Ban đào (Lactarius subulcis)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Hạng con: Incertae sedis (vị trí không chắc chắn)
- Đặt hàng: Russulales (Russulovye)
- Họ: Russulaceae (Russula)
- Chi: Lactarius (Sữa)
- Kiểu: Lactarius subulcis (Ban đào)
rubella (lat. Lactarius subulcis) là một loại nấm trong chi Milkweed (lat. Lactarius) thuộc họ Russulaceae.
rubella là một loại nấm rất đẹp và thú vị, nó có màu đỏ đỏ, kích thước nhỏ. Có chiếc mũ có đường kính tới 8 phân. Cô ấy có các cạnh hơi nhô ra ngoài hoặc bề mặt hoàn toàn bằng phẳng. Những cây nấm này tiết ra nhiều nước màu trắng đục ở mặt trong của nắp. Đầu tiên màu trắng, và sau đó nó trở nên mờ. Nó nổi bật khá tích cực. rubella nằm trên một chân có chiều dài và độ dày trung bình. Cô ấy có màu nhạt hơn một chút.
Loại nấm này có thể dễ dàng tìm thấy ở các khu rừng khác nhau nếu bạn chú ý đến các trầm tích rêu. Tốt nhất là thu chúng từ giữa mùa hè đến giữa mùa thu.
Nấm được coi là có thể ăn được, nhưng để ăn được phải luộc hoặc ngâm nước muối để không gây hại cho sức khỏe. Trong mọi trường hợp, nó không được ăn sống.
Các loài tương tự
Đắng (Lactarius rufus). Rubella khác với nó ở chỗ có màu sẫm hơn, đỏ tía và nước sữa không có xút.
Euphorbia (Lactarius volemus) dễ dàng được phân biệt bởi kích thước lớn, kết cấu nhiều thịt và nước sữa chảy nhiều.