Shania Twain là một ca sĩ người Canada, một trong những ca sĩ nhạc đồng quê và nhạc pop đương đại thành công nhất – một biểu tượng của việc ăn chay.
Trong khi chúng tôi đang hồi tưởng về những cuộc gặp gỡ cũ, tôi đã cố gắng nói với Shania rằng tôi đã từ bỏ thịt vào năm ngoái, mặc dù tôi vẫn tiếp tục ăn cá, nhưng tôi cảm thấy tốt hơn nhiều.
"Tuyệt vời!" Shania nói với tôi, và đây là lời thú nhận về việc tôi hầu như ăn chay.
Shania là người ăn chay, ăn phô mai nhưng không ăn trứng.
Thành thật mà nói, không ai trong hai chúng tôi là người truyền bá lối sống này.
Shania luôn nói rằng đó là chuyện rất riêng tư và cô ấy sẽ không bao giờ ủng hộ việc ăn chay. Cô ấy hiểu rằng ăn chay là một lựa chọn cá nhân. Nó phải có ý thức và nó phải được tiếp cận về mặt cảm xúc, tinh thần và thể chất. Nếu bạn có thể làm điều đó, tuyệt vời.
Có rất nhiều lợi ích khi ăn chay. Ví dụ, tôi không còn bị ợ hơi và đau bụng nữa, quầng thâm dưới mắt cũng nhạt đi rất nhiều.
Shania, mặt khác, tỏa sáng với vẻ đẹp của cô ấy.
Vài tháng trước, Country Weekly đã vinh danh Shania, 48 tuổi, là người phụ nữ đẹp nhất năm 2013.
Cô tự tin nói rằng ăn chay vẫn có những mặt tốt. Những người mắc bệnh ung thư nói với cô rằng bác sĩ của họ đã kê đơn cho họ ăn chay. Cô ấy nghĩ điều đó đúng, nhưng sẽ tốt hơn nếu họ ngừng ăn thịt trước khi bị bệnh.
Hoặc có thể ăn chay sẽ khiến bạn thon thả hơn. Ví dụ, tôi đã giảm 4.5 kg rất nhanh.
Nhưng quá trình trao đổi chất của tôi đã quay trở lại sau vài tháng và tôi đã tăng cân trở lại.
Sau đó Shania khuyên tôi nên ăn ít lại một chút.
Vâng, tôi hiểu tất cả những điều này, tôi biết, nhưng tôi không thể sống thiếu khoai tây chiên và kem.
Shania ăn uống đúng cách và hợp lý. Cô ấy kết hợp giữa thực phẩm thô và thực phẩm nguyên chất hàng ngày. Chế độ ăn uống của cô có rau xanh, rau và các loại hạt.
Cô ấy ăn như vậy mỗi ngày.
Cô ấy nói với tôi rằng nếu bạn bao gồm bánh mì, gạo và mì ống trong chế độ ăn uống của mình, tất nhiên bạn có thể ăn chúng và ở một mức độ nào đó sẽ thay thế việc thiếu thịt, nhưng những sản phẩm này có chứa tinh bột. Đó là loại thực phẩm không giúp đỡ.
Shania cũng rất hấp dẫn vì cô ấy khiêm tốn, nhưng khi tôi bắt đầu hỏi về khả năng nấu ăn của cô ấy, cô ấy rất hào hứng!
Ví dụ, cô ấy nói rằng cô ấy sắp xếp một bữa tiệc cho Giáng sinh. Anh ấy làm nước sốt đặc biệt của riêng mình – rất ngon, cay, làm từ nấm morel. Mọi người đều thích nước sốt nâu của cô ấy. Nó có vị giống như nước sốt gà tây, nhưng không chứa bất kỳ sản phẩm động vật nào. Và mọi người sẽ không bao giờ nói rằng nước sốt ngon của cô ấy, nước sốt này là một kẻ giết người.
Cô quyết định viết một cuốn sách dạy nấu ăn và giúp đỡ mọi người vì cô đã thử nhiều món ăn chay mất hàng giờ để chuẩn bị. Shania thử nghiệm rất nhiều trong nhà bếp. Những người ăn thịt cũng sẽ thích món ăn của cô ấy.
Không còn nghi ngờ gì nữa, Shania là Người phụ nữ đẹp nhất năm 2013.
(Dựa trên Doug Elfman)