Dinh dưỡng trong viêm phế quản

Viêm phế quản là một bệnh viêm ảnh hưởng đến niêm mạc của phế quản.

Các dạng bệnh lý của viêm phế quản:

  1. 1 viêm phế quản cấp Là tình trạng viêm niêm mạc phế quản do vi rút đường hô hấp hoặc hệ vi sinh vật gây ra (liên cầu, phế cầu, hemophilus influenzae,…). Là một biến chứng, viêm phế quản xảy ra với bệnh sởi, cúm, ho gà và có thể xảy ra cùng với viêm thanh quản, viêm khí quản hoặc viêm mũi họng.
  2. 2 Viêm phế quản hình nón Là một bệnh viêm không do dị ứng của phế quản, được đặc trưng bởi tổn thương không thể phục hồi đối với các mô phế quản và suy giảm dần chức năng tuần hoàn máu và hô hấp.

Nguyên nhân: vi rút, nhiễm vi khuẩn thứ cấp, hít phải bụi, khói thuốc lá, khí độc.

Triệu chứng: ho, cảm giác đau và co thắt trong cổ họng, thở khò khè, khó thở, sốt.

Để điều trị thành công bệnh viêm phế quản, điều rất quan trọng là phải tuân thủ một chế độ ăn uống làm giảm nhiễm độc và chất xuất tiết trong phế quản, tăng khả năng phòng vệ của cơ thể và cải thiện tái tạo biểu mô của đường hô hấp. Chế độ ăn bổ sung lượng vitamin, protein và muối khoáng bị mất đi, bồi bổ hệ tim mạch, kích thích tiết dịch vị và quá trình tạo máu. Chế độ ăn hàng ngày nên có thực phẩm năng lượng cao (khoảng ba nghìn calla loa kèn mỗi ngày), bao gồm hầu hết các protein hoàn chỉnh có nguồn gốc động vật, nhưng lượng chất béo và carbohydrate vẫn nằm trong mức sinh lý.

Sản phẩm hữu ích cho bệnh viêm phế quản

thực phẩm protein (pho mát, pho mát ít béo, thịt gia cầm và thịt động vật, cá) bù đắp cho sự mất protein khi bị ho “ướt”;

  • thực phẩm có hàm lượng canxi cao (các sản phẩm từ sữa) ngăn chặn sự phát triển của các quá trình viêm;
  • thực phẩm bổ sung có hàm lượng axit béo omega-3 cao (dầu eikonol, gan cá, dầu cá) giúp giảm tăng tiết phế quản và các cơn hen suyễn;
  • magiê thực phẩm (cám lúa mì, ngũ cốc nảy mầm, hoa hướng dương, đậu lăng, hạt bí ngô, các loại hạt, đậu nành, đậu Hà Lan, gạo lứt, đậu, hạt mè, chuối, kiều mạch, ô liu, cà chua, ngũ cốc nguyên hạt hoặc bánh mì lúa mạch đen, cá vược, cá bơn, cá trích , cá bơn, cá tuyết, cá thu) giúp cải thiện tình trạng chung và làm giảm các triệu chứng của bệnh hen phế quản;
  • các sản phẩm có vitamin C (cam, bưởi, chanh, dâu, ổi, dưa đỏ, mâm xôi) làm tăng khả năng bảo vệ miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa sự suy giảm phản ứng của phế quản.
  • nước sắc của cây thuốc (hoa bồ kết, cơm cháy, bạc hà, xô thơm, hồi, trà với mứt mâm xôi, trà gừng) hoặc sữa nóng với một chút soda và mật ong đun sôi (không đun mật ong gây ho nhiều), rau và trái cây tươi vắt nước ép (củ cải, cà rốt, táo, bắp cải) làm tăng quá trình bài niệu và thanh lọc cơ thể hiệu quả;
  • các sản phẩm rau quả có vitamin A và E (cà rốt, rau bina, bí đỏ, đu đủ, rau cải xanh, bông cải xanh, bơ, mơ, rau diếp, măng tây, đậu xanh và đậu, đào) đóng vai trò là chất xúc tác cho quá trình trao đổi chất trong bệnh viêm phế quản.

Thực đơn mẫu

  1. 1 Bữa sáng sớm: nước ép trái cây và súp quả mọng.
  2. 2 Bữa sáng muộn: một vài lát dưa đỏ hoặc dâu tây.
  3. 3 Bữa trưa: canh gan, cá nướng sốt sữa.
  4. 4 Bữa ăn nhẹ: cà rốt hầm, nước cam quýt.
  5. 5 Bữa tối: nước bí đỏ, salad rau bina, thịt trai.

Các biện pháp dân gian cho bệnh viêm phế quản

  • bột củ nghệ (trong món salad hoặc với sữa);
  • hành tây như một chất kháng vi-rút và kháng khuẩn, giúp làm sạch phế quản và ho ra đờm;
  • rau diếp xoăn với mật ong;
  • trà thảo mộc (hỗn hợp của hoa hồng hông, chanh bạc hà, cỏ xạ hương, lá oregano và hoa linden);
  • rễ cải ngựa với mật ong theo tỷ lệ bốn đến năm (một muỗng canh ba lần một ngày);
  • nước ép dâu tây với sữa (ba thìa sữa mỗi ly nước trái cây);
  • nước ép vitamin (với tỷ lệ bằng nhau, nước ép cà rốt, củ cải đường, củ cải, mật ong và rượu vodka, uống một muỗng canh ba lần một ngày trước bữa ăn);
  • hành và mật ong (mỗi lít nước, một ly đường, một hoặc hai củ hành với vỏ, đun sôi cho đến khi chất lỏng giảm còn một nửa, uống trong hai ngày).

Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho bệnh viêm phế quản

Việc tiêu thụ đường trong quá trình viêm phế quản tạo ra một mảnh đất màu mỡ cho sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh và làm giảm các quá trình viêm.

Và muối ăn, có chứa hàm lượng natri cao, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh lý của phế quản và gây ra phản ứng tăng phản ứng không đặc hiệu của phế quản.

Ngoài ra, bạn nên loại trừ hoặc hạn chế ăn các loại thực phẩm có hàm lượng chất gây dị ứng cao (nước hầm thịt và cá mạnh, thực phẩm cay và mặn, gia vị, gia vị, cà phê, trà, sô cô la, ca cao) kích thích sản xuất histamine, phát triển phù nề và tăng tiết dịch tiết của tuyến, thúc đẩy quá trình phát triển co thắt phế quản.

Chú ý!

Ban quản lý không chịu trách nhiệm về bất kỳ nỗ lực sử dụng thông tin được cung cấp và không đảm bảo rằng thông tin đó sẽ không gây hại cho cá nhân bạn. Các tài liệu không thể được sử dụng để kê đơn điều trị và chẩn đoán. Luôn luôn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ chuyên môn của bạn!

Dinh dưỡng cho các bệnh khác:

Bình luận