Stropharia Hornemannii - Stropharia Hornemannii
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Họ Hoa môi (Strophariaceae)
- Chi: Động thực vật (Stropharia)
- Kiểu: Stropharia Hornemannii (Hoa Kỳ)
dòng: lúc đầu nó có hình bán cầu, sau đó nó trở nên nhẵn và dẹt. Hơi dính, đường kính 5-10 cm. Các cạnh của mũ được thiết kế lượn sóng, vuốt lên. Màu sắc của nắp có thể thay đổi từ nâu đỏ với một chút tím đến vàng với xám. Phần dưới của mũ nấm non được bao phủ bởi một lớp màng mỏng màu trắng, có thể xẹp dần theo tuổi tác.
Hồ sơ: rộng, thường xuyên, dính vào chân bằng răng. Lúc đầu chúng có màu tím, sau đó chuyển thành màu tím đen.
Chân: cong, hình trụ, hơi hẹp về phía gốc. Phần trên của chân có màu hơi vàng, nhẵn. Phần dưới được bao phủ bởi các vảy nhỏ dạng vảy. Chiều dài của chân là 6-10 cm. Đôi khi một vòng mỏng manh hình thành trên chân, chúng nhanh chóng biến mất, để lại một vết đen. Đường kính của thân cây thường từ 1-3 cm.
Bột giấy: đặc, màu trắng. Phần thịt của chân có màu vàng. Nấm non không có mùi đặc biệt. Nấm trưởng thành có thể có mùi khó chịu nhẹ.
Bột bào tử: màu tím với màu xám.
Gornemann Stropharia ra quả từ tháng XNUMX đến giữa tháng XNUMX. Tìm thấy trong các khu rừng hỗn giao và lá kim trên gỗ mục nát chết. Đôi khi ở gốc các gốc cây rụng lá. Nó phát triển không thường xuyên, trong các nhóm nhỏ.
Stropharia Gornemann - có điều kiện ăn được nấm (theo ý kiến không hợp lý của một số chuyên gia - độc). Nó được sử dụng tươi sau khi đun sôi sơ bộ trong 20 phút. Nên chọn những cây nấm non, không bị lép, có mùi vị thơm ngon nhất, không có mùi khó chịu để phân biệt với nấm trưởng thành. Ngoài ra, nấm trưởng thành có vị hơi đắng, đặc biệt ở phần cuống.
Hình dáng và màu sắc đặc trưng của nấm không gây nhầm lẫn với các loại nấm khác.
Loài Stropharia Gornemann khá phổ biến ở miền Bắc Phần Lan. Đôi khi được tìm thấy ngay cả ở Lapland.