Thành phần công thức “Natasha's soup kharcho»:
- thịt bò 600 gr
- nước 4000 ml
- gạo 160 gr
- mơ khô 100 g
- adjika 1 muỗng canh.
- tỏi 12 g
- nước cốt chanh 1 muỗng canh.
- rau mùi 25 g
- hành tây 1 miếng
- cà chua 1 miếng
- cà rốt 2 miếng
Giá trị dinh dưỡng của món ăn "Natasha's soup kharcho" (theo 100 gram):
Calo: 38.6 kcal.
Sóc: 2.6 gr.
Chất béo: 1.5 gr.
Carbohydrate: 3.9 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức “Natasha soup kharcho»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| thịt bò | 600 gr | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
| nước | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| gạo trắng | 160 g | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
| mơ khô | 100 g | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
| adjika | 1 muỗng canh. | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
| tỏi | 12 gr | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| nước cốt chanh | 1 muỗng canh. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| rau mùi | 25 g | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
| hành tây | 1 mảnh | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| cà chua (cà chua) | 1 mảnh | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| cà rốt | chiếc 2 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Tổng số: | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 1 phục vụ | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 100 gram | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |