Súp khoai tây với kem chua và nấm
Chuẩn bị:
Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành khối và luộc trong nước muối với
hành khô thái nhỏ. Nấm rửa sạch, cắt khúc rồi hầm với muối và
cây thì là. Trong nước với khoai tây, thêm kem chua với bột mì pha loãng trong đó,
lá nguyệt quế, nấm và thì là thái nhỏ, và khi nấu xong - mỗi thứ một
những người khác một vài quả trứng. Món súp này rất thịnh soạn, nên dùng vào mùa hè
bữa tối.
Chúc ngon miệng!