Nội dung
Champignon hơi (Agaricus Cappellianus)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Agaricaceae (Champignon)
- Chi: Agaricus (champignon)
- Kiểu: Agaricus cappellianus (Nấm hơi)
Champignon hơi (Agaricus Cappellianus) là một loài nấm thuộc họ Agarikov và chi Champignon.
Mô tả bên ngoài
Nấm ngọc cẩu hơi nước được phân biệt bởi một nắp màu nâu đỏ, được bao phủ bởi các vảy lớn và thưa thớt. Trên các cạnh của chiếc mũ có thể nhìn thấy rõ ràng phần còn lại của một chiếc khăn trải giường riêng.
Vành nắp có độ dày lớn và các mép hơi võng xuống, đơn lẻ. Phần chân nấm của loài nấm này có màu trắng, vùi sâu xuống đất, có đặc điểm là bề mặt hoàn toàn nhẵn bóng. Ở phần gốc, nó hơi dày lên.
Bã nấm có mùi thơm nhẹ, phảng phất mùi thơm của rau diếp xoăn, màu trắng, khi bị hỏng hoặc cắt ra sẽ hơi đỏ. Hymenophore có dạng phiến, và các phiến trong đó thường có, nhưng tự do. Ở những quả thể chưa chín, các phiến có màu hồng đỏ đặc trưng, trong khi ở những quả trưởng thành chúng chuyển sang màu nâu. Bào tử của nấm có màu nâu sô cô la. Bột bào tử có bóng như nhau.
Đường kính của nắp là 8-10 cm, màu nâu, toàn bộ bề mặt của nó được bao phủ bởi các vảy nhỏ. Cuống có màu trắng, dài 8 - 10 cm, trong quả thể non có các sợi lộ rõ trên toàn bộ bề mặt. khi nấm trưởng thành, thân trở nên nhẵn hoàn toàn.
Mùa dầu mỡ và môi trường sống
Nấm champignon hơi sinh quả chủ yếu vào nửa đầu mùa thu, nó được tìm thấy trong các khu rừng hỗn giao, cũng như trong các khu vườn có đất bão hòa với các chất dinh dưỡng hữu cơ.
Khả năng ăn được
Champignon hơi có thể ăn được, thuộc loại thứ ba. Có thể ăn dưới mọi hình thức.
Các loại tương tự và sự khác biệt với chúng
Nấm champignons có vẻ ngoài đặc biệt nên hầu như không thể nhầm lẫn nó với các loại nấm cùng họ. Ngoài ra, loài này có thể được phân biệt bởi mùi thơm của rau diếp xoăn tiết ra từ cùi.