Salad nấm "Renaissance"
Chuẩn bị:
Cắt phi lê cá trích đã ngâm trước trong sữa thành khối vuông,
nấm porcini luộc và hầm trong dầu, đóng hộp
nấm, hành tây và cà chua tươi, trộn mọi thứ nhẹ nhàng bằng nĩa.
Đổ nước xốt salad lên trên, trộn nhẹ và để lạnh đều.
Chuẩn bị trang phục: xay với 2 - thìa pho mát, sữa hoặc trứng cá muối
cá trích, trộn với sốt mayonnaise vừa ăn.
Chúc ngon miệng!