Thành phần công thức “Solyanka Olya»:
- Thịt bò 200g
- nấm opyata300g
- cà rốt 80g
- luk200g
- bắp cải 900g
- dầu ô liu 20g
- sol10g
Giá trị dinh dưỡng của món “Solyanka Olya” (mỗi 100 gram):
Calo: 56.6 kcal.
Sóc: 3.8 gr.
Chất béo: 2.9 gr.
Carbohydrate: 4.1 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức “Solyanka Olya»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| thịt bò | 200 g | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| mật ong tươi | 300 g | 300 | 6.6 | 3.6 | 1.5 | 51 |
| cà rốt | 80 g | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| hành tây | 200 g | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| băp cải trăng | 900 gr | 900 | 16.2 | 0.9 | 42.3 | 243 |
| dầu ôliu | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| muối | 10 gr | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tổng số: | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 1 phục vụ | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 100 gram | 100 | 3.8 | 2.9 | 4.1 | 56.6 |