưỡng “nâng cao” cho não hơn là đường gluco. Rốt cuộc, chúng không chỉ cung cấp cho chúng ta một lượng năng lượng ngày càng tăng. Nghiên cứu hiện đại đã chứng minh một cách thuyết phục rằng chúng có rất nhiều tác động tích cực đến hệ thần kinh của chúng ta:
- đẩy nhanh quá trình phục hồi sau khi căng thẳng tâm lý và trí tuệ gia tăng;
- tăng khả năng chống căng thẳng tâm lý;
- làm dịu các biểu hiện của bệnh trầm cảm và cải thiện trạng thái cảm xúc của một người;
- bảo vệ các tế bào não khỏi bị hư hại trong các cơn say khác nhau;
- làm chậm những thay đổi liên quan đến tuổi tác trong các mô của hệ thần kinh trung ương;
- chúng dùng để ngăn ngừa bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và các bệnh lý thoái hóa thần kinh khác.
Từ lâu, người ta đã biết rằng một người khỏe mạnh ở trạng thái ketosis có sức chịu đựng về tâm lý và thể chất cao hơn đáng kể. Đó là lý do tại sao việc sử dụng xeton ngoại sinh dựa trên nền tảng của chế độ ăn kiêng low-carb thường được các vận động viên chuyên nghiệp sử dụng. Hack cuộc sống này, có thể được coi là một loại “doping” hoàn toàn sinh lý, đặc biệt hiệu quả trong các môn thể thao ở nhà - marathon, đạp xe, ba môn phối hợp, v.v.
Ngoài ra, dùng exoketones giúp bạn chuyển sang chế độ ăn kiêng rất ít carb nhanh chóng, an toàn và tương đối dễ dàng. Và nếu bạn đã ăn theo chế độ LCHF (Low carb, high fat), nhưng đồng thời có ý định duy trì và thậm chí tăng cơ, thì xeton ngoại sinh đơn giản là cần thiết cho bạn để cơ thể không tự phá hủy các tế bào của mình. để có được nguyên liệu thô năng lượng.
Họ có sản xuất exoketon ở nước ta không?
Có, đi đầu trong lĩnh vực này là VILAVI INT LTD. Dòng sản phẩm của nó bao gồm một phức hợp exoketone được gọi là T8 Ega Echo. Chất lượng của nó không thua kém gì các chất tương tự nước ngoài, và theo một số nhà nghiên cứu thậm chí còn vượt xa chúng. Ưu điểm này của phức hợp T8-Exo dựa trên thực tế là nó chứa các thể xeton không phải ở dạng tinh khiết, mà ở dạng muối natri, canxi và magiê. Và trước đó trong một số bài báo khoa học, người ta đã chứng minh rằng chính những muối như vậy giúp các exoketon tiếp cận các mô cần cung cấp năng lượng một cách nhanh chóng và đầy đủ nhất. Sự phát triển của các chuyên gia VILAVI của tác giả này đã nhận được bằng sáng chế từ Cơ quan Đăng ký Sáng chế Nhà nước của Cục Sở hữu Trí tuệ Liên bang Nga vào năm 2020.
Các Exoketon của phức hợp T8 Egaexo sẽ đóng vai trò như một người bảo vệ thần kinh tuyệt vời và cung cấp thêm năng lượng cho bạn. Với họ, bạn có thể chống lại căng thẳng thể chất và tâm lý kéo dài một cách hiệu quả, cũng như nhanh chóng đối phó với mệt mỏi và căng thẳng. Tiêu thụ có phòng ngừa sản phẩm này sẽ cải thiện năng suất của bạn trong bất kỳ hoạt động trí tuệ nào và sẽ cho phép bạn duy trì sức sống và sự tập trung trong suốt cả ngày làm việc.