Nấm Ba Lan (Imleria badia)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Đặt hàng: Boletales (Boletales)
  • Họ: Họ Bồ công anh (Boletaceae)
  • Quốc gia: Imleria
  • Kiểu: Imleria badia (nấm Ba Lan)
  • Hạt dẻ Mokhovik
  • nấm nâu
  • nấm pansky
  • Xerocomus badius

Môi trường sống và thời gian sinh trưởng:

Nấm Ba Lan mọc trên đất chua trong hỗn hợp (thường dưới cây sồi, hạt dẻ và đỉa) và rừng lá kim - dưới cây trung niên, trên thảm mục, trên đất cát và rêu, ở gốc cây, trên đất chua ở vùng đất thấp và núi , đơn lẻ hoặc theo nhóm nhỏ, không thường xuyên hoặc khá thường xuyên, hàng năm. Từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX (Tây Âu), từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX (Đức), từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX (Cộng hòa Séc), tháng XNUMX - tháng XNUMX (Liên Xô cũ), từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX (our country), tháng XNUMX - XNUMX (Belarus) , vào tháng XNUMX (Viễn Đông), từ đầu tháng XNUMX đến cuối tháng XNUMX với sự phát triển ồ ạt từ cuối tháng XNUMX đến giữa tháng XNUMX (vùng Mátxcơva).

Phân bố ở vùng ôn đới phía bắc, bao gồm cả Bắc Mỹ, nhưng ồ ạt hơn ở châu Âu, bao gồm. ở Ba Lan, Belarus, Tây our country, các nước Baltic, phần Châu Âu của Đất nước chúng ta (bao gồm cả vùng Leningrad), Caucasus, bao gồm cả miền Bắc, Tây Siberia (bao gồm cả vùng Tyumen và Lãnh thổ Altai), Đông Siberia, Viễn Đông (bao gồm cả đảo Kunashir), ở Trung Á (trong vùng lân cận của Alma-Ata), ở Azerbaijan, Mông Cổ và thậm chí ở Úc (vùng ôn đới phía nam). Ở phía đông của Đất nước chúng tôi, nó ít phổ biến hơn nhiều so với ở phía tây. Trên eo đất Karelian, theo quan sát của chúng tôi, nó phát triển từ khoảng thời gian năm ngày thứ năm của tháng Bảy đến cuối tháng Mười và trong khoảng thời gian năm ngày thứ ba của tháng Mười Một (trong một mùa thu dài, ấm áp) với tốc độ phát triển lớn. của tháng Tám và tháng Chín và trong khoảng thời gian năm ngày thứ ba của tháng Chín. Nếu trước đó, nấm chỉ mọc ở rừng rụng lá (thậm chí ở rừng già) và rừng hỗn giao (với vân sam), thì những năm gần đây, những phát hiện của nó trong rừng cát dưới rặng thông đã trở nên thường xuyên hơn.

Sự miêu tả:

Mũ có đường kính 3-12 (đến 20) cm, hình bán cầu, lồi, lồi lõm hoặc hình đệm khi trưởng thành, phẳng khi già, màu nâu đỏ nhạt, màu hạt dẻ, sô cô la, ô liu, nâu và nâu sẫm. (trong thời gian mưa - sẫm hơn), đôi khi có màu nâu đen, nhẵn, ở nấm non uốn cong, ở nấm trưởng thành - có mép nhô lên. Da mịn, khô, mịn như nhung, trong thời tiết ẩm ướt - nhờn (bóng); không bị loại bỏ. Khi ấn vào bề mặt hình ống hơi vàng sẽ xuất hiện các đốm hơi xanh, xanh lam, xanh lam (có tổn thương ở lỗ chân lông) hoặc thậm chí có màu nâu nâu. Các hình ống có khía, hơi dính hoặc dính, tròn hoặc góc cạnh, khía, có độ dài khác nhau (0,6-2 cm), với các cạnh có gân, lúc trẻ từ trắng đến vàng nhạt, sau đó vàng xanh và thậm chí vàng ôliu. Các lỗ chân lông rộng, kích thước vừa phải hoặc nhỏ, đơn sắc, có góc cạnh.

Chân cao 3-12 (đến 14) cm và dày 0,8-4 cm, dày đặc, hình trụ, có phần gốc nhọn hoặc sưng (dạng củ), có sợi hoặc nhẵn, thường cong, ít gặp hơn - dạng sợi-mỏng-có vảy, rắn, nâu nhạt, nâu vàng, nâu vàng hoặc nâu (nhạt hơn nắp), ở đỉnh và gốc nhạt hơn (hơi vàng, trắng hoặc nâu vàng), không có vân lưới, nhưng có vân dọc (có sọc của màu sắc của nắp - sợi màu nâu đỏ). Khi ấn vào, nó chuyển sang màu xanh lam, sau đó chuyển sang màu nâu.

Thịt quả đặc, bùi, có mùi dễ chịu (mùi trái cây hoặc nấm) và vị ngọt, hơi trắng hoặc vàng nhạt, màu nâu dưới vỏ mũ, hơi xanh trên vết cắt, sau đó chuyển sang màu nâu, và cuối cùng chuyển sang màu trắng trở lại. Tuổi trẻ rất vất vả, sau đó trở nên nhẹ nhàng hơn. Bột bào tử màu nâu ô liu, nâu lục hoặc nâu ô liu.

Đôi:

Vì một số lý do, những người hái nấm thiếu kinh nghiệm đôi khi bị nhầm lẫn với nấm porcini bạch dương hoặc vân sam, mặc dù sự khác biệt rất rõ ràng - nấm porcini có chân hình thùng, nhẹ hơn, chân có lưới lồi, thịt không chuyển sang màu xanh lam, v.v ... Nó khác với nấm mật không ăn được (Tylopilus felleus) ở những điểm tương tự. ). Nó giống với các loại nấm thuộc chi Xerocomus (Moss Mushroom): rêu motley (Xerocomus chrysenteron) với nắp màu nâu vàng nứt theo tuổi, trong đó mô màu đỏ hồng lộ ra, rêu nâu (Xerocomus spadiceus) với màu vàng. , mũ màu nâu đỏ hoặc nâu sẫm hoặc nâu sẫm có đường kính lên đến 10 cm (có thể nhìn thấy mô khô màu vàng trắng ở các vết nứt), với một chấm, vảy dạng sợi, bột, màu trắng vàng, vàng, sau đó thân cây sẫm dần, có một lớp lưới màu nâu nhạt hoặc nâu nhạt mỏng manh ở phía trên và màu nâu hồng ở phần gốc; Bánh đà xanh (Xerocomus subtomentosus) có nắp màu nâu vàng hoặc nâu lục (lớp hình ống màu nâu vàng hoặc hơi vàng lục), nứt ra, lộ mô màu vàng nhạt và thân cây nhạt hơn.

Video về nấm Ba Lan:

Nấm Ba Lan (Imleria badia)

Bình luận