Nội dung
Nửa cuối mùa đông là thời điểm cơ thể xáo trộn nhiều nhất. Hệ thống miễn dịch dễ bị tổn thương hơn bao giờ hết. Và lý do cho điều này là beriberi mùa đông, quỷ quyệt và nguy hiểm nhất. Làm thế nào để tăng cường hệ thống miễn dịch và tồn tại đến mùa xuân với sức khỏe tốt? Đây là những gì chúng ta sẽ nói về ngày hôm nay.
Hỗ trợ theo mùa
Mỗi người trong chúng ta đều trải qua các triệu chứng của bệnh beriberi mùa đông. Mất sức, da mềm, tóc và móng tay giòn, đợt cấp của các bệnh mãn tính và cảm lạnh thường xuyên cho thấy cơ thể thiếu vitamin. Tốt nhất là bù đắp cho những thất thoát của họ về rau và trái cây “vụ đông”. Và ngay cả khi không còn nhiều trong số chúng bây giờ, mỗi chiếc đều đáng giá bằng vàng.
Đây chủ yếu là bí ngô, cà rốt, củ cải, củ cải, trái cây họ cam quýt, kiwi và lựu. Đặc biệt có giá trị là quả hồng, làm sinh tố chữa bệnh tuyệt vời. Xay nhuyễn chuối và cùi hồng không hạt trong máy xay sinh tố. Thêm một củ gừng mài, 100 ml nước khoáng, một nhúm quế vào và đánh nhuyễn một lần nữa. Số lượng các chất quan trọng đối với hệ thống miễn dịch trong một loại cocktail như vậy là không đáng kể.
Khả năng miễn dịch của hắc mai biển
Thông thường, bệnh beriberi phát triển vào mùa đông do cơ thể thiếu vitamin A. Các sản phẩm từ sữa béo, gan, trứng và cá biển sẽ giúp khôi phục mức bình thường. Nhà vô địch về dự trữ vitamin A được công nhận là cây hắc mai biển. Để chiết xuất đầy đủ nguyên tố này, bạn nên chà xát cây hắc mai biển với đường. Bạn có thể tìm thấy quả mọng tươi đông lạnh ở hầu hết mọi siêu thị. Chúng tôi rửa sạch 1 kg hắc mai biển, lau khô và cho qua máy xay thịt. Bây giờ trộn khối lượng thu được với 1 kg đường và chuyển nó vào một lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Từ món ngon này, bạn có thể pha trà vitamin và chế biến các món tráng miệng tốt cho sức khỏe. Nhân tiện, cây hắc mai biển nghiền rất tốt để chữa ho và đau họng.
Jam cho tâm trạng
Tất cả mọi người, không có ngoại lệ, biết những gì vitamin để uống với beriberi vào mùa đông ngay từ đầu. Tất nhiên là vitamin C. Ngoài các loại trái cây họ cam quýt đã đề cập, nó được tìm thấy trong cây hông hồng, quả nam việt quất và tro núi. Tất cả các loại thuốc sắc và dịch truyền của các loại quả mọng này là hiệu quả nhất. Dự trữ rắn của axit ascorbic có thể tự hào về cây kim ngân hoa. Chúng tôi cung cấp để làm một món mứt lành mạnh từ nó. Đổ 1 ml nước vào 100 kg hoa kim ngân đã rửa sạch và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 15 ° C trong 180 phút. Trong khi đó, nấu xi-rô từ 800 g đường và 200 ml nước, đổ dâu đã làm mềm và đun ở lửa nhỏ trong 30 phút, thường xuyên vớt bọt. Để mứt ngấm cả đêm, đun sôi lại cho đến khi sệt lại. Một điều trị sáng sủa như vậy sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch và tiếp thêm sinh lực cho bạn.
Hạ cánh vitamin
Bạn sẽ không phải suy nghĩ lâu về cách chữa bệnh beriberi tại nhà, nếu bạn xây dựng một chế độ ăn uống phù hợp. Thêm vào đó nhiều thực phẩm có vitamin B: thịt lợn nạc, nội tạng thịt, tất cả các loại ngũ cốc và bánh mì lúa mạch đen. Một bổ sung hữu ích cho thực đơn chính sẽ là cám từ bất kỳ loại ngũ cốc nào. Đổ 2 muỗng canh. l. cám xay 50 ml nước sôi, để ngâm một chút vừa ăn rồi chắt nước cho nhừ. Điều này nên được thực hiện nửa giờ trước bữa ăn ba lần một ngày. Vitamin E giúp nhanh chóng phục hồi sức lực trong trường hợp bị bệnh beriberi. Hãy tìm nó trong dầu thực vật, các loại hạt và hạt, cá biển và sữa. Kỷ lục về dự trữ vitamin E là lúa mì nảy mầm. Nó bổ sung hữu cơ cho món salad, ngũ cốc và bánh tự làm.
Những khoảnh khắc ngọt ngào
Để ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin mùa đông, bạn sẽ phải giảm lượng đường nạp vào cơ thể. Nó được chứng minh rằng với việc sử dụng thường xuyên và không kiểm soát, nó sẽ làm xói mòn hệ thống miễn dịch một cách có phương pháp. Các nguồn ngọt thay thế có thể là mật ong tự nhiên, trái cây sấy khô, quả mọng sấy khô, mứt cam tự làm hoặc xi-rô cây thùa. Xử lý đồ ngọt không thể tin được với kẹo gừng tốt cho sức khỏe. Cắt thành lát mỏng 300 g củ gừng và ngâm trong nước một ngày. Bạn cần thay nó sau mỗi 6 giờ. Nếu bạn muốn loại bỏ hoàn toàn vị đắng, hãy để gừng trong nước trong ba ngày. Tiếp theo, đổ các lát với 50 ml nước ngọt, thêm 200 g mật ong và đun sôi trong 5 phút. Bây giờ, bạn phải sấy khô các loại quả kẹo và lăn chúng trong đường bột với quế.
Elixir của sự vui vẻ
Chế độ cân bằng nước đóng một vai trò quan trọng đối với hệ thống miễn dịch, đặc biệt là trong mùa đông. Lạnh và sương giá chủ yếu làm suy kiệt da. Ngoài ra, khi thiếu nước, quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại. Tuy nhiên, điều quan trọng là không nên lạm dụng tiêu thụ chất lỏng. Các bác sĩ khuyên bạn nên hạn chế uống 1.5 lít nước mỗi ngày. Phần còn lại, bạn nên tập trung vào các loại trà thảo mộc. Một công thức rất hữu ích cho tình trạng thiếu vitamin là trà xanh với vỏ chanh. Cho 2 thìa cà phê trà xanh vào máy ép kiểu Pháp, 1 thìa cà phê vỏ chanh bào, 5-7 lá bạc hà nghiền và một ít nho đen. Đổ 400 ml nước sôi vào hỗn hợp, hãm trong 5 phút và lọc. Nếu muốn, bạn có thể làm ngọt đồ uống với mật ong. Loại trà này sẽ giúp tinh thần sảng khoái và nạp đầy năng lượng cho cơ thể tốt hơn bất kỳ loại cà phê nào.
Hợp lý nhất là đấu với beriberi trước khi nó có thời gian lớn tiếng tuyên bố. Xét cho cùng, các bệnh mùa đông đều chứa đựng nhiều hậu quả khó lường và nguy hiểm nhất. Hãy chăm sóc sức miễn dịch cho những người thân yêu của bạn ngay từ bây giờ, để mùa đông năng động và tràn ngập niềm vui.