Nội dung
Trong đa biến sẽ mất 7-8 phút để nấu bơ ở chế độ “Hầm”.
Trong một nồi hơi đôi luộc bơ trong khoảng 5 phút kể từ khi nước sôi.
Trong lò vi sóng Bơ nướng trong vòng 8 - 10 phút.
Trong nồi áp suất chỉ mất 2-3 phút để nấu bơ. Nó là cần thiết để nấu ăn dưới một nắp đậy kín.
Sự thật hấp dẫn
- Làm sao giống cá lăng trái bơ. Bơ chín, rửa thật sạch rồi dùng dao hoặc dụng cụ gọt vỏ rau củ để gọt vỏ. Nhẹ nhàng đưa dao vào giữa quả cho đến khi nó đâm vào xương. Cắt quả bơ theo chu vi, chia thành hai phần bằng nhau. Bạn có thể giúp hai nửa tách khỏi nhau bằng cách dùng tay cuộn chúng theo hướng ngược nhau. Sau khi quả bơ được cắt ra, hãy dùng thìa cà phê để loại bỏ phần thịt quả bơ.
- Thường có trong nước bơ không đun sôi, vì nó không truyền các đặc tính thơm cho nước dùng, mà đóng vai trò như một chất phụ trong súp. Tuy nhiên, nói chung, có được một sự nhất quán khá tinh tế. Đun sôi trong nước chỉ thích hợp nếu bạn định cho trẻ nhỏ ăn quả bơ.
- 100 gram bơ được chứa 208 kcal, trong khi lượng chất béo trong trái cây rất cao - 20 gram. Đây có lẽ là lý do tại sao đôi khi quả bơ được gọi là "bơ lê". Phần cùi mềm đến mức có vị giống như kem hoặc bơ. Trong khi đó, chất béo trong quả bơ được cơ thể hấp thụ khá tốt, vì nó chứa nhiều axit béo không bão hòa.
- Trung bình cộng chi phí bơ - từ 370 rúp / kg (dữ liệu cho Moscow tính đến tháng 2019 năm XNUMX).
Súp bơ
Sản phẩm súp bơ
Bơ - 3 miếng
Nước luộc gà - nửa lít
Sữa - 200 ml
Kem, 10% chất béo - 150 ml
Cung xanh - nhiều mũi tên
Tỏi - một cặp ngạnh
Nước chanh - từ nửa quả chanh
Muối - hương vị
Cách làm súp bơ
Mỗi quả bơ được rửa sạch, cắt múi, gọt vỏ và cắt nhỏ, rưới nước cốt chanh. Đun sôi nước luộc gà, thêm bơ, hành lá và tỏi băm nhỏ, đổ sữa và kem vào. Xay khối lượng bằng máy xay sinh tố, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đun sôi nước canh rồi tắt bếp. Súp bơ của bạn đã được nấu chín!