Người ăn chay đào

Ăn chay đào or chủ nghĩa pesketarianism Là một hệ thống thực phẩm loại trừ thịt động vật có vú và gia cầm khỏi chế độ ăn uống nhưng cho phép sử dụng cá và hải sản. Kiểu ăn kiêng này gây ra rất nhiều tranh cãi và tranh cãi giữa những người ăn chay. Thường thì những người mới bắt đầu quan tâm đến vấn đề ăn chay đều có câu hỏi: “Người ăn chay có được ăn cá không?“. Để xem xét kỹ hơn vấn đề này, bạn cần hiểu rõ. Điều tiêu cực nhất về những người ăn chay trên cát là những người ăn chay có đạo đức - những người đã từ bỏ việc ăn thịt để không ủng hộ bạo lực đối với động vật.

Sự khác biệt giữa chúng gần giống như giữa chúng. Theo quan điểm đạo đức, những người cho phép sử dụng cá và hải sản không thể được gọi là người ăn chay - xét cho cùng, cá cũng thuộc giới động vật, có cấu tạo tương tự như động vật có vú - chúng có hệ thần kinh, cơ quan tiêu hóa, hô hấp, chất bài tiết, v.v. Nếu cá không thể biểu lộ cảm xúc bằng cách la hét, điều này không có nghĩa là nó không cảm thấy sợ hãi và dằn vặt khi bị lưỡi câu sắc nhọn đâm vào miệng, và thay vì môi trường sống bình thường, một môi trường không thích hợp đột nhiên xuất hiện, nơi cá chậm chạp nghẹt thở, không có cơ hội để tự giúp mình…

Một số sinh vật biển, mà ngành công nghiệp hiện đại gọi là từ "hải sản" ngon miệng, còn bị đối xử tàn bạo hơn. Ví dụ, tôm càng và tôm hùm được luộc sống. Không có khả năng thủ tục này mang lại niềm vui cho bất kỳ sinh vật sống nào, dù là người, chim hay tôm nhỏ. Những người đã từ bỏ thịt để duy trì sức khỏe đôi khi sợ loại trừ cá khỏi chế độ ăn uống để bảo vệ mình khỏi sự thiếu hụt axit béo không bão hòa đa và các nguyên tố vi lượng có nhiều trong thịt của sinh vật biển. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy rằng axit béo và vi chất dinh dưỡng tốt nhất được lấy từ hạt và quả hạch. Ví dụ, hạt anh túc, hạt vừng, hoa hướng dương và hạt lanh chứa nhiều phốt pho hơn cá.

Và một lượng magiê và canxi vừa đủ trong loại hạt này sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ phốt pho, trong khi các chất dinh dưỡng từ hải sản thực tế con người không hấp thụ được. Ngoài ra, đừng quên rằng cơ thể cá sẽ hấp thụ tất cả các chất độc hại trong nước. Do đó, nguy cơ ngộ độc với các món cá khá cao. Không phải ngẫu nhiên mà hải sản là một trong những chất gây dị ứng mạnh nhất. Điều đáng nói là ký sinh trùng được tìm thấy trong bất kỳ loại thịt nào - có thể là sinh vật sống trên cạn hay sinh vật biển.

Những người hâm mộ quán sushi có nguy cơ mắc ký sinh trùng đường ruột cao nhất bằng cách nếm món ngon được chế biến từ hải sản sống hoặc chế biến không đủ nhiệt. Điều đáng chú ý là một số người dân thấy khó khăn nên bỏ ngay tất cả các sản phẩm động vật. Đối với cơ thể, sự thay đổi chế độ ăn uống đột ngột có thể gây căng thẳng nghiêm trọng nếu không có đủ thông tin về chế độ dinh dưỡng hợp lý. Vì vậy, ăn chay cát tường có thể được xem như một hình thức dinh dưỡng tạm thời, chuyển tiếp từ ăn thịt sang ăn chay và giờ bạn sẽ không còn thắc mắc “người ăn chay có thể ăn cá không".

Bình luận