Xung quanh bộ phận nội tạng thần thoại của họ đã phát triển: họ khử tích lũy trong mình rất nhiều chất độc hại trong suốt cuộc đời của họ, họ trở nên tắc nghẽn và rác thải, vì vậy họ không nên ăn. Ngay cả gan ngỗng. Đặc biệt là gan ngỗng, vì gan chỉ là một mớ tạp chất được lọc ra trong quá trình sống!
Ma quỷ không đáng sợ như vậy
“”, - chuyên gia dinh dưỡng nói Alla Shilina… Gan tham gia vào quá trình tổng hợp hormone, axit amin, chuyển hóa carbohydrate, chất béo và vitamin… Và tất nhiên, trong quá trình giải độc tố. Tuy nhiên, gan hoàn toàn không phải là một bộ lọc cơ học, giống như một ống dẫn nước, giữ các chất độc xâm nhập vào cơ thể hoặc đã phát sinh trong đó.
Tế bào gan tiết ra các enzym tiêu diệt các chất có hại: chẳng hạn như các tế bào máu sản xuất ra các kháng thể để tiêu diệt vi khuẩn. Các chất có hại không được lưu trữ trong cơ thể, nhưng trở nên vô hại, phân tách, biến đổi và đào thải ra ngoài: nếu không chúng ta đã không cầm cự được lâu.
Nội tạng đáng ngờ
Sự nghi ngờ của chúng ta dựa trên điều gì? Việc một con bò hoặc con gà, được nuôi ở một khu vực sinh thái không thuận lợi, uống nước hư hỏng của nền văn minh và hít thở không khí ô nhiễm, thực sự có thể tích tụ các chất độc hại trong mô của chúng, kể cả trong các cơ quan nội tạng. Đối với cá cũng vậy. ", - Anh ấy nói Alla Shilina… - “.
Tùy thuộc vào phương pháp đào thải chất độc hại này ra khỏi cơ thể mà thận, gan hoặc phổi bị ảnh hưởng ở mức độ lớn hơn. ”Cũng như xương và tủy xương. Điều này xảy ra nếu môi trường bị ô nhiễm đến mức cơ thể không thể đối phó với sự trung hòa của nó. Tức là trong trường hợp nhiễm độc làm rối loạn chức năng gan. Tuy nhiên, gan có một cơ chế bảo vệ rất hiệu quả, đó là lý do tại sao, với sự trợ giúp của nó, các chất độc được chuyển hóa thành các chất vô hại và được đào thải ra khỏi cơ thể một cách an toàn.
Và bên cạnh đó, một phần chất độc nhất định bị phá hủy trong quá trình nấu nướng: hầm hoặc rán, trong súp hoặc trong pate. Tất nhiên, nền nông nghiệp hiện đại không để lại nhiều cơ hội cho chúng ta để có được một sản phẩm thân thiện với môi trường mà thực sự xứng đáng với tiền tố “bio”. Tuy nhiên, khi cố gắng tách thực phẩm “sạch” khỏi “không sạch”, thứ đầu tiên được gửi đến liên kết phải là rau và trái cây - tất cả đều chứa đầy thuốc trừ sâu (). Tại sao nó không xảy ra với bất kỳ ai? Rõ ràng, bởi vì rau và trái cây được coi là lá cờ đầu của việc ăn uống lành mạnh. Hoặc có thể vì ở Nga có nhiều tín đồ “làm sạch gan” hơn là người hâm mộ các sản phẩm sinh học.
Các sản phẩm phụ và chế độ ăn kiêng
Một cái tên bộ phận nội tạng gợi ý rằng thực phẩm này tồi tàn, không quá giá trị. Tuy nhiên, y học có quan điểm khác về vấn đề này.
Alla Shilina: “Đặc biệt là A, B2, B12, PP, choline.”
Tuy nhiên, phải nhớ rằng có rất nhiều cholesterol trong gan. Và thực tế là lưỡi, tim, thận, gan có chứa purin - và do đó, được chống chỉ định trong các bệnh như bệnh gút.
“Với nồng độ axit cao”, - chỉ định Alla Shilina.
Alla Shilina - Herbalife