Carbohydrate - nguồn năng lượng chính và tỷ trọng của chúng trong chế độ ăn uống của một người khỏe mạnh nên lên đến 50-65 phần trăm. Tuy nhiên, chúng ta quên rằng carbohydrate trong trường hợp này nên được cung cấp từ từ để không làm cho lượng đường trong cơ thể tăng đột biến và dẫn đến các tình trạng bệnh lý khác nhau. Nhưng điều kiện nào khi bạn nên hiểu rằng có quá nhiều carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn?
Ít năng lượng
Đến buổi chiều sau một giấc ngủ ngon và ăn sáng, bạn đột nhiên vượt qua được tình trạng uể oải, mệt mỏi, buồn ngủ, năng suất làm việc giảm sút. Nếu nửa ngày đầu ăn nhiều carbs nhanh thì chắc chắn đến giờ ăn trưa, lượng đường trong máu sẽ giảm đáng kể - do đó thiếu năng lượng và không muốn “nạp năng lượng”. Lượng đường như vậy sẽ dẫn đến các bệnh về cơ thể và tình trạng kiệt sức nói chung.
Sự thay đổi tâm trạng
Các loại carbs không phù hợp gây ra kích thích liên tục và thay đổi tâm trạng. Sự bất mãn đời đời, những cuộc tấn công gây hấn có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến đời sống xã hội của một người. Trong trường hợp này, cần từ bỏ carbohydrate đơn giản và tăng cường ăn chất xơ, lâu ngày sẽ khiến cơ thể no.
Đói triền miên
Bởi vì lượng đường tăng lên, sự thèm ăn sẽ nhanh chóng thỏa mãn và cũng như nhanh chóng trở lại. Nếu sau bữa ăn một giờ sau mà bạn muốn ăn trở lại, đó là dấu hiệu chắc chắn rằng bạn nên bổ sung thêm protein vào chế độ ăn uống của mình và đừng quên thức ăn béo.
Trọng lượng được đặt tại chỗ
Nếu trong cuộc sống của bạn có rất nhiều hoạt động thể thao, chế độ dinh dưỡng có vẻ phù hợp, và không có gì hiệu quả với trọng lượng dư thừa, thì một trong những lý do - một số lượng lớn carbohydrate xấu trong chế độ ăn uống. Chúng có thể ẩn trong thực phẩm bạn chọn và một nghiên cứu về thành phần trên nhãn có thể giúp điều chỉnh thực đơn.
Xem thêm về tác dụng của carbs đối với lượng đường trong máu trong video dưới đây:
