Tôi thường được hỏi tại sao tôi lại ăn chay (người ăn chay là người không ăn thức ăn từ động vật và không mặc quần áo làm từ da động vật). Tuy nhiên, trước khi giải thích lý do, tôi muốn lưu ý rằng tôi không lên án những người ăn thịt. Một người chọn cách sống này hay cách sống khác vì nhiều lý do, và tôi không có quyền thảo luận về sự lựa chọn này. Và bên cạnh đó, sống có nghĩa là không thể tránh khỏi đau khổ và gây ra đau khổ. Nhưng dù sao, đây là lý do tại sao tôi trở thành người ăn chay: 1) Tôi yêu động vật và tin rằng ăn chay sẽ giảm bớt đau khổ cho chúng. 2) Động vật là những sinh vật nhạy cảm với ý chí và mong muốn của riêng chúng, vì vậy sẽ rất bất công nếu lạm dụng chúng chỉ vì chúng ta có thể làm điều đó. 3) Y học đã tích lũy đủ bằng chứng cho thấy chế độ ăn tập trung vào các sản phẩm động vật có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người. Như đã được chứng minh nhiều lần, nó góp phần gây ra các khối u ung thư, bệnh tim mạch, béo phì, liệt dương, tiểu đường, v.v. 4) Chế độ ăn chay tiết kiệm chi phí hơn chế độ ăn dựa trên động vật. Bằng cách này, tôi muốn nói đến thực tế là nhiều người có thể được nuôi bằng ngũ cốc đơn giản hơn là cho gia súc ăn cùng loại ngũ cốc đó và sau đó, sau khi giết mổ gia súc, cho chúng ăn thịt. Trong một thế giới mà nhiều người vẫn đang chết đói, việc sử dụng ngũ cốc để nuôi gia súc và không cứu sống những người đói là tội ác. 5) Chăn nuôi vỗ béo tại các trang trại gây ra thiệt hại đáng kể cho môi trường. Vì vậy, chất thải từ các trang trại thường kết thúc trong nước thải, làm nhiễm độc nước uống và gây ô nhiễm các vùng nước lân cận – hồ, sông, suối và thậm chí cả biển. 6) Thức ăn chay hấp dẫn hơn: so sánh một đĩa đậu có nêm hoa quả và rau với một đĩa nội tạng heo, cánh gà hoặc thăn bò. Đó là lý do tại sao tôi ăn chay. Nếu bạn đột nhiên quyết định trở thành một, thì hãy làm điều đó một cách cẩn thận. Hầu hết chế độ ăn uống của chúng ta bao gồm thịt và các sản phẩm từ thịt, vì vậy khi ngừng tiêu thụ chúng, cơ thể chúng ta bắt đầu cảm thấy khó chịu – cơ thể cần thay thế hoàn toàn các thành phần bị thiếu. Và mặc dù thực tế là chế độ ăn chay lành mạnh gấp triệu lần so với chế độ ăn thịt, nhưng việc chuyển đổi từ chế độ ăn này sang chế độ ăn khác nên được thực hiện dần dần với các biện pháp phòng ngừa đặc biệt. May mắn thay, tất cả các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe và hiệu sách đều có đủ tài liệu về chủ đề này, vì vậy đừng lười biếng và hãy đọc nó trước. Từ album 'PLAY' 1999 – Bạn là một người ăn chay kiên định, thậm chí có thể nói là một người ăn chay chiến đấu. Bạn nảy ra ý tưởng về sự nguy hiểm của thịt từ khi nào? Tôi không biết thịt có hại hay không, tôi trở thành người ăn chay vì một lý do hoàn toàn khác: tôi ghê tởm việc giết hại bất kỳ sinh vật sống nào. Khách đến cửa hàng Madonalds hoặc khu bán thịt của siêu thị không thể liên hệ được một chiếc bánh hamburger hoặc một miếng thịt được đóng gói đẹp mắt với một con bò sống bị giết thịt không thương tiếc, nhưng tôi đã từng chứng kiến một mối liên hệ như vậy. Và đã sợ hãi. Và sau đó tôi bắt đầu thu thập dữ kiện và phát hiện ra điều này: mỗi năm trên hành tinh Trái đất, hơn 50 tỷ động vật bị tiêu diệt một cách vô cớ. Là một nguồn thực phẩm, một con bò hoặc một con lợn hoàn toàn vô dụng – bắp cải, khoai tây, cà rốt và mì ống sẽ mang lại cho bạn cảm giác no không kém gì một miếng bít tết. Nhưng chúng tôi không muốn từ bỏ những thói quen xấu của mình, chúng tôi chỉ không muốn phá vỡ lối sống thông thường. Vào năm 1998, tôi đã thu âm một album mà tôi gọi là “Quyền của Động vật” (“Quyền của Động vật.” – Trans.), – Tôi tin chắc rằng quyền được sống của một con bò hay một con gà cũng thiêng liêng như của tôi hay của bạn. Tôi đã trở thành thành viên của một số tổ chức bảo vệ động vật ngay lập tức, tôi tài trợ cho các tổ chức này, tôi tổ chức các buổi hòa nhạc để lấy tiền của họ – bạn nói đúng: Tôi là một người ăn chay trường. M & W
2022-11-11