Quả việt quất mọc ở vĩ độ phía bắc và được xếp vào loại quả mọng ngon nhất, đồng thời cũng cực kỳ có lợi cho sức khỏe. Vào mùa hè, những quả mọng tươi ngon có thể được mua ở chợ, nhưng vào mùa đông, chúng cũng có sẵn ở dạng đông lạnh. Nước ép của loại quả mọng này có những đặc tính kỳ diệu. Nó rất giàu chất chống oxy hóa, có khả năng loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể.
Danh sách các đặc tính có lợi của quả việt quất rất dài. Đây và bảo vệ chống lại sự lão hóa, điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và bệnh tiểu đường. Hai ly rưỡi nước ép việt quất trong chế độ ăn uống hàng ngày giúp cải thiện trí nhớ, đồng nghĩa với việc học tập. Uống nước ép việt quất hàng ngày có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2, vì loại quả mọng này làm tăng độ nhạy insulin.
Nhờ chất chống oxy hóa và phức hợp các vitamin và khoáng chất, quả việt quất có khả năng trung hòa các gốc tự do. Quả việt quất có chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tim khỏi bệnh tật.
Như bạn đã biết, nam việt quất được sử dụng trong cuộc chiến chống nhiễm trùng đường tiết niệu, nhưng nước ép việt quất cũng không kém phần hiệu quả. Cả hai loại quả mọng này đều ngăn vi khuẩn sinh sôi trong đường tiết niệu. Một ly nước ép việt quất chứa 25% giá trị hàng ngày của vitamin C. Nó cũng tốt cho nướu và mao mạch do khả năng hấp thụ sắt.
Nước ép việt quất làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp giảm cân! Nếu bạn uống nước với việc bổ sung nước ép việt quất, nó sẽ dẫn đến việc giảm cân đáng kể.
Nếu bạn cảm thấy bị vắt như chanh, một cách tuyệt vời để trẻ hóa là uống một ly nước ép việt quất.
Thực phẩm sống giữ được chất dinh dưỡng tốt hơn. Không có cách nào tốt hơn để có được chúng hơn là uống nước trái cây tươi. Để đạt hiệu quả cao nhất, bạn cần uống ngay nước trái cây mới vắt.