Thành phần công thức “Salad mực và dưa chuột»:
- dưa chuột 366 g
- mực luộc 200 g
- 1 trứng
- 2 lòng trắng gà
- hành tây 30 gr
Giá trị dinh dưỡng của món “Gỏi mực và dưa chuột” (mỗi 100 gram):
Calo: 60.2 kcal.
Sóc: 8.3 gr.
Chất béo: 1.7 gr.
Carbohydrate: 2.5 gr.
Số phần ăn: 4Thành phần và hàm lượng calo của công thức ”Salad mực và dưa chuột»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| dưa chuột | 366 gr | 366 | 2.93 | 0.37 | 10.25 | 54.9 |
| mực luộc | 200 g | 200 | 42.4 | 5.6 | 4 | 244 |
| trứng gà | 1 mảnh | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| trứng gà (protein) | chiếc 2 | 46 | 5.11 | 0 | 0 | 20.24 |
| hành tây | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| Tổng số: | 697 | 57.9 | 12 | 17.8 | 419.6 | |
| 1 phục vụ | 174 | 14.5 | 3 | 4.4 | 104.9 | |
| 100 gram | 100 | 8.3 | 1.7 | 2.5 | 60.2 |