Thành phần công thức “Pizza nhân phô mai bột với thịt gà giăm bông»:
- Phô mai que 5% 400g
- Bột yến mạch 5st. l
- Bột ngô 3st. l
- Bột nở 1h. l
- 1 miếng trứng
- Kem chua 20% 40g
- Tương cà 20g
- 43gr hành tây
- Cà chua 94gr
- Giăm bông gà 110g
- Phô mai Ichalki 27% 150g
- Thì là 20g
Giá trị dinh dưỡng của món ăn “Pizza nhân phô mai que với thịt nguội gà” (mỗi 100 gram):
Calo: 158.6 kcal.
Sóc: 12.1 gr.
Chất béo: 6.9 gr.
Carbohydrate: 12 gr.
Số phần ăn: 46Thành phần và lượng calo của công thức ”Pizza trên bột phô mai tươi với thịt gà giăm bông»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| phô mai tươi 5% | 400 g | 400 | 68.8 | 20 | 7.2 | 484 |
| bột yến mạch ăn kiêng | 5 muỗng canh. | 100 | 13 | 6.8 | 64.9 | 369 |
| bột ngô ăn kiêng | 3 muỗng canh. | 60 | 4.32 | 0.9 | 42.12 | 198 |
| bột nở | Muỗng cà phê 1. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| trứng gà | 1 mảnh | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| kem chua 20% (hàm lượng chất béo trung bình) | 40 g | 40 | 1.12 | 8 | 1.28 | 82.4 |
| sốt cà chua | 20 gr | 20 | 0.36 | 0.2 | 4.44 | 18.6 |
| hành tây | 43 gr | 43 | 0.6 | 0 | 4.47 | 20.21 |
| cà chua (cà chua) | 94 gr | 94 | 1.03 | 0.19 | 3.48 | 18.8 |
| thịt gà | 110 g | 110 | 18.48 | 14.41 | 0.77 | 206.8 |
| phô mai ăn kiêng ichalki 27% | 150 gr | 150 | 18.3 | 19.05 | 0 | 246 |
| rau thì là | 20 gr | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| Tổng số: | 1099 | 133.5 | 75.7 | 131.7 | 1743.3 | |
| 1 phục vụ | 24 | 2.9 | 1.6 | 2.9 | 37.9 | |
| 100 gram | 100 | 12.1 | 6.9 | 12 | 158.6 |