Làm thế nào để đóng băng compote?
Khi chuẩn bị, compote thường được đun sôi với thêm đường và khử trùng - sau đó nó được bảo quản tốt trong lọ ngay cả ở nhiệt độ phòng. Ít thường xuyên hơn, compote được đông lạnh - không phải đồ uống mà là các loại quả mọng và trái cây được lên kế hoạch sử dụng trong tương lai để làm compote. Các loại trái cây được rửa sạch, cắt múi, cho từng phần vào túi đóng gói theo tỷ lệ tùy ý và cho vào ngăn đá. Sau đó, để chuẩn bị một hỗn hợp ủ từ hỗn hợp đông lạnh, quả mọng và trái cây, không cần rã đông, cho vào nước và nấu sau khi nước sôi trong 20-40 phút, tùy thuộc vào loại trái cây.
/ /
Câu hỏi cho đầu bếp
Công thức và câu trả lời bằng cách đọc không quá một phút
Quy tắc chung để nấu ăn compote
Nếu compote lên men
Nếu có nấm mốc trong compote ..?
Điều gì sẽ xảy ra nếu compote quá ngọt?
Làm thế nào để làm mát compote nhanh chóng?
Tại sao trái cây sấy khô compote có vị đắng?
Tại sao có sự nở hoa / màng trên trái cây sấy khô?
Tại sao compote lại có màu trắng?
Tại sao compote lại mặn?
Tại sao phải thêm axit xitric vào compote?
Ở độ tuổi nào có thể sử dụng compote?
Những gia vị nào để thêm vào compote?
Những loại trái cây nào được kết hợp trong compote?
Compote có thể được nấu trong chảo nào?
Compote, giống như ở trường mẫu giáo
Làm thế nào để nấu ăn compote cho trẻ sơ sinh?
Có bao nhiêu đường trong 3 lít compote?
Làm thế nào để chuẩn bị compote?
Làm thế nào để làm thạch compote?
Làm thế nào là compote được ăn?
Làm thế nào để nấu thạch từ tinh bột và compote?
Bao lâu trái cây trong compote? Và những quả mọng?
Tôi nên đặt bao nhiêu quả táo trong một compote?
Cần bao nhiêu lít compote để chuẩn bị cho mùa đông?