Dinh dưỡng cho bệnh vẩy nến

Thực phẩm hữu ích cho bệnh vẩy nến

Một chế độ ăn điều trị cho bệnh vẩy nến là rất quan trọng, vì nó phải duy trì mức độ kiềm trong cơ thể khoảng 70-80% và độ axit của nó là 30-20%:

1. Nhóm sản phẩm phải tiêu thụ trong khẩu phần với tỷ lệ ít nhất là 70 - 80% và loại nào có tính kiềm:

• trái cây tươi, hấp hoặc đông lạnh (mơ, chà là, anh đào, nho, sung, chanh, bưởi, xoài, chanh, quả xuân đào, đu đủ, cam, đào, mận khô, dứa, nho khô, kiwi).
• một số loại rau tươi và nước ép rau (cà rốt, củ cải đường, cần tây, rau mùi tây, rau diếp, hành tây, cải xoong, tỏi, bắp cải, bông cải xanh, măng tây, rau bina, khoai mỡ, rau mầm, bí xanh, bí ngô);
• lecithin (thêm vào đồ uống và thức ăn);
• nước trái cây mới ép từ các loại quả mọng và trái cây (lê, nho, mơ, xoài, đu đủ, bưởi, dứa), cũng như nước trái cây họ cam quýt (dùng riêng với các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc);
• nước khoáng kiềm (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
• nước sạch (với tỷ lệ 30 ml / kg trọng lượng).

2. Nhóm sản phẩm phải dùng trong khẩu phần với tỷ lệ không quá 30-20%:

• ngũ cốc và các món ăn làm từ chúng (yến mạch, kê, lúa mạch, lúa mạch đen, kiều mạch, cám, lúa mì nguyên hạt hoặc nghiền nát, mảnh, mầm và bánh mì làm từ nó);
• gạo lứt và hoang dã;
• hạt nguyên hạt (vừng, bí ngô, lanh, hướng dương);
• mì ống (không làm từ bột mì trắng);
• cá hấp hoặc luộc (cá xanh, cá ngừ, cá thu, cá tuyết, cá coryphene, cá tuyết chấm đen, cá bơn, cá bơn, cá hồi, cá rô, cá mòi, cá tầm, cá lăng, cá kiếm, cá trắng, cá hồi, sushi);
• thịt gia cầm (gà tây, gà ta, gà gô);
• thịt cừu ít béo (không quá 101 gam mỗi ứng dụng và không sử dụng kết hợp với các sản phẩm tinh bột);
• các sản phẩm từ sữa ít béo (sữa, sữa tách bơ, đậu nành, hạnh nhân, sữa dê, sữa bột, phô mai không ướp muối và ít béo, phô mai tươi, sữa chua, kefir);
• trứng luộc chín hoặc luộc chín (tối đa 4 chiếc mỗi tuần);
• dầu thực vật (hạt cải dầu, ô liu, hướng dương, ngô, đậu tương, hạt bông, hạnh nhân) không quá một thìa cà phê ba lần một ngày;
• trà thảo mộc (hoa cúc, hạt dưa hấu, mullein).

Các biện pháp dân gian cho bệnh vẩy nến:

• pha loãng nước chanh mới vắt trong một cốc nước lạnh hoặc nóng;
• glycotimoline (lên đến năm giọt trong một cốc nước sạch vào ban đêm trong năm ngày một tuần);
• nước sắc lá nguyệt quế (hai muỗng canh lá nguyệt quế trong hai ly nước, đun sôi trong XNUMX phút) dùng trong ngày, chia làm ba lần, liệu trình một tuần;
• truyền bột lúa mạch mạch nha (hai muỗng canh mỗi lít nước sôi, để trong bốn giờ), uống nửa ly với mật ong tối đa sáu lần một ngày.

Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh vẩy nến

Điều rất quan trọng là loại trừ khỏi chế độ ăn uống hoặc hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ làm “axit hóa” cơ thể.

Giảm số lượng các sản phẩm như vậy:

• một số loại rau (đại hoàng, các loại đậu, bí ngô lớn, cải Brussels, đậu Hà Lan, đậu lăng, nấm, ngô);
• một số loại trái cây (bơ, nam việt quất, nho, mận, mận khô lớn);
• hạnh nhân, quả phỉ;
• cà phê (không quá 3 tách một ngày);
• rượu vang đỏ khô hoặc rượu bán khô (tối đa 110 gam một lần).

Đối với bệnh vẩy nến, nên loại trừ các loại thực phẩm sau: rau củ ăn đêm (cà chua, ớt, thuốc lá, khoai tây, cà tím); thực phẩm có nhiều chất đạm, tinh bột, đường, dầu mỡ (ngũ cốc, đường, bơ, kem); Giấm; sản phẩm có chất phụ gia nhân tạo, chất bảo quản, thuốc nhuộm; rượu; quả mọng (dâu tây, dâu tây); một số loại cá (cá trích, cá cơm, trứng cá muối, cá hồi); động vật giáp xác (tôm hùm, cua, tôm); động vật có vỏ (sò, hến, mực, sò điệp); thịt gia cầm (ngỗng, vịt, da gia cầm, hun khói, chiên hoặc nướng trong bột hoặc vụn bánh mì); thịt (thịt lợn, thịt bò, thịt bê) và các sản phẩm từ thịt (xúc xích, bánh mì kẹp thịt, xúc xích, xúc xích, giăm bông, nội tạng); các sản phẩm sữa béo; các sản phẩm dựa trên men bia; Dầu cọ; dừa; gia vị nóng; ngũ cốc ngọt; thịt hun khói.

Dinh dưỡng cho các bệnh khác: