Thành phần của công thức “Ớt nhồi rau»:
- bí xanh 450
- Thổ Nhĩ Kỳ 820
- Markovka 164
- Hành tây
- Hình 100
- Kem chua 15% hàm lượng chất béo 250 gram
- Bột cà chua 280 gram
- Hạt tiêu Bungari 600 gam
Giá trị dinh dưỡng của món “Ớt nhồi rau củ” (theo 100 gram):
Calo: 32.5 kcal.
Sóc: 2.2 gr.
Chất béo: 0.3 gr.
Carbohydrate: 5.1 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức "Ớt nhồi rau củ»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| bầu | chiếc 450 | 450000 | 2700 | 1350 | 20700 | 108000 |
| gà tây (ức) | chiếc 820 | 41000 | 7872 | 287 | 0 | 34440 |
| cà rốt | mảnh 164 | 12300 | 159.9 | 12.3 | 848.7 | 3936 |
| hành tây | chiếc 110 | 8250 | 115.5 | 0 | 858 | 3877.5 |
| gạo trắng | chiếc 100 | 5000 | 335 | 35 | 3945 | 17200 |
| kem chua 15% (ít béo) | 250 g | 250 | 6.5 | 37.5 | 7.5 | 395 |
| bột cà chua | 280 g | 280 | 7 | 0.84 | 46.76 | 224 |
| ớt đỏ ngọt ngào | 600 g | 600 | 7.8 | 0 | 31.8 | 162 |
| Tổng số: | 517680 | 11203.7 | 1722.6 | 26437.8 | 168234.5 | |
| 1 phục vụ | 517680 | 11203.7 | 1722.6 | 26437.8 | 168234.5 | |
| 100 gram | 100 | 2.2 | 0.3 | 5.1 | 32.5 |