Chúng tôi cá là bạn chưa bao giờ thử điều này. Nhưng bạn có cơ hội để làm điều đó!
“Những chiếc thuyền” nổi tiếng với một quả trứng ở giữa - món khachapuri của vùng liền kề - là một món ăn cổ điển thực sự của Gruzia, thương hiệu của nó. Để nếm thử món ăn này, trang web Wday.ru và tạp chí Telesem đã mời đối tác đến nhà hàng Shafran, nơi đang diễn ra Lễ hội Khachapuri những ngày này.
Thực đơn của nhà hàng có tới mười (!) Các loại khachapuri của Vùng phụ cận. Làm thế nào mà điều này trở nên khả thi? Nhà hàng lấy các tác phẩm kinh điển làm cơ sở, thêm các yếu tố sáng tạo vào đó và tạo ra một số biến thể của tác giả về chủ đề này. Nó bật ra mười món ăn khác nhau để nếm thử, bao gồm khachapuri cổ điển với trứng - khachapuri với rau bina, khachapuri với cà chua, khachapuri với nấm, khachapuri với tiêu nướng, khachapuri với gà, khachapuri với thịt bò, khachapuri với thịt cừu và thậm chí là món khachapuri xanh. - khachapuri với pho mát và anh đào.
Nói tóm lại, bây giờ mọi người đều có thể tìm thấy khachapuri hoàn hảo!
Trong quá trình nếm thử, bạn nên thử tất cả các lựa chọn khachapuri của Vùng phụ cận được trình bày trong thực đơn của nhà hàng. Nhiệm vụ ban đầu có vẻ đơn giản và dễ dàng! Nó sẽ có vẻ như, cắt bỏ và ăn. Nhưng! Với mỗi khachapuri mới xuất hiện trên bàn, nó ngày càng trở nên khó khăn hơn - những phần lớn, một món ăn thịnh soạn và mùi thơm đến mức không thể cưỡng lại! Chúng tôi đã ăn tất cả mọi thứ, và thậm chí còn gọi món mang đi. Tất cả các vị khách của buổi nếm thử đều muốn gia đình của họ thử những món ăn biến tấu ngon tuyệt này về chủ đề món khachapuri của vùng phụ cận. Ngoài ra, Shafran cung cấp chiết khấu hai mươi phần trăm khi đặt hàng để đi.
Những người tham gia nếm thử cũng có thể bày tỏ ý kiến của họ về khachapuri đã được nếm thử. Trước khi bắt đầu, mọi người được phát danh sách các món ăn, mỗi món phải được đánh giá trên thang điểm mười và viết nhận xét của mình.
Các nhà lãnh đạo theo kết quả nếm thử là món khachapuri cổ điển của vùng lân cận với trứng, khachapuri với rau bina, khachapuri với tiêu nướng, khachapuri với thịt cừu, khachapuri với anh đào.
Hãy thử nó cho mình. Chắc chắn chọn yêu thích của bạn! Lễ hội khachapuri sẽ kéo dài đến hết tháng Sáu.
Cảm ơn sự hiếu khách của nhà hàng Saffron, giám đốc Tamara Poleva và đầu bếp Elena Kulikova.