Nội dung
Vú thật (Lactarius resimus)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Hạng con: Incertae sedis (vị trí không chắc chắn)
- Đặt hàng: Russulales (Russulovye)
- Họ: Russulaceae (Russula)
- Chi: Lactarius (Sữa)
- Kiểu: Lactarius resimus (Ngực thật)
- Im lặng trắng
- Im lặng trắng
- vú nguyên
- Vú ướt
- Ngực Pravskiy
Sữa thật (vĩ độ. Chúng tôi là một nông dân chăn nuôi bò sữa) là một loại nấm trong chi Lactarius (lat. Lactarius) thuộc họ Russulaceae.
cái đầu ∅ 5-20 cm, lúc đầu lồi phẳng, sau hình phễu, mép có lông tơ bọc bên trong, dày đặc. Da nhầy, ẩm ướt, màu trắng sữa hoặc hơi vàng với các múi đồng tâm chảy nước không rõ ràng, thường có các hạt đất và rác dính chặt.
Chân Cao 3-7 cm, ∅ 2-5 cm, hình trụ, nhẵn, màu trắng hoặc hơi vàng, đôi khi có đốm hoặc hố màu vàng, rỗng.
Pulp giòn, đặc, màu trắng, có mùi rất đặc trưng gợi nhớ đến trái cây. Dịch màu trắng đục nhiều, có tính xút, có màu trắng, để trong không khí sẽ chuyển thành màu vàng lưu huỳnh.
Hồ sơ ở nấm sữa chúng khá thường xuyên, rộng, hơi thấp dần dọc theo thân, màu trắng pha chút vàng.
bột bào tử màu hơi vàng.
Ở những cây nấm già, phần chân trở nên rỗng, phiến chuyển sang màu vàng. Màu sắc của đĩa có thể thay đổi từ hơi vàng đến kem. Có thể có đốm nâu trên mũ.
Nấm được tìm thấy trong các khu rừng hỗn giao và rụng lá (bạch dương, thông-bạch dương, với cây bồ đề). Phân bố ở các vùng phía bắc của Nước ta, ở Belarus, ở vùng Thượng và Trung Volga, ở Urals, ở Tây Siberia. Nó xảy ra không thường xuyên, nhưng nhiều, thường phát triển thành các nhóm lớn. Nhiệt độ đậu quả trung bình hàng ngày tối ưu là 8-10 ° C trên bề mặt đất. Nấm sữa tạo thành nấm rễ với bạch dương. Mùa vụ là tháng XNUMX - tháng XNUMX, ở các phần phía nam của dãy (Belarus, vùng Trung Volga) tháng XNUMX - tháng XNUMX.
Vĩ cầm (Lactarius vellereus)
có mũ phớt với các cạnh không dậy thì; nó thường được tìm thấy dưới những con đỉa.
Hạt tiêu (Lactarius piperatus)
Nó có một nắp mịn hoặc hơi mịn như nhung, nước sữa chuyển sang màu xanh ô liu trong không khí.
Vú Aspen (Vú cây dương) (Lactarius Tranh cãi)
mọc trong rừng dương và cây dương ẩm.
Volnushka trắng (Lactarius pubescens)
nhỏ hơn, nắp ít trơn hơn và bông hơn.
Podgruzdok trắng (Russula delica)
dễ dàng phân biệt bởi không có dịch sữa.
Tất cả các loại nấm này đều có thể ăn được.