Dinh dưỡng cho bệnh viêm phổi

Thực phẩm lành mạnh cho bệnh viêm phổi

Khuyến nghị chung

Nhiệm vụ chính trong cuộc chiến chống lại bệnh viêm phổi là khắc phục quá trình viêm, loại bỏ các độc tố đã hình thành và phục hồi biểu mô tự nhiên của bề mặt bên trong phổi. Người bệnh cần được tạo điều kiện lưu trú thoải mái: nằm trên giường, nghỉ ngơi, phòng ấm, thường xuyên thông gió (ít nhất 3-4 lần / ngày), vệ sinh phòng ẩm ướt hàng ngày, ăn uống điều độ và tăng cường uống nước.

Trong thời kỳ nhiệt độ cao, nên có đủ lượng chất lỏng trong chế độ ăn, ít nhất 2 lít mỗi ngày (uống 40-200 ml mỗi 400 phút), và trong thời gian bệnh thuyên giảm, bạn cần bổ sung chế độ ăn uống phong phú. với vitamin và khoáng chất càng nhiều càng tốt. Cũng cần lưu ý rằng trong giai đoạn điều trị bảo tồn bệnh viêm phổi thường dùng kháng sinh, nên bổ sung men vi sinh vào chế độ ăn. Chế độ ăn nên có đủ lượng thực phẩm chứa canxi, vitamin A và vitamin B.

Các loại thực phẩm lành mạnh

Khi soạn thực đơn cho bệnh nhân, cần tính đến các khuyến nghị chung về chế độ ăn uống.

• thực phẩm có hàm lượng canxi cao, vitamin B và các chất nuôi cấy sống (sữa và các sản phẩm sữa lên men: sữa (1,5%), váng sữa, pho mát (1%), kefir (1%), kem chua (10%)) .
• rau (súp lơ, rau diếp, cà rốt, khoai tây, củ cải đường).
• quả chín mềm và quả mọng.
• trái cây có múi (bưởi, cam, chanh, quýt).
• chất lỏng (nước trái cây mới vắt từ táo, nam việt quất, cà rốt, cần tây, mộc qua; nước ép và rượu bổ từ hoa hồng hông, nho đen, mận và chanh; nước luộc gà; trà với chanh; nước khoáng).
• thực phẩm chứa vitamin A (pho mát, bơ, lòng đỏ, gan, hành lá, mùi tây, cà rốt, hắc mai biển).
• thực phẩm có chứa vitamin B (bánh mì nguyên hạt, cá và thịt luộc, kiều mạch và bột yến mạch).

Thực đơn gần đúng trong ngày trong giai đoạn viêm phổi cấp tính:

• Trong ngày: bánh mì (200 g).
• Bữa sáng đầu tiên: lựa chọn cháo gạo với sữa hoặc súp sữa đông hấp (150 g), bơ (20 g), trà chanh (200 ml).
• Bưa trưa: lựa chọn trứng tráng hấp hoặc cà rốt xay nhuyễn (100 g), nước sắc thảo dược (200 ml).
• Ăn tối: lựa chọn nước luộc thịt với trứng hoặc nước luộc gà với mì (200 g), thịt với rau hoặc cá luộc với khoai tây nghiền (180 g), trái cây hoặc trái cây khô (200 ml).
• Bữa ăn nhẹ buổi chiều: lựa chọn mousse táo hoặc soufflé rau (100 g),), trái cây hoặc trái cây sấy khô (200 ml).
• Ăn tối: lựa chọn patê thịt hoặc phô mai tươi với sữa (100 g), trà chanh hoặc sữa (200 ml).
• Vào ban đêm: thuốc sắc thảo dược (200 ml).

Các biện pháp dân gian cho bệnh viêm phổi

Dịch truyền:

• Hạt caraway (2-3 muỗng cà phê) đổ nước sôi (200 ml), ủ trong vòng 30-40 phút và uống 50 ml trong ngày.
• Để tiêu đờm, đổ nước sôi (30 ml) vào thảo mộc hoa violet (200 g) và sau 20 phút uống 100 ml, hai lần một ngày.
• Là một loại thuốc long đờm và có tác dụng khử trùng, thảo mộc oregano (2 muỗng canh) được đổ với nước sôi (200 ml) và uống nửa giờ trước bữa ăn ba lần một ngày, mỗi lần 70 ml.
• Trộn theo tỷ lệ bằng nhau các bộ sưu tập các loại thảo mộc khô như rễ cam thảo, rễ cây kim tiền thảo, cây chân chim, cây xô thơm, cây hương thảo hoang dã, cỏ xạ hương, rêu Iceland, rong biển St. John và lá bạch dương. 1 muỗng canh. l. hỗn hợp các vị thuốc phải được đổ với nước sôi (200 ml), để ủ trước trong nồi cách thủy khoảng 15-20 phút, sau đó chỉ cần cho vào nơi ấm áp trong một giờ. Nước dùng thành phẩm phải được uống trong 1 muỗng canh. l. 3-4 lần một ngày.

Nước dùng:

• Đổ nụ bạch dương (150 g) và hoa bằng lăng (50 g) với nước (500 ml) và đun sôi trong 2-3 phút. Thêm mật ong (300 g), lá lô hội cắt nhỏ (200 g), dầu ô liu (100 g) vào nước dùng. Lấy hỗn hợp đã hoàn thành trong 1 muỗng canh. l. trước mỗi bữa ăn. Lắc kỹ trước khi sử dụng.
• Lá lô hội cắt nhỏ vừa phải, trộn với mật ong (300 g), pha loãng với nước (500 ml) và nấu trong 2 giờ trên lửa nhỏ. Bảo quản nước dùng đã hoàn thành trong tủ lạnh và uống 1 muỗng canh ba lần một ngày.

Tin tức: s

• Băm nhuyễn tỏi tươi (10 con lớn), thêm rượu vodka (1 lít) và ủ trong một tuần. Cồn hoàn chỉnh được lấy trong 0,5 muỗng cà phê. trước mỗi bữa ăn.

Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh viêm phổi

Để khắc phục tình trạng viêm nhiễm, cần loại trừ khỏi chế độ ăn uống hoặc hạn chế sử dụng thuốc càng nhiều càng tốt:

• Muối và đường.
• Bánh mì tươi và bánh nướng.
• Súp béo và nước dùng với các loại đậu hoặc kê.
• Thịt mỡ, xúc xích, thịt hun khói và các sản phẩm từ sữa béo.
• Nước sốt béo và cay do nhà máy sản xuất.
• Thực phẩm chiên (trứng, khoai tây, thịt, v.v.).
• Rau sống (bắp cải trắng, củ cải, củ cải, hành tây, dưa leo, tỏi).
• Bánh ngọt, bánh ngọt, sô cô la, ca cao.
• Trong thời gian điều trị, nó là cần thiết để loại bỏ hoàn toàn rượu và thuốc lá.

Dinh dưỡng cho các bệnh khác: