Mô tả chung về bệnh
Có rất nhiều loại loạn dưỡng, chúng ta hãy đi sâu vào các đặc điểm của các loại phổ biến hơn của nó.
Loạn dưỡng ở trẻ em - một bệnh mãn tính trong đó cơ thể trẻ bị rối loạn ăn uống, suy giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng và chuyển hóa của chúng. Các giống của nó bao gồm: nhược trương, nhược trương và liệt.
Bệnh teo cơ Duchenne Là một bệnh tiến triển di truyền đặc trưng bởi các rối loạn về xương khớp, tâm thần và tim mạch, teo cơ đối xứng.
Loạn dưỡng võng mạc Là một rối loạn liên quan đến tuổi tác của hệ thống mạch máu của mắt.
Chứng loạn dưỡng ngoài da - Rối loạn ăn uống khi nhịn ăn (tuyệt đối, hoàn toàn, không hoàn toàn hoặc một phần).
Loạn dưỡng gan - sự thay đổi về khối lượng và thành phần (thiên về tích tụ các mô mỡ) của gan do tác dụng độc hại của rượu.
Chứng loạn dưỡng cơ tim - những thay đổi nhỏ, “ban đầu” trong các mô của cơ tim.
Nguyên nhân của chứng loạn dưỡng
Cho trẻ ăn quá nhiều, đói, sử dụng nhiều carbohydrate trong khẩu phần ăn, bệnh truyền nhiễm (viêm phổi, kiết lỵ), chăm sóc trẻ không đúng cách, dị dạng đường tiêu hóa, lối sống không lành mạnh, bệnh nhiễm sắc thể, di truyền, căng thẳng.
Các triệu chứng loạn dưỡng
Thay đổi cân nặng, giảm khả năng miễn dịch và mức độ đề kháng của cơ thể đối với các bệnh nhiễm trùng, rối loạn hoạt động của đường tiêu hóa, không hoạt động, hôn mê, cân nặng bình thường hoặc tăng - có sự lỏng lẻo của các mô và da xanh xao, yếu cơ và khớp , buồn ngủ kém, kích động, hay quên, chậm lớn…
Hậu quả loạn dưỡng
Tê liệt, tàn tật, tử vong, nhiễm trùng lao, phế cầu và kiết lỵ, v.v.
Thực phẩm hữu ích cho chứng loạn dưỡng
Điều rất quan trọng là, tùy thuộc vào loại và giai đoạn của chứng loạn dưỡng, tuân thủ các nguyên tắc nhất định trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân. Trong số đó có:
- tăng dần lượng calo (bắt đầu từ 3000 calo);
- các bữa ăn chia nhỏ và thường xuyên (5-10 lần một ngày);
- Cơ sở của chế độ ăn phải là các sản phẩm đạm dễ tiêu (với tỷ lệ 2 g đạm / kg cân nặng của bệnh nhân), chứa đầy đủ các axit amin cần thiết;
- việc sử dụng các sản phẩm vitamin;
- sự kết hợp của carbohydrate, protein và chất béo theo tỷ lệ 4: 1: 1.
Ngoài ra, một chế độ ăn điều trị chứng loạn dưỡng có mục tiêu: bình thường hóa cơ chế điều hòa chức năng của hệ thống miễn dịch, giúp bệnh nhân thích nghi với các biến chứng của chế độ ăn, tăng cường và bình thường hóa các quá trình đồng hóa và trao đổi chất, đồng thời tăng sức đề kháng của cơ thể.
Ví dụ, trong trường hợp mắc chứng loạn dưỡng cơ do thiếu trọng lượng cơ thể, chương trình dinh dưỡng của bệnh nhân phải tương ứng với bảng chế độ ăn uống số 15 và bao gồm:
- các sản phẩm protein (thịt: bánh bao, thịt băm, trứng, cá, pho mát, pho mát, các sản phẩm có giá trị sinh học gia tăng - cơ sở thực phẩm đậu nành hoặc protein đậu nành phân lập);
- các sản phẩm có chứa mỡ động vật (kem chua, bơ, kem) và mỡ thực vật;
- carbohydrate đơn giản (đường, glucose, mứt, mật ong), góp phần vào quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường;
- sản phẩm bột mì, lúa mạch đen và bánh mì lúa mì;
- súp bắp cải, súp borscht, dưa chua, súp củ dền, súp sữa, ngũ cốc và rau, súp với nước luộc rau và nấm, súp cá và thịt, súp trái cây;
- các sản phẩm từ sữa và sữa lên men trong các món ăn và ở dạng tự nhiên của chúng (sữa nguyên chất và sữa đặc, pho mát ít béo, sữa chua, kefir);
- trứng luộc và trứng tráng hấp;
- ngũ cốc (kiều mạch, bột yến mạch, bột báng, gạo), mì ống;
- rau sống, luộc, hầm và nướng (hành luộc, cà rốt, bắp cải) và trái cây;
- cây xanh;
- nước ép rau và trái cây tự nhiên, nước sắc của cám lúa mì và hoa hồng hông;
- cà phê, chè, ca cao yếu;
- thực phẩm giàu vitamin B (gan băm nhỏ, nội tạng, rau lá xanh đậm, men bia).
Các biện pháp dân gian cho chứng loạn dưỡng cơ
- Xoa bơ tự chế vào các cơ vào buổi sáng, quấn người bệnh trong một tấm ga và một tấm chăn, để nghỉ trong một giờ, xoa bóp cách ngày trong 20 ngày, liệu trình nên lặp lại ba lần với thời gian nghỉ 20 ngày;
- yến mạch kvass (đổ 500 gram hạt yến mạch đã rửa kỹ vào bình ba lít, thêm ba muỗng canh đường, một muỗng cà phê axit xitric, thêm nước, để trong 3 ngày);
- Vỏ trứng gà (thêm vài giọt nước cốt chanh vào vỏ trứng gà nhà đã rửa kỹ, lau khô và nạo, dùng cục đã hình thành ngày XNUMX lần trước bữa ăn).
Các biện pháp dân gian cho chứng loạn dưỡng võng mạc
- Nhỏ từng giọt huyết thanh sữa dê (pha theo tỷ lệ 1: 1 với nước) vào mắt, dùng băng sẫm màu che lại và để yên trong một giờ;
- Nước sắc (15 gam hạt caraway đổ 200 ml nước sôi, nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút, thêm một thìa cà phê hoa ngô đồng, để 5 phút, lọc) nhỏ từng giọt, ngày XNUMX lần.
Các sản phẩm nguy hiểm và có hại cho chứng loạn dưỡng
Hạn chế sử dụng muối, bơ thực vật. Loại trừ khỏi chế độ ăn uống như: rượu, thực phẩm hun khói, cay và chiên, nước luộc thịt và rau, thịt mỡ và cá, tỏi, hành tươi, nấm, củ cải, cà chua, đậu, dưa chua, đậu, thịt hun khói, đồ hộp , đồ uống có ga.
Chú ý!
Ban quản lý không chịu trách nhiệm về bất kỳ nỗ lực sử dụng thông tin được cung cấp và không đảm bảo rằng thông tin đó sẽ không gây hại cho cá nhân bạn. Các tài liệu không thể được sử dụng để kê đơn điều trị và chẩn đoán. Luôn luôn tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn của bạn!