Đánh răng thường xuyên và dùng chỉ nha khoa giữ cho răng của bạn khỏe mạnh bằng cách loại bỏ đường và mảnh vụn thức ăn trong miệng cùng với vi khuẩn tạo thành mảng bám. Hậu quả của mảng bám, men răng bị hư hại, sâu răng và các bệnh nha chu khác nhau xuất hiện. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các loại thực phẩm tự nhiên mà nghiên cứu đã chỉ ra rằng giúp duy trì sức khỏe răng miệng. Các hợp chất "catechin" được tìm thấy trong trà xanh chống lại chứng viêm và cũng kiểm soát nhiễm trùng do vi khuẩn. Một nghiên cứu của Nhật Bản cho thấy những người thường xuyên uống trà xanh ít bị bệnh nha chu hơn so với những người không thường xuyên uống trà xanh. Vitamin C rất quan trọng đối với sức khỏe của các mô nướu mỏng manh vì nó giúp ngăn ngừa sự phân hủy collagen. Nếu không có collagen, nướu dễ bị nhão và dễ mắc bệnh hơn. Kiwi và dâu tây có hàm lượng vitamin C cao, cũng như các đặc tính làm se giúp làm mờ vết thâm do uống cà phê và rượu. Một nguồn protein thực vật tuyệt vời, chúng chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho răng, chẳng hạn như phốt pho, magiê, kali, kẽm và quan trọng nhất là canxi. Canxi thúc đẩy quá trình tái khoáng hóa răng, giàu nguyên tố này nhất là hạnh nhân và quả hạch Brazil. Hạt vừng cũng có hàm lượng canxi cao. Đặc biệt khi còn sống, hành tây khởi động quá trình chống vi trùng mạnh mẽ nhờ các hợp chất lưu huỳnh kháng khuẩn của chúng. Nếu bạn không quen hoặc dạ dày của bạn không thể tiêu hóa hành sống, hãy thử ăn hành luộc. Nấm hương có chứa lentinan, một loại đường tự nhiên giúp ngăn ngừa sự phát triển của viêm nướu, một chứng viêm nướu đặc trưng bởi đỏ, sưng và đôi khi chảy máu. Các nghiên cứu gần đây cho thấy các hợp chất kháng khuẩn như lentinan nhắm mục tiêu rất chính xác vào màng sinh học của vi khuẩn đường miệng gây bệnh trong khi vẫn giữ nguyên vi khuẩn có lợi.
2022-11-11