Nấu xúc xích với pho mát trong 3 phút sau khi nước sôi, nấu các loại xúc xích mini ngắn với pho mát trong 2 phút.
Xúc xích, bao bì có ghi “sản phẩm luộc”, cho vào nồi với nước lạnh, để lửa và nấu cho đến khi nước sôi, cộng thêm 1 phút.
Đổ nước sôi lên quả bóng và giữ trong 3 phút.
Cách nấu xúc xích với phô mai
Nếu trên bao bì của xúc xích có pho mát ghi "xúc xích đã nấu chín", thì không cần thiết phải nấu xúc xích đó với pho mát, vì chúng đã được nấu chín rồi. Cách đun xúc xích với phô mai là đủ: cho vào chảo nước lạnh, để lửa vừa, đợi nước sôi và đun trong 1 phút. Nếu không có bao bì để kiểm tra xúc xích đã chín chưa, hãy tăng thời gian nấu lên 3 phút.
Trừ khi có dấu hiệu cho thấy xúc xích với phô mai đã được nấu chín, hãy đun sôi nước miễn là đủ để xúc xích ngập hoàn toàn trong đó. Cho xúc xích vào nước sôi và nấu trong 5 phút.
Sự thật hấp dẫn
1. Điều quan trọng là phải nấu xúc xích với pho mát nguyên miếng - nếu bạn cắt nhỏ, thực tế thì pho mát sẽ chảy ra và tan trong nước.
2. Để bảo quản phomai trong xúc xích, tốt hơn hết bạn không nên bỏ bao bì giấy bóng kính trước khi nấu. Sau khi nấu chín, chỉ cần cắt nhẹ gói là đủ - và chỉ cần lấy ra.
3. Ngay cả khi bạn mua xúc xích có thể ăn được mà không cần luộc, hãy nhớ rằng hương vị đầy đủ của chúng sẽ chỉ bộc lộ nếu chúng được đun nóng đều, và trong trường hợp này, luộc là cách lý tưởng để chế biến chúng.
4. Xúc xích với pho mát không nên nấu trong chảo, vì pho mát có thể bị chảy ra ngoài. Ngoài ra, bề mặt của xúc xích có phô mai sẽ nổi bọt trong quá trình chiên.