Cây cỏ chèo thuyền (Tricholoma ustale)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Tricholomataceae (Tricholomovye hoặc Ryadovkovye)
- Chi: Tricholoma (Tricholoma hoặc Ryadovka)
- Kiểu: Tricholoma ustale (Hàng rong cháy xém)
- Ryadovka bị cháy
- Ryadovka rám nắng
- Ryadovka bị cháy
- Ryadovka rám nắng
- Gyrophila được thành lập
Ryadovka singed là một loại nấm thuộc họ Ryadovkovy (Tricholomovyh), thuộc bộ Agarikovs và chi Ryadovok.
Các đặc điểm phân biệt chính của hàng cháy xém (Tricholoma ustale) là màu nâu của quả thể, đặc trưng của cả nắp và thân, có mùi thơm nồng của dưa chuột hoặc bột, và màu đỏ của các phiến hymenophore.
Mũ nấm được mô tả có đường kính từ 3-10 cm, ở nấm non có dạng lồi, thường có mép khía. Dần dần, khi quả thể trưởng thành, nắp trở nên phẳng. Bề mặt của nó thường dính, dính, đặc trưng bởi màu nâu hạt dẻ.
Phần chân của các hàng cháy xém hầu như luôn rất mỏng, có phần gốc mỏng và xơ rõ rệt. Ở phần gốc, màu của nó là màu nâu, và ở phần trên - có màu xám hoặc hơi trắng. Khi bị tổn thương, phần thịt của chân chuyển sang màu đỏ một chút.
Hymenophore của nấm có dạng phiến, gồm các phiến màu trắng, trên bề mặt có các đốm màu nâu đỏ. Trên đĩa có những chỗ lõm xuống, chúng thường bám vào bề mặt quả thể. Bào tử nấm có màu trắng đặc trưng, có kích thước 5-6 * 3-4 micron.
Hàng cháy xém lan rộng. Bạn có thể gặp chúng trong các khu rừng hỗn hợp, chủ yếu vào mùa thu. Nấm của loài này được tìm thấy trên lãnh thổ Châu Âu, Châu Á, Bắc Mỹ.
Không có thông tin chính xác về khả năng ăn được của hàng rám nắng (Tricholoma ustale). Nhiều người hái nấm có kinh nghiệm cho rằng loại nấm này độc và không thích hợp để làm thức ăn cho người.
Ở Nhật Bản, nấm cháy xém được coi là một loại nấm độc, vì người ta đã quan sát thấy rằng ăn nó sẽ dẫn đến rối loạn đường tiêu hóa, khiến một người bị tiêu chảy hoặc nôn mửa nghiêm trọng. Các quần thể cây bèo tấm cháy xém của Nhật Bản thậm chí còn được nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, và kết quả của quy trình cho thấy thành phần của quả thể có chứa các axit độc hại và các hợp chất liên quan gây nguy hiểm cho cơ thể con người. Các thí nghiệm được thực hiện trên chuột, và kết quả của việc đưa chính axit này vào cơ thể trong dạ dày, những con chuột bị co thắt và run rẩy, do đó các con vật bị co giật theo đúng nghĩa đen.
Các loài tương tự chính với hàng rào cháy xém là một loại nấm có tên là Tricholoma ezcarayense. Mô tả của ông được thực hiện vào năm 1992 tại Tây Ban Nha. Loại nấm này được phân biệt bởi sự hiện diện của các vảy phẳng màu xanh lục trên bề mặt mũ, khả năng hình thành nấm rễ rụng lá với các cây rụng lá (chủ yếu là sồi). Về cơ bản, cả hai loại nấm có thể được phân biệt chỉ bằng một số đặc điểm hiển vi (ví dụ, bởi các sợi nấm của lớp biểu bì nắp, mà ở một loài tương tự có nhiều tấm ván hơn).
Lần đầu tiên, một loài nấm được gọi là hàng cháy (Tricholoma ustale) được mô tả bởi nhà khoa học Elias Magnus Fries, người đã đặt tên cho công trình của mình là nấm cháy. Griyu này chỉ nhận được tên hiện tại của nó vào năm 1871 từ nhà khoa học Paul Kumer, người cho rằng loài này thuộc chi Tricholomov.
Tên cụ thể của hàng hát trong tiếng Latinh được phát âm là "ustalis", và trong bản dịch có nghĩa là của lễ thiêu. Trên thực tế, thuật ngữ như vậy hoàn toàn đặc trưng cho màu sắc của quả thể của những loại nấm này. Ở Nhật Bản, những hàng rám nắng được gọi là kaki-shimeji, và tên phổ biến của loài nấm này nghe giống như "Hiệp sĩ mòn".