Thành phần Súp táo kem chua
| táo | 500.0 (gam) |
| nước | 750.0 (gam) |
| bột mì, cao cấp | 20.0 (gam) |
| kem | 0.5 (thìa cà phê) |
| mì ống | 50.0 (gam) |
Phương pháp chuẩn bị
Gọt vỏ và lõi táo, cắt thành khối vuông. Nước muối một chút và đun sôi với đường. Cho táo đã chuẩn bị vào, sau khi đun sôi một chút thì cho bột mì đã rây vào. Nấu trong vài phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Cho mì đã nấu chín riêng vào súp và nêm kem chua. Món súp có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.
Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.
Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 50.5 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3335 g |
| Protein | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 2.2% | 9500 g |
| Chất béo | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 11.3% | 1750 g |
| Carbohydrates | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 4.4% | 4469 g |
| A-xít hữu cơ | 0.2 g | ~ | |||
| Chất xơ bổ sung | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5% | 4000 g |
| Nước | 81.9 g | 2273 g | 3.6% | 7.1% | 2775 g |
| Tro | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 11.1% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 2.2% | 9000 g |
| Vitamin B4, cholin | 14.4 mg | 500 mg | 2.9% | 5.7% | 3472 g |
| Vitamin B5 pantothenic | 0.03 mg | 5 mg | 0.6% | 1.2% | 16667 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3% | 6667 g |
| Vitamin B9, folate | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 1% | 19048 g |
| Vitamin B12, Cobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| Vitamin C, ascobic | 1.2 mg | 90 mg | 1.3% | 2.6% | 7500 g |
| Vitamin D, canxiferol | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4% | 5000 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2% | 10000 g |
| Vitamin PP, KHÔNG | 0.2328 mg | 20 mg | 1.2% | 2.4% | 8591 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 88.4 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.9% | 2828 g |
| Canxi, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.8% | 7353 g |
| Silicon, Có | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Magie, Mg | 3.6 mg | 400 mg | 0.9% | 1.8% | 11111 g |
| Natri, Na | 10.4 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.6% | 12500 g |
| Lưu huỳnh, S | 3.9 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.8% | 25641 g |
| Phốt pho, P | 12.2 mg | 800 mg | 1.5% | 3% | 6557 g |
| Clo, Cl | 9 mg | 2300 mg | 0.4% | 0.8% | 25556 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Nhôm, Al | 40 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 64.7 μg | ~ | |||
| Vanadi, V | 2 μg | ~ | |||
| Sắt, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 7.7% | 2571 g |
| Iốt, tôi | 1.3 μg | 150 μg | 0.9% | 1.8% | 11538 g |
| Coban, Co | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.9% | 2500 g |
| Mangan, Mn | 0.0339 mg | 2 mg | 1.7% | 3.4% | 5900 g |
| Đồng, Cu | 50.5 μg | 1000 μg | 5.1% | 10.1% | 1980 g |
| Molypden, Mo. | 2.6 μg | 70 μg | 3.7% | 7.3% | 2692 g |
| Niken, Ni | 4.5 μg | ~ | |||
| Chì, Sn | 0.05 μg | ~ | |||
| Rubidi, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.4% | 61111 g |
| Titan, bạn | 0.1 μg | ~ | |||
| Flo, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Crôm, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 4.4% | 4545 g |
| Kẽm, Zn | 0.0901 mg | 12 mg | 0.8% | 1.6% | 13319 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Tinh bột và dextrin | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- và disaccharides (đường) | 2.3 g | tối đa 100 г |
Giá trị năng lượng là 50,5 kcal.
CALORIE VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG NGHỆ Súp táo với kem chua MỖI 100 g
- 47 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 162 kCal
- 345 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 50,5 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách nấu Súp táo kem chua, công thức, calo, chất dinh dưỡng