Dinh dưỡng cho bệnh bạch hầu

Thực phẩm hữu ích cho bệnh bạch hầu

Tùy thuộc vào loại bệnh và tình trạng của bệnh nhân, các chế độ ăn điều trị khác nhau được sử dụng (với các khuyến cáo chung, bảng số 2 hoặc số 10 được khuyến nghị, đối với bệnh bạch hầu thanh quản và hầu họng - bảng số 11, đối với thời kỳ dưỡng bệnh - bảng số 15).

Khi sử dụng chế độ ăn kiêng của bảng số 2, các sản phẩm sau đây được khuyến nghị:

• bánh mì của ngày hôm qua, bánh quy chưa nấu chín và b đường phố;
• súp với nước luộc rau, nước luộc thịt hoặc cá không cô đặc, với rau, mì và ngũ cốc nghiền hoặc thái nhỏ;
• súp bắp cải hoặc borscht từ bắp cải tươi (nếu các món ăn này được dung nạp);
• thịt nạc luộc hoặc nướng (không có gân, gân, da), cốt lết hấp, lưỡi luộc;
• cá nạc nướng hoặc luộc;
• các sản phẩm từ sữa (sữa đông, kefir, pho mát nhỏ (trong các món ăn hoặc tươi ở dạng tự nhiên), kem và sữa (thêm vào đồ uống và món ăn), kem chua, pho mát;
• cháo (ngoại trừ lúa mạch trân châu và kê);
• rau (cà rốt, khoai tây, bí xanh, củ cải đường, bắp cải) dưới dạng món ăn nhẹ, salad;
• quả chín nghiền (táo, cam, quýt, nho bỏ vỏ, dưa hấu);
• mứt cam, kẹo bơ cứng, kẹo dẻo, đường, kẹo dẻo, mật ong, mứt, mứt.

Thực đơn một ngày tại bàn số 2:

Bữa ăn sáng: cháo sữa gạo, trứng tráng hấp, cà phê sữa, phomai.

Ăn tối: nước hầm nấm với ngũ cốc, khoai tây nghiền với cá rô luộc, nước sắc của cám mì.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: thạch.

Ăn tối: thịt cốt lết chiên không tẩm bột, ca cao, bánh gạo với nước sốt trái cây.

Trước giờ ngủ: sữa đặc.

Các biện pháp dân gian cho bệnh bạch hầu

Với bệnh bạch hầu của thanh quản:

• dung dịch nước muối (1,5-2 thìa cà phê muối trong một cốc nước ấm) để súc họng thường xuyên;
• rửa hoặc nén giấm (pha loãng giấm (để bàn) trong nước ấm theo tỷ lệ 1: 3);
• truyền calendula (2 muỗng cà phê hoa calendula trong một cốc nước sôi, nhấn mạnh, gói kỹ, trong 20 phút, căng) sử dụng để súc miệng sáu lần một ngày;
• nén mật ong (phết mật ong lên giấy và dán vào chỗ đau);
• sắc của bạch đàn (1 muỗng canh lá bạch đàn trong 200 ml nước) lấy 1 muỗng canh. thìa ba lần một ngày;
• đóng hộp hoặc nước ép lô hội tươi, uống hai muỗng cà phê ba lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn (đối với trẻ em, giảm liều lượng xuống một vài giọt tùy theo tuổi).

Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh bạch hầu

Ở bảng số 2, cần loại trừ khỏi chế độ ăn những thực phẩm như:

• các sản phẩm bột từ bột xù và bánh ngọt, bánh mì tươi;
• súp sữa đậu cô ve;
• thịt mỡ, thịt gia cầm (ngỗng, vịt), cá muối, hun khói và mỡ, thịt hun khói, cá và thịt hộp;
• rau sống ngâm chua và chưa chế biến, hành tây, dưa chua, củ cải, củ cải, dưa chuột, ớt chuông, nấm, tỏi;
• quả thô, quả thô;
• sô cô la và các sản phẩm kem.

Dinh dưỡng cho các bệnh khác: