Chuẩn bị:
Luộc chân giò tươi trong 1-2 giờ, cho qua máy xay thịt,
hầm với hành tây trong dầu thực vật. Từ thịt băm để làm
bánh bao, được cho vào nước luộc nấm, sau khi thêm 2 muỗng canh.
thìa bột mì. Nêm nếm súp đã xay nhuyễn với giấm và muối cho vừa ăn.
Chúc ngon miệng!