Mặc dù việc axit hóa cơ thể có ý nghĩa xấu (và đúng như vậy, vì nó có tác động rất tiêu cực đến cơ thể), nhưng việc axit hóa dạ dày đúng cách mang lại cho chúng ta rất nhiều điều tốt. Phản ứng ở bộ phận này của cơ thể phải có tính axit cao, ví dụ như khử trùng thực phẩm khỏi virus, ký sinh trùng hoặc vi khuẩn và tiêu hóa protein đúng cách. Làm thế nào để axit hóa dạ dày và tại sao phải làm điều đó?
Bản chất tự nhiên của dạ dày là làm việc trong môi trường có tính axit cao. Khi điều này xảy ra, chúng ta cảm thấy dễ chịu và không bị làm phiền bởi nhiều bệnh tật khác nhau từ cơ quan này. Ví dụ, trào ngược axit xảy ra khi độ pH của dịch dạ dày lớn hơn 2 hoặc 2,5. Thật không may, các triệu chứng axit hóa và giảm axit giống nhau đến mức nhiều bác sĩ đã chẩn đoán sai.
Lợi ích của việc axit hóa dạ dày
Một dạ dày có lượng axit phù hợp có thể dễ dàng trung hòa các chất phụ gia có hại cho sức khỏe có trong thực phẩm chúng ta ăn. Nếu có quá ít axit, các hóa chất có trong thực phẩm có thể hình thành nitrosamine, có tác dụng gây ung thư.
Mặc dù nó không có tác dụng trong mọi trường hợp, vì mỗi cơ thể đều khác nhau, nhưng quá trình axit hóa dạ dày đã chữa khỏi nhiều bệnh cho nhiều người. Điều này đã được xác minh, trong số những trường hợp khác, trong trường hợp:
- bệnh vẩy nến,
- viêm da dị ứng,
- Hashimoto,
- cái gọi là bệnh thiếu máu độc hại,
- Hôi miệng.
Làm thế nào để axit hóa dạ dày?
Trước hết, cần kiểm tra ở nhà xem chúng ta có cần nó không. Cách kiểm tra đơn giản nhất là dùng 1/2 cốc nước và 1/2 thìa SODA. Nếu hiện tượng ợ hơi (CO2) xảy ra trước 90 giây thì độ axit của dạ dày là bình thường. Nếu điều này xảy ra muộn hơn, thì quá trình axit hóa đã ít hơn và nếu nó xảy ra sau 3 phút hoặc hoàn toàn không xảy ra thì quá trình axit hóa có thể được coi là không đủ. Thử nghiệm như vậy không mang lại độ chắc chắn XNUMX%, nhưng ở điều kiện tại nhà, đây thực sự là lựa chọn duy nhất để kiểm tra trạng thái axit hóa. Tốt nhất nên thực hiện vào buổi sáng, sau khi ra khỏi giường, hoặc trước bữa tối, nhưng sau đó bạn nên đợi ít nhất một giờ trước khi ăn thứ gì đó (để trung hòa dịch vị).
Để axit hóa ở người lớn, chúng ta sử dụng ¼ cốc nước và hai thìa cà phê giấm táo. Chúng ta làm điều đó khoảng 10-15 phút trước bữa ăn, đặc biệt là bữa ăn có hàm lượng protein cao, tức là bữa ăn có thịt và rau. Thật tốt khi bắt đầu một “điều trị” như vậy với số lượng nhỏ.