Cá bơn: môi trường sống, câu cá bơn từ thuyền và bờ

Cá bơn nên được hiểu là một số loại cá, được phân biệt bởi cấu trúc cơ thể khác thường và hình dạng của cơ thể. Cá bơn nên được hiểu là loại cá “phẳng”, trong bản dịch có nghĩa chính xác như vậy.

Theo quy định, những loài cá này sống gần đáy và được quan tâm công nghiệp do thịt của những loài cá này có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Về cơ bản, cá bơn sống ở biển và đại dương, nhưng đôi khi nó xâm nhập vào sông. Cá bơn được coi là loài cá săn mồi vì nó chỉ ăn các sinh vật sống. Về mức độ hữu ích của cá, về việc đánh bắt cá và hành vi của nó sẽ được thảo luận trong bài viết này.

cá bơn: mô tả

Xuất hiện

Điều thú vị nhất là những gì nhìn thấy không phải là sự thật. Lưng và bụng của cá bơn thực ra là hai bên của cá, một số có màu trong khi một số khác thì không. Đồng thời, cả hai mắt của cá nằm ở cùng một phía, mặc dù chúng có thể nhìn theo các hướng khác nhau, độc lập với nhau. Điều này cho phép cá phản ứng kịp thời với các kích thích bên ngoài, chẳng hạn như kẻ thù của cá bơn. Họ cũng giúp cô đi săn.

Các cá thể trưởng thành được đặt nằm nghiêng, mắt di chuyển lên đỉnh đầu, đây là đặc điểm đặc trưng của chúng. Khá đơn giản để xác định mức độ trưởng thành của một cá nhân dựa trên sự bất đối xứng của cơ thể cô ấy. Ở người trưởng thành, sự bất đối xứng mạnh mẽ của cơ thể được ghi nhận và phần cơ thể mà nó dành gần như cả cuộc đời được đặc trưng bởi sự gồ ghề rõ rệt. Màu sắc của nó hơi nhợt nhạt và đôi mắt nằm ở phía bên kia. Còn mặt kia nhẵn và có màu cát, giúp cá ngụy trang dưới đáy. Màu sắc của phần trên có thể phụ thuộc vào môi trường sống của cá. Các cá thể trẻ thực tế không khác gì các loài cá thông thường và cũng bơi theo chiều dọc. Trong quá trình lớn lên, một số biến chất xảy ra. Vào thời điểm sinh sản, cá bơn trở thành cá bơn: mắt trái di chuyển sang bên phải và cá bắt đầu bơi theo chiều ngang.

Cá bơn trốn kẻ thù của nó ở dưới đáy, chui vào cát hoặc đất khác. Đồng thời, cô để mắt ra bên ngoài để theo dõi những gì đang xảy ra xung quanh mình. Ở vị trí này, cô ấy cũng theo dõi con mồi tiềm năng. Nếu cô ấy phù hợp với cô ấy, cô ấy ngay lập tức lấy cô ấy.

Phần dưới của cá bơn được đặc trưng bởi làn da khá cứng và thô ráp. Điều này là do cá chủ yếu di chuyển dọc theo đáy, giữa các lớp đá và vỏ sò, có thể khá sắc nhọn. Khi chạm vào, phần này của cơ thể cá bơn có thể được so sánh với giấy nhám. Có những loài cá bơn có thể thay đổi màu sắc tùy thuộc vào môi trường sống của chúng, điều này giúp cá trốn tránh kẻ thù.

cá bơn sống ở đâu

Cá bơn có thể được tìm thấy ở hầu hết các đại dương và biển. Hầu hết các đại diện của loài này thích vùng biển Thái Bình Dương và Đại Tây Dương, cũng như vùng biển Nhật Bản, v.v. Thật kỳ lạ, cá bơn được tìm thấy ở rãnh Mariana, ở độ sâu 11 km. Loại cá bơn này có chiều dài lên tới 30 cm. Có ba loại cá bơn sống ở Biển Đen. Loài lớn nhất là cá bơn Kalkan. Một số cá nhân có thể tăng cân tới 15 kg. Ngoài ra, cá bơn kalkan có thể thay đổi màu sắc, thích nghi với điều kiện sống bên ngoài. Cá bơn của loài này thiếu vảy.

Ở Biển Đen có cá bơn sông (bóng) và cá bơn, cũng thuộc loại cá này. Nhiều cần thủ lưu ý rằng nơi hấp dẫn nhất là eo biển Kerch. Ngoài ra, câu cá có thể hấp dẫn không kém ở Cape Tarkhankut, cũng như ở cửa sông Dniester và Dnieper. Các loài cá bơn tương tự được tìm thấy ở Biển Azov.

Nó sinh sản như thế nào

Cá bơn, so với các loại cá khác, khá sung mãn. Con trưởng thành có thể đẻ tới mười triệu quả trứng. Loài cá này đẻ trứng ở độ sâu ít nhất 50 mét.

bắt cá bơn

Thịt cá bơn được đánh giá cao về hương vị đặc trưng nên được đánh bắt ở quy mô công nghiệp. Đặc biệt, cá bơn ô liu Nhật Bản và cá bơn châu Âu đang có nhu cầu lớn. Cá bơn cũng rất phổ biến đối với những người câu cá nghiệp dư, đặc biệt là những người sống ở phía bắc và phía tây của Đại Tây Dương. Theo quy định, những người câu cá nghiệp dư đi ra biển khơi hoặc biển khơi để bắt loài cá ngon này và thử sức mình.

câu cá bơn

Thiết bị nào được sử dụng

Vì cá bơn có lối sống đáy, nên thiết bị đáy (máng ăn) phù hợp hơn để bắt nó. Đồng thời, cần lưu ý rằng cá bơn có thể mắc mồi nếu nó được thực hiện ở dưới cùng hoặc sử dụng phương pháp thu hút tuyệt đối. Là một vòi trên móc, bạn nên chọn những sinh vật sống có trong chế độ ăn của cá bơn.

Sự lựa chọn của dây câu

Dây câu chính nên có độ dày khoảng 0,5-0,7 mm và dây câu cho dây xích được chọn mỏng hơn một chút, khoảng 0,4-0,6 mm. Điều này là cần thiết để dây câu có thể chịu được một cá thể lớn bị mắc vào lưỡi câu khá thường xuyên. Khi kéo, cá bơn có rất nhiều lực cản. Điều này cũng là do cấu trúc của cơ thể cô ấy. Một cơ thể phẳng mạnh mang lại nhiều sức đề kháng, cộng với sức đề kháng của chính con cá. Khi câu xa bờ, bạn cần có đủ dây câu để quăng câu càng xa càng tốt.

lựa chọn móc

Tốt hơn là chọn lưỡi câu để bắt cá bơn có cẳng tay dài và số 6, số 7. Điều này là do cá bơn có thể nuốt mồi đủ sâu. Do đó, các kích cỡ và hình dạng khác của lưỡi câu sau đó khó thoát ra khỏi miệng cá.

Bait

Những người câu cá có kinh nghiệm chỉ ra rằng những con nghêu, cua hay cá nhỏ không lớn, là cơ sở cho chế độ ăn kiêng của cô, có thể được đưa vào lưỡi câu. Bạn cần đeo vào sao cho không nhìn thấy móc.

Các cách bắt cá bơn

Cá bơn được đánh bắt từ bờ biển hoặc từ thuyền. Cô ấy nuốt mồi trong tư thế nằm ngửa, sau đó cô ấy cố gắng di chuyển sang một bên. Lúc này, bạn cần tiến hành cắt. Khi chơi cần lưu ý loài cá này chống cự mạnh nên không nên ép cá.

Bạn cần đợi thời điểm thích hợp, dần dần kéo nó vào bờ hoặc lên thuyền. Trong thời gian này, cô ấy sẽ cảm thấy mệt mỏi, và khi kết thúc sự kiện, cô ấy sẽ không chống cự nhiều như vậy. Điều này sẽ cho phép không chỉ bắt được một con cá ngon như vậy mà còn giữ nguyên vẹn mồi câu.

Đánh bắt cá bơn từ bờ

Đánh bắt cá bơn từ bờ có hiệu quả khi nó đến gần bờ, xảy ra vào cuối mùa thu và giai đoạn này kéo dài gần như cả mùa đông. Để bắt cá bơn từ bờ, bạn cần trang bị cho mình:

• Kéo sợi, chiều dài có thể từ 2 đến 5 mét. Hơn nữa, quay phải mạnh mẽ, với trọng lượng ít nhất là 150 gram.
• Bộ nạp (bánh răng dưới cùng). Để bắt được loài cá mạnh mẽ này, những chiếc máy cấp nước mạnh mẽ trên sông có lắp đặt guồng biển là hoàn hảo.
• Dây câu khỏe và chắc, lực đứt ít nhất 10 kg. Độ dày của nó được chọn trong khoảng 0,5 mm, không nhỏ hơn. Điều này cũng cần thiết để ném bóng xa với một vật chìm nặng khoảng 200 gram. Nếu hồ chứa được đặc trưng bởi đáy cát, thì tốt hơn là lấy một mỏ neo chìm.
• Móc, số từ số 6 đến số 12.

Một số mẹo đánh bắt cá bơn từ bờ

• Cá bơn thích lối sống đơn độc và không đi theo đàn.
• Nếu bờ biển là cát, thì đây là một trong những nơi tốt nhất để bắt loài cá này. Đừng chọn một nơi có đá. Quả bóng phải được ném ở các khoảng cách khác nhau theo hình bàn cờ.
• Cần phải ném càng xa càng tốt, ở khoảng cách ít nhất 50 mét. Thanh trên bờ phải được đặt ở một góc 75 độ.
• Tốt hơn là câu cá nhỏ, cả nguyên con và từng miếng.
• Nếu bờ bằng phẳng thì nên tận dụng lợi thế này bằng cách kéo cá bơn lên bờ.
• Nếu cá có trọng lượng từ 5 kg trở lên thì việc kéo ra không hề đơn giản nếu không có chút kinh nghiệm. Trong trường hợp này, tốt hơn là bạn nên vắt cạn cá, mặc dù việc này có thể mất nhiều thời gian.
• Như những người câu cá có kinh nghiệm chỉ ra, vết cắn dữ dội nhất được quan sát thấy vào sáng sớm, mặc dù có thể bắt được cá bơn vào ban đêm.
• Vết cắn được xác định bởi hành vi của đầu que. Nếu trên mặt nước có gió và sóng thì càng khó thực hiện nếu không có kinh nghiệm đánh bắt loài cá này.
• Khi đánh bắt cá bơn Biển Đen, người kalkan phải cực kỳ cẩn thận, vì nó có gai nhọn dễ tạo vết thương lâu lành trên cơ thể người. Khi bắt được cá bơn, tốt hơn hết bạn nên loại bỏ phần gai này ngay lập tức.

Bắt cá bơn từ thuyền

Với một số mẹo, việc câu cá bơn sẽ luôn hiệu quả. Ví dụ:

• Câu cá từ thuyền không cần cần quay dài. Ngay cả một chiếc cần câu mùa đông cũng có ích ở đây. Độ dày của dây câu được chọn trong khoảng 0,5-0,6 mm.
• Dây câu cho dây xích được chọn trong khoảng 0,35 mm.
• Trọng lượng được chọn từ 80 đến 120 gram. Tốt hơn là không sử dụng một tàu chìm neo.
• Khi câu cá từ thuyền, cần hạ mồi xuống dây dọi so với thuyền. Nếu chỗ đó không sâu, thì có thể ném quả bóng sang một bên, sau đó kéo lên vị trí “dốc đứng”. Việc đúc lại được thực hiện theo cách tương tự, nhưng từ phía bên kia của thuyền.
• Nếu vết cắn hiếm gặp, thì có thể hạ thanh quay ở cả hai bên thuyền và có thể ném thanh thứ ba.
• Nếu cá bơn cắn, điều này có nghĩa là nó nằm chắc chắn trên móc vì miệng của nó rất khỏe.
• Khi câu cá từ thuyền, bạn cần phải có lưỡi câu, vì bạn khó có thể dùng tay kéo một cá thể lớn vào thuyền.

Đặc tính hữu ích của cá bơn

Thịt cá bơn được coi là thực phẩm ăn kiêng và dễ dàng được cơ thể con người hấp thụ. Thịt cá bơn chứa vitamin B, cũng như các nguyên tố vi lượng có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hầu hết các cơ quan nội tạng.

Các bác sĩ đề xuất nhiều món ăn từ cá bơn để bổ sung dinh dưỡng cho một số bệnh nhân đã mất nhiều sức lực trong cuộc chiến chống lại bệnh tật. Sự hiện diện của axit béo omega-3 cho phép một người chống lại các khối u ác tính.

100 gam thịt cá bơn chỉ chứa 90 kcal. Đồng thời, người ta tìm thấy 16 gam protein và 3 gam chất béo. Không có carbohydrate trong thịt cá bơn, góp phần tăng cân. Thịt cá bơn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon.

Mặc dù vậy, cá bơn có mùi thơm đặc trưng riêng, sẽ biến mất nếu da được loại bỏ khỏi cá. Nhờ hương vị tuyệt vời của nó, mọi người đã nghĩ ra nhiều công thức và phương pháp nấu ăn. Thịt của loài cá này có thể được chiên, luộc, hầm hoặc nướng. Đồng thời, bạn phải luôn nhớ rằng cá bơn sẽ hữu ích nhất khi hầu hết các chất dinh dưỡng được lưu trữ trong thịt cá, nếu nó được luộc, hầm hoặc nướng. Nhiều chuyên gia không khuyên chiên cá bơn, vì bất kỳ món chiên nào cũng gây gánh nặng cho dạ dày.

Cá bơn là một loại cá rất phổ biến, tốt cho sức khỏe, được đặc trưng bởi hương vị vượt trội. Nhờ dữ liệu như vậy, nó được đánh bắt ở quy mô công nghiệp.

Cùng với ngư dân, câu cá bơn cũng được thực hiện bởi những người nghiệp dư. Về cơ bản, họ bị thu hút bởi thực tế là cá bơn đang kháng cự nghiêm trọng, và đây là những liều adrenaline bổ sung và một kỷ niệm để đời. Để câu cá thành công, bạn cần chọn chính xác tất cả các yếu tố của thiết bị và tìm một địa điểm hấp dẫn.