Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng sau liệt kê nội dung của các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trong 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Con số | Qui định** | % bình thường trong 100 g | % bình thường tính bằng 100 kcal | 100% định mức |
| nhiệt lượng | Kcal 63 | Kcal 1684 | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Protein | 2.26 g | 76 g | 3% | 4.8% | 3363 g |
| Chất béo | 1.53 g | 56 g | 2.7% | 4.3% | 3660 g |
| Carbohydrates | 9.55 g | 219 g | 4.4% | 7% | 2293 g |
| Chất xơ | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Nước | 85.61 g | 2273 g | 3.8% | 6% | 2655 g |
| Tro | 0.65 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, RAE | 70 mcg | 900 mcg | 7.8% | 12.4% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| beta Caroten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Vitamin B1, thiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 2.4% | 6818 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.262 mg | 1.8 mg | 14.6% | 23.2% | 687 g |
| Vitamin B4, cholin | 23.6 mg | 500 mg | 4.7% | 7.5% | 2119 g |
| Vitamin B5, Pantothenic | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2.9% | 5618 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 6.2% | 2597 g |
| Vitamin B9, folate | 11 µg | 400 mcg | 2.8% | 4.4% | 3636 g |
| Vitamin B12, Cobalamin | 0.7 µg | 3 mg | 23.3% | 37% | 429 |
| Vitamin C, ascobic | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 3% | 5294 g |
| Vitamin D, canxiferol | 1 µg | 10 µg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Vitamin D2, ergocalciferol | 1 µg | ~ | |||
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.11 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 13636 g |
| Vitamin K, phylloquinon | 3 mg | 120 mcg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Vitamin PP, không | 0.513 mg | 20 mg | 2.6% | 4.1% | 3899 g |
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 9% | 1748 g |
| Canxi, Ca | 126 mg | 1000 mg | 12.6% | 20% | 794 g |
| Magie, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6% | 2667 g |
| Natri, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 6.5% | 2453 g |
| Lưu huỳnh, S | 22.6 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4425 g |
| Phốt pho, P | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 10.2% | 1569 g |
| Khoáng sản | |||||
| Sắt, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Đồng, Cu | 206 µg | 1000 mcg | 20.6% | 32.7% | 485 g |
| Selen, Se | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 13.8% | 1146 g |
| Kẽm, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 4.4% | 3529 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Mono và disaccharides (đường) | 7.86 g | tối đa 100 g | |||
| Axit amin thiết yếu | |||||
| Arginine * | 0.131 g | ~ | |||
| Valine | 0.081 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.043 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.08 g | ~ | |||
| Leucin | 0.13 g | ~ | |||
| Lysine | 0.092 g | ~ | |||
| Methionine | 0.019 g | ~ | |||
| Threonine | 0.075 g | ~ | |||
| Tryptophan | 0.027 g | ~ | |||
| Phenylalanine | 0.079 g | ~ | |||
| Axit amin | |||||
| alanin | 0.073 g | ~ | |||
| Axit aspartic | 0.201 g | ~ | |||
| Glycine | 0.072 g | ~ | |||
| Axit glutamic | 0.34 g | ~ | |||
| Proline | 0.103 g | ~ | |||
| serine | 0.098 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.062 g | ~ | |||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | |||||
| Axit béo Nasadenie | 0.24 g | tối đa 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.15 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.05 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đơn | 0.379 g | tối thiểu 16.8 g | 2.3% | 3.7% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.31 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đa | 0.836 g | từ 11.2-20.6 g | 7.5% | 11.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.584 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.075 g | ~ | |||
| Axit béo omega-3 | 0.075 g | từ 0.9 đến 3.7 g | 8.3% | 13.2% | |
| Axit béo omega-6 | 0.584 g | từ 4.7 đến 16.8 g | 12.4% | 19.7% | |
| Các chất khác | |||||
| Caffeine | 2 mg | ~ | |||
| Theobromine | 23 mg | ~ |
Giá trị năng lượng là 63 kcal.
- cốc = 243 g (153.1 kcal)
- fl oz = 30.6 g (19.3 kcal)
Sữa đậu nành, sô cô la, với EXT. canxi, vitamin A và D giàu vitamin và khoáng chất như vitamin B2 - 14,6%, vitamin B12 - 23,3%, canxi - 12.6% và đồng - 20,6%
- Vitamin B2 tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, góp phần vào tính nhạy cảm của màu sắc của máy phân tích hình ảnh và sự thích ứng với bóng tối. Việc hấp thụ không đủ vitamin B2 sẽ dẫn đến vi phạm sức khỏe của da, màng nhầy, suy giảm ánh sáng và thị lực lúc chạng vạng.
- Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và chuyển hóa các axit amin. Folate và vitamin B12 là những vitamin liên quan tham gia vào quá trình tạo máu. Thiếu vitamin B12 dẫn đến thiếu folate một phần hoặc thứ cấp và thiếu máu, giảm bạch cầu, giảm tiểu cầu.
- Calcium là thành phần chính của xương chúng ta, hoạt động như một cơ quan điều hòa hệ thần kinh, tham gia vào quá trình co cơ. Thiếu hụt canxi dẫn đến thoái hóa cột sống, xương chậu và các chi dưới, tăng nguy cơ loãng xương.
- Copper là một phần của các enzym có hoạt tính oxy hóa khử và tham gia vào quá trình chuyển hóa sắt, kích thích sự hấp thụ protein và carbohydrate. Tham gia vào các quá trình của các mô cơ thể con người với oxy. Sự thiếu hụt được biểu hiện bằng sự hình thành suy yếu của hệ thống tim mạch và sự phát triển hệ xương của chứng loạn sản mô liên kết.
Danh mục đầy đủ của hầu hết các sản phẩm hữu ích mà bạn có thể thấy trong ứng dụng.
tags: calo 63 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất hữu ích hơn sữa đậu nành, sô cô la, với EXT. canxi, vitamin A và D, calo, chất dinh dưỡng, các đặc tính có lợi của sữa đậu nành, sô cô la, với EXT. canxi, vitamin A và D