Cháo ăn liền. Video
Sự bận rộn và bận rộn liên tục của con người dẫn đến việc thực tế không còn thời gian và công sức cho việc nấu nướng. Vì lý do này, ngũ cốc ăn liền được sử dụng như bữa sáng, đủ để đổ nước sôi vào trong vài phút.
Cháo nhanh tiện lợi
Cháo ăn liền giúp tiết kiệm thời gian nên rất thích hợp cho bữa ăn sáng. Một lượng ngũ cốc nhất định được đổ với một lượng nhỏ nước sôi và truyền trong 2-5 phút. Trong thời gian này, bạn có thể có thời gian để rửa và đánh răng mà không bị phân tâm bởi việc khuấy liên tục.
Hiện tại, có rất nhiều loại ngũ cốc khác nhau không chỉ về hương vị mà còn về phương pháp chuẩn bị. Một số trong số họ yêu cầu nấu trên lửa, nhưng thời gian nấu không quá 5 phút. Những người khác chỉ đơn giản là đổ đầy nước sôi.
Thành phần của ngũ cốc nhanh bao gồm cả một loại ngũ cốc và hỗn hợp nhiều loại ngũ cốc cùng một lúc. Đối với những người yêu thích đồ ngọt, có bán ngũ cốc với các chất phụ gia khác nhau: quả mọng, gia vị, trái cây. Để tiện sử dụng, các nhà sản xuất đóng gói ngũ cốc trong các túi riêng biệt, là một khẩu phần.
Có lợi ích gì từ một món ăn như vậy không? Bữa sáng nhanh có rất nhiều ưu điểm, nhưng cũng đừng quên những nhược điểm.
Tác dụng tiêu cực của cháo đối với cơ thể
Khi mua những loại cháo như vậy, câu hỏi đặt ra trong đầu tôi: làm thế nào mà nhà sản xuất đạt được kết quả như vậy? Các loại ngũ cốc thông thường cần thời gian nấu khá lâu, sau đó chúng có thể được sử dụng làm thực phẩm. Chính sự chuẩn bị nhanh chóng này nên cảnh báo cho người mua. Để tăng tốc quá trình, ngũ cốc trải qua một chu trình công nghệ đặc biệt, do đó ngũ cốc ở dạng mảnh.
Hạt vụn được nấu chín nhanh hơn, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng
Ngoài ra, một số kỹ thuật được sử dụng để tạo ra các porridges nhanh chóng. Phổ biến nhất là tạo ra các vết khía đặc biệt trên vảy, do đó các sợi bị phá vỡ thành các hạt nhỏ trong quá trình truyền.
Điều trị thủy nhiệt của cây ngũ cốc cũng có tác dụng. Nó được chia thành ba nhóm: - hấp trong nồi hơi với lượng nước tương đối nhỏ; - bay hơi ở áp suất cao và nhiệt độ cao; - điều trị bằng tia hồng ngoại.
Phương pháp chế biến ngũ cốc này không cần nhiều thời gian, đồng thời cũng tăng tối đa khả năng tiêu hóa của cháo.
Tác hại từ cháo như vậy là thực tế không có chất dinh dưỡng, nguyên tố vi lượng và vitamin nào trong đó, không thể nói đến cháo tự nhiên. Nguồn cung cấp chất xơ, cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể, là món cháo truyền thống được làm từ ngũ cốc tự nhiên.
Ngoài ra, để có mùi và vị dễ chịu, nhà sản xuất sử dụng hương liệu và các chất phụ gia khác nhau có ảnh hưởng tiêu cực đến trạng thái của cơ thể. Thay vì trái cây khô và quả mọng, táo khô đã trải qua "quy trình" hóa học thường được sử dụng.
Để biết công thức cho món cốt lết ăn kiêng, hãy đọc bài viết tiếp theo.