Đây là những gì tôi tìm thấy trên Flickr, tự hỏi liệu có người ăn chay trăm năm trên thế giới hay không.
Danh sách những người ăn chay và ăn chay hàng trăm năm:
Lauryn Dinwiddie - 108 tuổi - thuần chay.
Người phụ nữ lớn tuổi nhất đăng ký ở Quận Multnomah và có lẽ là người phụ nữ lớn tuổi nhất trong toàn tiểu bang. Cô theo một chế độ ăn kiêng hoàn toàn dựa trên thực vật. Cô ấy đang ở trong một thể trạng tuyệt vời và hoàn toàn khỏe mạnh, ngay cả khi sắp sinh nhật lần thứ 110.
Angelyn Strandal - 104 tuổi - ăn chay.
Cô ấy đã được giới thiệu trên Newsweek, cô ấy là một fan hâm mộ của Boston RedSox và xem các trận đấu hạng nặng. Cô sống sót sau 11 anh chị em của mình. Điều gì đã giúp cô ấy sống lâu như vậy? “Chế độ ăn chay,” cô nói.
Beatrice Wood - 105 tuổi - ăn chay.
Người phụ nữ mà James Cameron đã thực hiện bộ phim Titanic. Chính cô ấy là nguyên mẫu cho nhân vật Rose cao tuổi trong phim (người có mặt dây chuyền). Bà sống đến 105 tuổi bằng chế độ ăn chay hoàn toàn.
Blanche Mannix - 105 tuổi - Ăn chay.
Blanche là một người ăn chay suốt đời, có nghĩa là cô ấy chưa bao giờ ăn thịt trong suốt cuộc đời của mình. Cô sống sót sau vụ phóng chiếc máy bay đầu tiên của anh em nhà Wright và HAI CUỘC CHIẾN TRANH THẾ GIỚI. Cô rạng ngời hạnh phúc trường tồn, hạnh phúc trường tồn chính là công ơn của việc ăn chay.
Missy Davy - 105 tuổi - thuần chay.
Cô là một tín đồ của đạo Kỳ Na giáo, cơ sở của nó là sự tôn trọng đối với động vật. Người Jain quan sát “ahimsa”, tức là họ kiêng sữa ngay cả để không gây bất tiện cho bò, và họ cũng cố gắng ăn chủ yếu là trái cây và không làm tổn thương cây bằng cách hái các loại hạt hoặc trái cây. Missy là một người ăn chay trường và sống đến 105 tuổi, cô ấy rất vinh dự ở quê hương của mình.
Katherine Hagel - 114 tuổi - Ăn chay.
Bà là người lớn tuổi thứ hai ở Mỹ và cao tuổi thứ ba trên thế giới. Là một người ăn chay ovo-lacto, cô ấy thích cà rốt và hành tây và sống trong một trang trại trồng rau. Ngoài rau, cô ấy thích dâu tây, mà cô ấy đã bán khi còn nhỏ. Giấy chứng nhận rửa tội chính thức của cô ghi rằng cô sinh ngày 8 tháng 1894 năm XNUMX.
Cô đã có hai cặp sinh đôi và vẫn còn một cô con gái 90 tuổi. Điều thú vị là chị dâu của bà là người sống lâu nhất ở Minnesota và sống được 113 năm 72 ngày. Katherine cho biết cô vẫn năng động, thích làm vườn, hái mâm xôi và gần đây là trồng cà chua.
Charles “Hap” Fisher — 102 tuổi—người ăn chay.
Nó hiện là cư dân lâu đời nhất của Brandon Oaks. Anh ấy vẫn có đầu óc nhạy bén và chỉ số thông minh cao. Ông vẫn đang hoạt động tại Trường Cao đẳng Roanoke và có lẽ là học giả lâu đời nhất của quốc gia vẫn xuất bản các bài báo học thuật.
Anh ấy là một nhà khoa học. Anh ấy có bằng hóa học nghiên cứu và đã giải được vô số phương trình. Anh ấy đã dạy ở Harvard. Khi anh 10 tuổi, con gà yêu quý của anh bị giết và rán cho bữa tối, sau đó Charles hứa sẽ không bao giờ ăn thịt nữa. Charles cho biết ông đã ăn chay hơn 90 năm và hiện đã 102 tuổi.
Christian Mortensen - 115 tuổi 252 ngày - ăn chay.
Christian Mortensen, một người ăn chay, giữ kỷ lục là người già nhất được ghi chép đầy đủ trên thế giới và có lẽ trong lịch sử loài người (được ghi chép đầy đủ), theo Hiệp hội Lão khoa Hoa Kỳ.
Tiến sĩ John Wilmot đã viết về trường hợp tuổi thọ cực cao này trong một nghiên cứu của AGO. Đàn ông sống lâu đã hiếm, phụ nữ thường sống lâu hơn. Đó là lý do tại sao thành tích của Mortensen ăn chay là đáng kinh ngạc.
Anh ta thực sự đã đạt được trạng thái của một người siêu dài gan - một người sống hơn mười năm sau thế kỷ của mình. Ngoài ra, người vẫn còn tỉnh táo và không có bất kỳ dấu hiệu của bệnh thoái hóa và mất trí này là người cao tuổi nhất trong lịch sử loài người, mà cuộc đời của họ được ghi chép cẩn thận. (Bạn cần lưu ý rằng có thể có những người lớn tuổi hơn, nhưng tất cả các tài liệu của Christian đều được kiểm tra và xác nhận cẩn thận). Ví dụ của ông đã buộc các nhà lão hóa phải xem xét lại quan điểm của họ về giới hạn tuổi thọ của nam giới. Christian có khiếu hài hước và rất vui vẻ.
Clarice Davis - 102 tuổi - ăn chay.
Được biết đến với cái tên “Miss Clarice”, cô sinh ra ở Jamaica và là một tín đồ Cơ đốc Phục lâm thực hành một chế độ ăn chay lành mạnh. Cô ấy không nhớ thịt chút nào, ngược lại, cô ấy rất vui vì cô ấy không ăn nó. Cô ấy làm cho mọi người xung quanh cô ấy hạnh phúc. “Cô Clarice không bao giờ buồn khi ở bên, cô ấy luôn khiến bạn mỉm cười! bạn của cô ấy nói. Cô ấy luôn hát.
Fauja Singh - 100 tuổi - ăn chay.
Đáng ngạc nhiên là ông Singh đã giữ được cơ bắp và sức mạnh đến mức ông vẫn chạy marathon! Anh ấy thậm chí còn giữ kỷ lục marathon thế giới trong nhóm tuổi của mình. Một phần quan trọng để đạt được kỷ lục này, trước hết là khả năng sống đến tuổi của anh, khó hơn nhiều so với việc chạy 42 km. Fauja là một người theo đạo Sikh và bộ râu dài và ria mép của anh ấy đã hoàn thiện vẻ ngoài một cách hoàn hảo.
Hiện anh ấy đang sống ở Anh, và thậm chí anh ấy còn được đề nghị xuất hiện trong một quảng cáo cho Adidas. Anh ấy cao 182 cm. Anh ấy thích đậu lăng, rau xanh, cà ri, chappati và trà gừng. Năm 2000, Singh ăn chay đã khiến mọi người kinh ngạc khi chạy 42 km và phá kỷ lục thế giới trước đó gần 58 phút ở tuổi 90! Ngày nay ông giữ danh hiệu vận động viên marathon già nhất thế giới, tất cả là nhờ ăn chay.
Florence Ready - 101 tuổi - người ăn chay, ăn sống.
Cô vẫn tập thể dục nhịp điệu 6 ngày một tuần. Vâng, đúng vậy, cô ấy đã hơn 100 tuổi và tập thể dục nhịp điệu sáu ngày một tuần. Cô thường ăn thức ăn thô, chủ yếu là trái cây và rau. Bà đã ăn chay trường gần 60 năm. Một số người ăn thịt không sống qua 60, chứ đừng nói đến 40. “Khi bạn nói chuyện với cô ấy, bạn sẽ quên mất cô ấy đã 101 tuổi,” bạn của cô ấy, Perez nói. - Thật là kinh ngạc!" “Thời báo Blue Ridge”
Frances Steloff - 101 tuổi - ăn chay.
Francis rất yêu động vật. Bà được coi là thần hộ mệnh của động vật và bà luôn dạy mọi người chăm sóc tất cả những loài động vật xinh đẹp xung quanh chúng ta. Cô là một nhà thơ, nhà văn và chủ một hiệu sách có khách hàng là George Gershwin, Woody Allen, Charlie Chaplin và nhiều người khác.
Khi còn là một phụ nữ trẻ, cô phải đấu tranh cho quyền phụ nữ và chống lại sự kiểm duyệt (hãy nhớ rằng đây là vào cuối những năm 1800 và đầu những năm 1900) để chấm dứt các lệnh cấm sách, vì quyền tự do ngôn luận, mà cuối cùng đã dẫn đến một trong những hoạt động chống kiểm duyệt quan trọng nhất. quyết định trong lịch sử. Châu Mỹ. Một cáo phó về cô ấy đã được in trên The New York Times.
Gladys Stanfield - 105 tuổi - ăn chay trường đời.
Gladys học lái xe Model T Ford, yêu thích chế độ ăn thuần chay của mình và thừa nhận thỉnh thoảng ăn sô cô la hoặc bánh nướng xốp nguyên hạt với mật ong. Gladys là cư dân lâu đời nhất của Creekside. Cô ấy chưa bao giờ ăn (và không bao giờ muốn thử) bít tết vì mùi của nó. Vegetarian yêu đời, có nhiều bạn bè và đã tổ chức sinh nhật lần cuối trong công ty có hơn 70 người bạn. Bà đã ăn chay cả đời và chưa bao giờ nếm thịt trong 105 năm.
Harold Singleton - 100 tuổi - Người theo đạo Cơ Đốc Phục Lâm, người Mỹ gốc Phi, ăn chay.
Harold “HD” Singleton là một nhà lãnh đạo và là người tiên phong trong công việc Cơ đốc Phục lâm giữa những người da đen ở miền nam Hoa Kỳ. Ông tốt nghiệp Đại học Oakwood, sống sót sau cuộc Đại suy thoái và trở thành chủ tịch của Hội nghị Nam Đại Tây Dương. Ông không chỉ nằm trong số những người đầu tiên đấu tranh cho quyền của người Mỹ gốc Phi, mà còn ăn chay hơn một thế kỷ trước, điều mà ít người nghĩ đến.
Gerb Wiles - 100 tuổi - ăn chay.
Khi Quốc huy còn nhỏ, William Howard Taft là chủ tịch, và công ty Ô tô Chevrolet mới được thành lập. Tuy nhiên, ông vẫn sống sót cho đến ngày nay và coi việc ăn chay, đức tin, khiếu hài hước và thể thao là bí quyết sống lâu của mình. Vâng, thể thao, anh ấy nói.
Quốc huy vẫn đang bơm cơ bắp trong phòng tập. Quốc huy sống ở Loma Linda, cái gọi là "vùng màu xanh", nơi có nhiều người trăm tuổi sinh sống. Hầu như tất cả họ đều không ăn thịt, theo một chế độ ăn uống dựa trên thực vật, ăn trái cây, các loại hạt, rau và có mục đích tuyệt vời.
Loma Linda đã được giới thiệu trên National Geographic và được giới thiệu trong cuốn sách Blue Zones: Bài học trường tồn từ những người trăm tuổi. Gerb vẫn đến phòng tập thể dục và sử dụng tới 10 chiếc máy để “rèn luyện các bộ phận khác nhau trên cơ thể”, bên cạnh chế độ ăn không có thịt.
Người phụ nữ lớn tuổi nhất Trung Quốc, người đàn ông lớn tuổi nhất Ấn Độ, người già nhất Sri Lanka, người già nhất Dane, người già nhất nước Anh, người Okinawa, vận động viên marathon lớn tuổi nhất, vận động viên thể hình cao tuổi nhất, người đàn ông lớn tuổi nhất được chứng nhận, người phụ nữ lớn tuổi thứ hai, Marie Louise Meillet, đều là những người hạn chế calo. ăn chay, ăn thuần chay hoặc chế độ ăn nhiều thực phẩm từ thực vật.
Chìa khóa của thế kỷ: không thịt đỏ và ăn chay.
Điểm mấu chốt là bạn có thể sống đến 100 tuổi cho dù bạn có ăn thịt hay không. Những người WAPF tin rằng sau một thời gian những người không ăn thịt bắt đầu sinh ra những đứa con kém khỏe mạnh hơn. Điều này vẫn chưa nằm trong kế hoạch của tôi, vì vậy, dù đúng hay không, lập luận ủng hộ thịt này không áp dụng cho tôi. Họ cũng nghĩ rằng những người ăn thịt sẽ khỏe mạnh hơn. Tôi tin rằng chúng ta cần protein hoàn chỉnh, nhưng điều đó không thuyết phục tôi ăn thịt. Ví dụ, tại sao những người Cơ đốc Phục lâm, là người ăn chay, sống lâu hơn gấp rưỡi so với những người ăn thịt?
Trong một nghiên cứu về những người Cơ Đốc Phục Lâm — họ tuân theo một chế độ ăn chay nghiêm ngặt — người ta thấy rằng những người ăn chủ yếu là rau sống lâu hơn một năm rưỡi so với những người ăn thịt; những người thường xuyên ăn các loại hạt có thêm hai năm đứng đầu.
Ở Okinawa, Nhật Bản, nơi có rất nhiều người cao tuổi, người ta ăn tới 10 phần rau mỗi ngày. Có lẽ nghiên cứu trong tương lai sẽ làm sáng tỏ hơn một chút về chủ đề này.