Trước đây, các món ăn dành cho người ăn chay được rất nhiều cơ sở nhỏ lẻ thực hiện; sau đó, những lời đề nghị như vậy đã song hành với thực đơn thông thường và trong các chuỗi quán cà phê và nhà hàng khá lớn. Và giờ đây, nhu cầu về thực phẩm chay lớn đến mức khiến các công ty lớn nhất trong thị trường cung cấp dịch vụ ăn uống phải suy nghĩ xem nên cung cấp những gì cho những khán giả không chấp nhận thịt.
Ví dụ, Burger King đã phát hành bánh burger Impossible Whopper với thịt nhân tạo. Nó bao gồm một cốt lết protein thực vật, cà chua, sốt mayonnaise và tương cà, rau diếp, dưa chua và hành trắng.
Nhiều khả năng thực đơn chay sẽ sớm xuất hiện tại McDonald's. Trong mọi trường hợp, công chúng không phải là những gì họ muốn mà là đòi hỏi.
Tại Mỹ, hơn 160 người đã ký đơn yêu cầu McDonald's thực hiện một thực đơn chay.
McDonald's không có bánh mì kẹp thịt chay ở Hoa Kỳ. Tuy nhiên, kể từ tháng XNUMX năm ngoái, thực đơn của công ty đã có thêm bánh burger đậu nành McVegan ở Phần Lan, McFalafel ở Thụy Điển và Happy Meal chay. Cũng trong tháng XNUMX, McDonald's bắt đầu thử nghiệm cốm không có thịt.
“Tôi hy vọng sẽ mang lại sự thay đổi tích cực cho nước Mỹ với thực đơn không có thịt tại McDonald's. Một lối sống lành mạnh nên hướng tới sự tiến bộ chứ không phải sự hoàn hảo và đây là một bước đơn giản mà McDonald's có thể thực hiện, ”người khởi kiện, nhà hoạt động Katie Freston viết.
Nhớ lại rằng trước đó chúng tôi đã nói về cách nấu lagman chay ngon, cũng như những gì để nấu món chay cho bữa sáng.