Russula xinh đẹp (Russula sanguinaria)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Hạng con: Incertae sedis (vị trí không chắc chắn)
- Đặt hàng: Russulales (Russulovye)
- Họ: Russulaceae (Russula)
- Chi: Russula (Russula)
- Kiểu: Russula sanguinaria (Russula đẹp)
Nó phát triển trong các khu rừng rụng lá, chủ yếu với phụ gia của các giá thể bạch dương, trên đất cát, vào tháng XNUMX-XNUMX.
Mũ có đường kính tới 10 cm, cùi, lúc đầu lồi, hình bán cầu, sau hình mũ, lõm ở giữa, màu đỏ tươi, màu không đều, sau nhạt dần. Da hầu như không tách khỏi nắp. Các mảng kết dính, màu trắng hoặc kem nhạt.
Cùi trắng, đặc, không mùi, vị đắng.
Chân dài đến 4 cm, dày 2 cm, thẳng, đôi khi uốn cong, rỗng, màu trắng hoặc hơi hồng.
Địa điểm và thời gian thu thập. Thông thường, có thể tìm thấy một cây nga truật tuyệt đẹp trong những khu rừng rụng lá ở gốc của những con đỉa. Ít thường xuyên hơn, nó mọc ở các đồn điền và rừng cây lá kim. Thích đất nhiều vôi. Thời kỳ sinh trưởng của nó là mùa hè và mùa thu.
sự giống nhau. Nó có thể dễ dàng bị nhầm lẫn với cây russula đỏ, không nguy hiểm, mặc dù trong tài liệu phương Tây một số loài cây rau răm đốt được chỉ định là có độc, nhưng sau khi đun sôi chúng rất thích hợp để ngâm chua.
Russula xinh đẹp - một cây nấm có điều kiện ăn được, 3 loại. Nấm có chất lượng thấp, nhưng thích hợp để sử dụng sau khi luộc. Nấm chỉ ngon khi ướp giấm hoặc trộn với các loại nấm khác.