Công thức cho Lingonberry và Apple Jam. Calo, thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng.

Thành phần Lingonberry và mứt táo

Linh chi 500.0 (gam)
táo 500.0 (gam)
đường 1500.0 (gam)
nước 1.0 (thủy tinh hạt)
Phương pháp chuẩn bị

Rửa sạch dâu tây, gọt vỏ và lõi táo, cắt thành từng lát và cho vào xi-rô nóng với quả. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.

Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.

Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.

Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
Dinh dưỡngSố LượngĐịnh mức **% định mức trong 100 g% định mức tính bằng 100 kcal100% bình thường
Giá trị calo247.1 kCal1684 kCal14.7%5.9%682 g
Protein0.2 g76 g0.3%0.1%38000 g
Chất béo0.1 g56 g0.2%0.1%56000 g
Carbohydrates65.4 g219 g29.9%12.1%335 g
A-xít hữu cơ0.4 g~
Chất xơ bổ sung0.6 g20 g3%1.2%3333 g
Nước33 g2273 g1.5%0.6%6888 g
Tro0.1 g~
Vitamin
Vitamin A, LẠI20 μg900 μg2.2%0.9%4500 g
Retinol0.02 mg~
Vitamin B1, thiamin0.005 mg1.5 mg0.3%0.1%30000 g
Vitamin B2, riboflavin0.005 mg1.8 mg0.3%0.1%36000 g
Vitamin B5 pantothenic0.008 mg5 mg0.2%0.1%62500 g
Vitamin B6, pyridoxine0.01 mg2 mg0.5%0.2%20000 g
Vitamin B9, folate0.2 μg400 μg0.1%200000 g
Vitamin C, ascobic1.5 mg90 mg1.7%0.7%6000 g
Vitamin E, alpha tocopherol, TE0.2 mg15 mg1.3%0.5%7500 g
Vitamin H, Biotin0.04 μg50 μg0.1%125000 g
Vitamin PP, KHÔNG0.0932 mg20 mg0.5%0.2%21459 g
niacin0.06 mg~
macronutrients
Kali, K50.9 mg2500 mg2%0.8%4912 g
Canxi, Ca9.2 mg1000 mg0.9%0.4%10870 g
Magie, Mg2.2 mg400 mg0.6%0.2%18182 g
Natri, Na5.2 mg1300 mg0.4%0.2%25000 g
Lưu huỳnh, S0.7 mg1000 mg0.1%142857 g
Phốt pho, P3.7 mg800 mg0.5%0.2%21622 g
Clo, Cl0.3 mg2300 mg766667 g
Yếu tố dấu vết
Nhôm, Al14.8 μg~
Bohr, B.33 μg~
Vanadi, V0.5 μg~
Sắt, Fe0.5 mg18 mg2.8%1.1%3600 g
Iốt, tôi0.3 μg150 μg0.2%0.1%50000 g
Coban, Co0.1 μg10 μg1%0.4%10000 g
Mangan, Mn0.1009 mg2 mg5%2%1982 g
Đồng, Cu14.8 μg1000 μg1.5%0.6%6757 g
Molypden, Mo.0.8 μg70 μg1.1%0.4%8750 g
Niken, Ni2.3 μg~
Rubidi, Rb8.5 μg~
Flo, F1.1 μg4000 μg363636 g
Crôm, Cr0.5 μg50 μg1%0.4%10000 g
Kẽm, Zn0.0202 mg12 mg0.2%0.1%59406 g
Carbohydrate tiêu hóa
Tinh bột và dextrin0.1 g~
Mono- và disaccharides (đường)2.3 gtối đa 100 г

Giá trị năng lượng là 247,1 kcal.

Calorie content VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG NGHỆ Lingonberry và mứt táo MỖI 100 g
  • 46 kCal
  • 47 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 247,1 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách nấu mứt táo và Lingonberry, công thức, calo, chất dinh dưỡng

Bình luận